玲瓏美集｜晨早起牀後口苦苦

某日早上起床口苦苦，不必慌張，先回想昨晚是否捱夜？晚餐是否肉太多菜太少？本身是否有胃酸倒流或其他病？

中醫學認為一般晨起口苦是肝火旺盛至肝臟濕熱鬱結未能及時疏泄，「膽囊受肝臟連帶影響，產生肝膽失和現象致使膽汁上溢」，於是口苦苦。如此說來，一旦肝火給疏洩掉口就不苦了。

我的經驗是飲夏枯草片糖水。自家煲，才安全可靠。夏枯草有疏肝明目功能。也因肝主目，肝好則目明。不再眼睛乾澀、眼膠盈目的情況出現。

如你熱底，不妨放入小半碗浸透的白豆來一起煲。如寒底？改用黑豆，飲剩用瓶子盛着，平日當茶飲。

李韡玲

原文刊於《巴士的報》