食拉麵要收茶錢？香港拉麵店收$X茶錢食客斥中伏 網民：以為去咗中式酒樓
在日本拉麵店食拉麵時，大部分店方都會提供免費冰水，而香港不少日式拉麵店都會沿襲此文化。惟最近有網民惠顧香港一間日式拉麵店時，發現店方會收取食客茶錢，而相關收費於點餐紙的擺放位置更成為詬病，樓主直斥：「唔係個個都睇到，真係中伏」。帖文一出，引來不少網民熱議，有網民笑稱：「要收茶芥加一，唔講以為去咗中式酒樓」。香港日式拉麵店收茶錢遭斥「花式乞錢」
2024-07-16 00:00:00
素食者不滿黃竹坑西餐廳拒供應素食 公審態度差反捱轟 餐廳最新舉動獲網民大讚：好識玩！
2024-07-16 00:00:00
牛丼家登陸旺角！港產平價牛肉飯$26起 實試當家牛丼/芝士牛魔王飯 營業至凌晨2時
2024-07-15 00:00:00
爆紅新疆抓飯進駐佐敦 新疆直送食材 招牌$58巨型羊腿抓飯／椒麻雞／新疆烤包子 7月底正式營業
2024-07-15 00:00:00更多
新春盆菜早鳥優惠｜酒店/中茶館/外賣到會低至8折！送燕窩桂花糕 集合米芝蓮出品/素食/淮揚風味/傳統口味
迎來農曆乙巳蛇年，傳統佳節怎少得 豐盛的佳餚美食！盆菜向來都是過時過節的聚餐熱選，盡早了解酒店、中菜館，以至外賣到會等不同出品，再按喜好對號入座，提早預訂心水美食，省時又省錢，讓一家人開懷大嚼歡度新春！新春盆菜早鳥優惠詳情
2025-01-04 00:00:00
碧儷苑．精點粵菜廚藝總監何寶龍師傅 虛心學習廚藝 5招秘訣教煮麻辣千頁龍蝦｜香港情味
要努力學習及融會貫通才能成為新一代中廚，好像碧儷苑．精點粵菜廚藝總監何寶龍師傅，便拿手烹製結合多元化特色的海鮮料理，今日示範的麻辣千頁龍蝦，選用中式香辣配料炮製西澳龍蝦，惹味又鮮甜，龍蝦控不妨邊學邊做。即睇何寶龍師傅示範麻辣千頁龍蝦食譜
2025-01-04 00:00:00
碧儷苑．精點粵菜廚藝總監何寶龍師傅 虛心學習廚藝 5招秘訣教煮麻辣千頁龍蝦｜香情味
要努力學習及融會貫通才能成為新一代中廚，好像碧儷苑．精點粵菜廚藝總監何寶龍師傅，便拿手烹製結合多元化特色的海鮮料理，今日示範的麻辣千頁龍蝦，選用中式香辣配料炮製西澳龍蝦，惹味又鮮甜，龍蝦控不妨邊學邊做。即睇何寶龍師傅示範麻辣千頁龍蝦食譜
2025-01-04 00:00:00
海港酒家優惠｜$218堂食羊腩煲 加送蒜蓉蒸石蠔 網購價再有優惠（附適用分店列表）
寒冷的冬天，最適合與親朋好友圍坐一桌，共享一鍋暖笠笠的羊腩煲。這個冬天，海港酒家推出了超值的孖寶優惠，不僅可以以優惠價$168品嚐經典的古法羊腩煲，還加送蒜蓉蒸石蠔，讓美味加倍，暖意滿心！更貼心的是，無論堂食還是外賣，都有不同的驚喜價錢，滿足不同消費者的需求。海港旗下酒家 $218古法羊腩煲優惠 經典滋味暖上心頭 招牌古法羊腩煲是海港酒家的冬日必試菜式之一。羊腩經過慢火精燉，肉質嫩滑入味，搭配濃郁的湯底，散發獨特的香氣。每份羊腩煲均附送一份唐生菜，讓消費者在享受肉香的同時，
2024-12-30 00:00:00
十二味出品總監修建林師傅 創新要合大眾口味 5招秘教煮風生水起撈口水雞｜香港情味
手撕雞是傳統粵菜，口水雞則是川式菜系中的經典代表，十二味出品總監修建林師傅自家創的風生水起撈口水雞，便把這兩道名饌合二為一，再配合中國人吃飯注重寓意的習俗設計而成。修師傅創作此菜時融合傳統及創意，並重視迎合大眾口味，是適合一家人圍桌共享的美味佳餚。即睇修建林師傅示範風生水起撈口水雞食譜
2024-12-28 00:00:00
中菜推介｜精選13間中菜餐廳新菜單 星級江浙菜/新派粵菜/手工菜新演繹
中菜最受港人歡迎，無論新派中菜或傳統中菜，都各有捧場客。今日推介13間中菜餐廳的精選中菜，既有新演繹的手工菜、星級江浙菜、新派中菜、傳統粵菜、潮州菜，亦有加入創新元素的地方中菜、古法中菜、經典京菜，各具特色風味。即睇13間優質中菜餐廳推介菜式1. 經典粵菜新演繹｜鏞鏞．藝嚐館 精挑食材炮製暖胃中菜
2024-12-27 00:00:00
嵐月總廚陳義夫師傅 用心鑽研當代中菜 6招教煮鮮松露香芋蝦球｜香港情味
擅長創作當代中菜的陳義夫師傅（嵐月總廚），深明無論品嘗或烹調美食，都可為人帶來快樂，所以他自創的鮮松露香芋蝦球味道特別豐富，分別利用新鮮黑松露、黑松露醬及白松露油的獨特香氣及口感，增加蝦球的風味，令人回味無窮。即睇陳義夫師傅教煮鮮松露香芋蝦球
2024-12-21 00:00:00
專家解構7款純蜂蜜功效 6招教分辦特點 6大進食宜忌｜食材知識
蜂蜜是純正天然的滋潤食材，加上含大量維他命、礦物質及胺基酸，因此蜂蜜有「液體黃金」的美譽。但原來「蜂蜜」與「蜜糖」不一樣，而不同種類的蜂蜜，味道、色澤、功效及食用方法也各異。今日由蜜糖專家Bowie介紹多種蜂蜜的特點及功效，並分享揀選秘訣及進食宜忌，讓大家視乎個人口味及體質吃得滋味又健康。即睇7款蜂蜜的特點/功效/食法/選購方法/進食宜忌
2024-12-20 00:00:00
稻香集團燒味總廚袁志強師傅 用心鑽研燒味烹技 7招貼士教煮櫻花肴肉｜香港情味
為吸引現代食客，燒味大廚都努力研究具特色的菜式。水晶肴肉是江蘇名饌，也是歷史悠久的地方菜，鮮嫩的蹄肉伴以晶瑩剔透的湯凍，肉嫩鮮美。稻香集團燒味總廚袁志強師傅示範的櫻花肴肉，是經過改良的創意食譜。他利用鹽漬櫻花豐富肴肉的味道層次，工序雖然繁複，但風味尤佳。即睇袁志強師傅示範櫻花肴肉食譜
2024-12-14 00:00:00
觀塘老字號茶記英發茶冰廳12.31結業 開業至今逾50年 必食新鮮出爐蛋撻/懷舊麵包西餅
踏入12月，結業潮仍未遏止，繼連鎖超市分店及戲院陸續結束營業之外，近日網上社交媒體亦傳出觀塘一間老牌茶餐廳，英發茶冰廳將營運至本月底。換言之，餐廳的新鮮出爐招牌蛋撻及懷舊麵包西餅，也快將成為絕唱，老饕抓緊時間趕及本月底前大快朵頤。觀塘逾50年老店英發茶冰廳 網傳12月底結業
2024-12-13 00:00:00
聖誕節2024｜8大人氣品牌 15款聖誕蛋糕/朱古力/曲奇
聖誕節必備聖誕蛋糕、曲奇及聖誕朱古力，可為聖誕派對增添歡樂氣氛。今日精選15款以優質食材炮製的聖誕甜點，造型別致又富心思，各具香甜滋味，更是聖誕禮物的首選。即睇15聖誕蛋糕/曲奇/朱古力
2024-12-13 00:00:00
恒基兆業中餐主廚劉德隆師傅 任義廚關愛社會 5招秘訣教煮沙薑鹽焗雞｜香港情味
美食可為人帶來歡樂，恒基兆業中餐主廚劉德隆師傅多年來積極參與各類義廚活動，為有需要人士炮製佳餚，充滿愛心。為了讓大眾可在家品嘗大廚級的經典菜式，劉師傅分享簡易版的沙薑鹽焗雞，只要依足食譜配方，即使入廚初哥也可自製肉嫩皮脆的鹽焗雞。即睇劉德隆師傅示範沙薑鹽焗雞食譜
2024-12-07 00:00:00