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THE SOUTHSIDE｜黃竹坑新商場開幕直擊！逾35間餐廳進駐+戲院/大型超市 米芝蓮拉麵店/NOC/UNIQLO落實進場 餐飲商戶名單搶先預覽
THE SOUTHSIDE｜黃竹坑全新商場THE SOUTHSIDE於今日（6月21日）正式試業，《星島頭條》記者為大家直擊商場開幕實況！由現場所見，THE SOUTHSIDE首日開幕已經人山人海，相當熱鬧，而且商場將有逾35間餐廳進駐，包括必比登越南牛肉粉長龍店Brass Spoon、日本米芝蓮拉麵店金色不如帰、本地咖啡店NOC、日本人氣茶室nana’s green tea等，而且英皇戲院、大型超市city'super、UNIQLO落實進場，相信黃竹坑可告別「美食沙漠」之稱，更是港島南街坊及打工仔一大福音！ （6月21日下午6時30分影片更新）THE SOUTHSIDE｜黃竹坑新商場開幕直擊
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上水連鎖茶餐廳驚見「豬扒變豬片」港男批太過份！網民笑稱：呢個餐係賣刀功
近年來，本地餐廳的食物質素成為不少網民的討論話題。日前，有網民在社交平台上發文，稱早前在上水連鎖茶餐廳食早餐時，點了一份豬扒腸仔辛辣麵，惟送上來的豬扒並非常見的「豬扒」，只是一片薄薄的「豬片」，讓事主崩潰狠批「太過份」！帖子引起網民熱議，有人搞笑表示，「呢個餐主要係賣刀功」，亦有人無奈指「迫人北上消費」。上水連鎖茶餐廳 「豬扒變豬片」 港男狠批太過份
本周星座運程│巨蟹座運勢轉弱 內心沒有堅定信念缺乏安全感
12星座本周運程（11月2日 至 11月8日），即時跟你一文看清！11月2日 12星座運程：天蠍：手上有好多資源，可供你自由分配，有新的工作靈感。天秤：生活簡單就是美，沒有大野心，自由自在，隨風而行。處女：你不停思考，頭腦靈活，壓力減少了。幸運數字是八。獅子：你熱愛公益活動，不惜犧牲私人時間，努力達到要求。巨蟹：事業進入決定性階段，未來有更多任務，要更加努力。雙子：忽略身邊的事情，生活糊塗。但不要頹喪，注意飲食。金牛：很多有能量的星移到溝通宮，你說話的影響力提高了。白羊：要打破個人迷信，不怕面前挑戰，有能力創造新局面。雙魚：財運與事業配合，加上有好拍檔加盟，做事得心應手。水瓶：從相識至到分手，
瞄準雙11優惠│實惠/香港蘇寧/電器幫6大家具電器商戶低至38折 買滿額折上折+會員獲倍數積分
接近年底，大型消費節慶活動接踵而至，即將來 臨的便有「雙11」！城中的人氣家品及電器商戶紛紛 提供線上線下多項優惠，趁低吸納「執筍貨」正是好時機，更可預早在新年前添 置家具或家電等實用產品，做個精明消費者！家具電器商戶雙11優惠點擊睇實惠/香港蘇寧/電器幫6大家具電器商戶低至38折詳情
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胡銘堯 – 德伏扎克的聖母悼歌｜自得其樂
幼兒夭折，現在可能距離我們很遠。但是，在祖父母、曾祖父母的年代，小孩長不大卻是一件很常見的事。半個世紀以前，父母生下兒女後，就可能要面對可愛的小孩逝世，這種悲傷，大抵是當時每位父母都要準備面對的事情。捷克作曲家德伏扎克（Antonín Dvorák，1841年至1904年），曾經三度面對喪兒之痛。他其中一個女兒，在出生後兩天夭折；翌年，他兩度面對同樣悲傷——未滿周歲的女兒中毒身亡，以及長子因染上天花而逝世。十九世紀天花流行，在歐洲有近一成的小孩因此染病而身亡。能夠健康長大，從來都是一種恩賜。德伏扎克的合唱作品《聖母悼歌》（《Stabat Mater》），就在這背景寫成。雖然，裏面所說的亡兒，並
M+ 3周年免費參觀日｜11月10日免費欣賞希克藏品展/沉浸式裝置浮游之境/《金刀情俠》電影等 附參觀詳情及免費活動
於2021年11月開館的西九文化區當代視覺文化博物館M+，將於11月迎來開幕3周年，為答謝公眾支持，M+近日宣布將於11月10日（星期日）免費開放標準門票展覽及多個公眾節目予市民參加。11月10日毋須預約參觀 下午4時截龍M+於11月10日免費參觀日的開放時間為10:00至18:00，市民可直接前往參觀展覽，毋須提前預約。當日博物館的部分出入口將會關閉，如欲免費參觀M+的訪客可於藝術廣場入口進入博物館。另為控制人流，館方會視乎當日情況限制進入博物館的人數，訪客可能需要在入口外按照工作人員的指示排隊輪候入場。提提博物館會在當天16:00「截龍」，以確保入場者有足夠時間參觀。 至於M+會員、贊助人
黃子翔 – 《寄了一整個春天》少女心事 寄出希望與慾望｜流水帳
《寄了一整個春天》以買賣二手底褲為題材，頗為大膽，很容易拍得猥瑣下流引人入性，然而自編自導的葉鈺瀛明顯不想賣此賬，首先以兩位女高中生許澄（邱彥筒飾）、Rachel（陳書昕飾）為視點推進故事，而非那些有特殊癖好的買家，角度已經很不一樣，她們賣底褲也非為世所逼好等錢使，看許澄的家居布置明顯就是來自小康之家；二人就讀著名女校，接受菁英教育，雖然還是細路女，但肯定知道自己做甚麼，與其說此舉貪玩任性，不如說她們想被需要，更想被愛。在虛擬世界重拾自信邱彥筒扮演的許澄，在其他同學和老師面前是個好學生乖乖女，但天生口吃，缺乏自信，就連向小巴司機大聲講句「前面有落」都不敢，更遑論要與人好好溝通，身邊只有由細玩到
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Chanel就是度假系列先驅者 2024/25早春系列11月5日首登HKDI時裝天橋
自從Chanel宣布會在香港舉行2024/25早春度假系列時裝展，瞬間掀起熱話，無論是否香奈兒擁躉，都令人密切期待。所謂度假系列（Cruise Collection），本身是昔日貴族在冬去春來之間的日子，外遊度假的隨行衣飾。時至今日，就是高級時裝品牌每年推出七、八個系列之中的一個。其實香奈兒推出度假系列的歷史已有逾百年，故事要從1919年說起...
卡地亞腕錶傳承造型大師永恆經典 Cartier Privé Tortue呈現原創美學風格
腕錶設計， 除了講究內在的微細機械結構與精確計時之外，外觀同樣不可忽視，而卡地亞的腕錶，正是以其獨特的錶殼設計美學，觸動腕錶愛好者的心。剛圓滿舉行的Cartier Watchmaking Encounter珍藏腕錶鑑賞活動，一次過展出品牌的珍貴典藏時計，以及多款限量版經典腕錶，當中亦不乏今年登場的新錶，而Cartier Privé系列的全新Tortue腕錶，更是亮眼的年度主打作品。 簡約美學為時賦形錶殼設計是卡地亞引以為傲的製錶強項之一，以簡潔的幾何線條及形狀，為無形的時間
潮選運動鞋！$1,900以下全新越野+路跑鞋/籃球鞋/網球鞋 Asics/Nike/adidas/Under Armour 7大品牌技術升級作
秋涼天氣令運動意欲大增，穿上一對外形與功能兼備的時尚運動鞋，更加如虎添翼！今日就針對跑步、網球、籃球這三項熱門運動，推介人氣品牌的新推鞋款，當中的設計正結合特別用料與科技，大家可對號入座，挑選最佳運動夥伴。 $1,900以下全新跑鞋/籃球鞋/網球鞋點擊睇Asics/Nike/adidas/Under Armour 7大品牌技術升級作
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文苑飯莊行政總廚林熙偉師傅 創意提升粵菜 6招秘訣教煮25年雕王葱油雞｜香港情味
文苑飯莊行政總廚林熙偉師傅認為，在傳統粵菜中加入創意，加上用心烹調及體貼服務，可為食客帶來更佳的餐飲體驗。林師傅今日示範的25年雕王葱油雞，便根據傳統的白切雞及薑葱蓉為靈感，加入個人煮食技巧及創意設計而成。去了骨的雞肉不但富有陣陣酒香，還有葱油及葱粒的清新氣味，是充滿驚喜的雞肉料理。即睇林熙偉師傅示範25年雕王葱油雞食譜
中醫講解8款果乾湯料宜忌 適合大部分人食用 教煲秋冬養生湯｜食材知識
羅漢果、雪梨乾、蘋果乾、龍眼乾、無花果、黃皮乾、蜜棗及杮餅，都是常見乾果湯料。註冊中醫林冠傑醫師指，踏入秋天不宜大量進補，他建議用這8款適合大部分人體質的果乾做湯料，煲煮具滋潤補肺、養心健脾等功效的保健湯水。今日由林醫師講解這些果乾的功效及宜忌，並有裕生海味負責人黃祺分享挑選及處理果乾的小秘訣，讓大家懂得自煮時令湯水。即睇中醫講解8款果乾湯料宜忌 即睇中醫講解8款果乾湯料宜忌 羅漢果/雪梨乾/蘋果乾/龍眼乾/無花
茶記外賣接連被假外賣員偷走！老闆1暖心舉動反被勸 網民：俾你捉到梗係咁講
有云：「香港人情如紙薄」，然而現實中正上演着各種好人好事的情節。最近有茶餐廳在其Facebook專頁發帖，表示接連發生被「偽外賣員」偷走外賣事件，近日人贜並獲，其求情原因令老闆動容道：「如果你真係有需要，即管出聲，一個飯一杯飲品，我仲負擔到」。帖文引起網民熱議，大讚老闆的善心舉動外，惟同時惹來網民的質疑：「有手有腳肯做冇可能冇嘢做」。茶記外賣接連被假外賣員偷走 茶記外賣被假外賣員偷走，老闆1暖心舉動反被勸詳情 有
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鯉魚門芒草限時秋日秘景！石礦場賞日落/金黃蘆葦/壁畫/燈塔打卡位 附路線/交通
鯉魚門石礦場芒草行山路線｜踏入秋天，又來到芒草盛開的季節，想看金黃蘆葦美景，鯉魚門是個不錯的選擇，皆因鄰近市區而且路線簡易，行山新手都可輕鬆駕馭，加上蘆葦草生長茂盛，又可順道欣賞日落，適合前往拍照打卡！想趁秋高氣爽去郊遊，不妨看下文了解路線、交通。鯉魚門石礦場行山路線3大打卡位 金黃蘆葦/壁畫/燈塔
廣東河源好去處2024｜8大旅遊景點攻略 恐龍博物館/泡溫泉/名勝古蹟 香港人免費入場詳情 高鐵自由行推介
河源位於廣東省東北部，鄰近梅州、汕尾、惠州，是東江流域客家人聚居中心，從香港坐高鐵72分鐘直達河源東站，交通方便。香港最近第一次出土恐龍化石哄動全城，繼熊貓經濟後，未知會不會發展恐龍經濟。來到河源這個中華恐龍之鄉，不妨參觀恐龍博物館的逾二萬個恐龍蛋和恐龍化石，而市內多個溫泉度假區，正適合香港人泡溫泉養生，適逢河源最近推出優惠，大灣區居民在指定日期到指定景點，憑身份證免費入場，個別景點需要預約，大家不要錯過。相關閱讀 梅州好去處2024｜8大旅遊景點攻略 客家美食/名勝古蹟/中國首富豪宅 高鐵自由行玩樂+美食推介廣東河源好去處2024｜香港人免費入場詳情＋8大旅遊景點攻略⬇⬇⬇
至抵食玩內地旅行團秋遊推介│大歎金秋大閘蟹送行李箱 低至$99賞粉黛草/銀杏/楓葉 另有長者優惠
入秋後，北上吃喝玩樂怎可錯過時令佳餚，以及欣賞獨特的季節景色？參加旅行團既可節省籌備行程、交通及住宿的時間，並因應需要選對優惠，例如長者優惠、送贈行李箱及早鳥優惠碼等，更抵玩抵食，還不趕快相約親友出發！ 至抵食玩內地旅行團秋遊推介
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HONOR Magic 7系列發布直擊｜鷹眼連拍超清人像 護眼/防詐騙/叫外賣AI全方位進駐日常
Snapdragon 8 Elite旗艦手機大戰趕在「雙11」前爆發，新加入戰團有HONOR Magic7系列，2款新作擁有強大性能之餘，鷹眼相機升級10fps連拍，更可利用AI拍出超清人像，豈只影拍執相，由螢幕護眼、叫外賣、錄音翻譯均能體驗AI無處不在，萬一遇上詐騙視像電話，Magic7系到亦會提醒閣下對方疑似藉換臉行騙，讓AI全方位進駐生活日常。即睇HONOR Magic 7系列鷹眼連拍AI防詐騙
小米全新「黑科技」洗衣機！一機兩筒雙洗烘 設內衣褲專用筒/醫護級認證 即睇價錢
洗衣機能夠同時將外衣及內衣分開洗，可謂不少人的願望。小米米家最新發布的全新洗衣機，具備獨立雙區洗雙洗烘功能，實現真正的內、外衣分開洗，大大減低貼身衣物被細菌病毒交叉感染的風險，即睇洗衣機特色及價錢！小米新出洗衣機！獨立雙洗雙烘功能
小米15系列登場｜首發Snapdragon 8 Elite性能狂飆 窄邊框大電量超多配色 內地售價4,499元人民幣起
日前高通發布第2代3nm製程的Snapdragon 8 Elite處理器，內地手機商隨即帶來配備新處理器的旗艦大作，當中小米繼續搶得「首發」頭銜，新鮮出爐的小米15系列，性能突飛猛進之餘，電量亦有大突破，其中小米15 Pro衝上6,100mAh，至於小米15不但擁有超窄螢幕邊框，還有可選20種配色的訂製版及鑽石限定版，噱頭多多。即睇小米15系列首發Snapdragon 8 Elite處理器性能狂飆 窄邊框大電量超多配色
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美國維珍尼街頭上演起步戰！Tesla Cybertruck VS林寶堅尼Aventador惹途人圍觀
以往在馬路上，當看到兩輛超跑同場出現，都總會有種狹路相逢的感覺，彷彿以為兩輛超跑如箭在弦，想以速度分出高下。不過，今時不同往日，在純電動車大行其道的時代，不少車主都將注意力放在座駕的扭力之上，畢竟因車輛的結構原因，純電動車的馬達扭力已能跟汽油超跑的扭力匹配。遠在美國的一個交通燈路口，一輛Tesla Cybertruck意外地跟一輛林寶堅尼的Aventador撞個正著，兩車平排在交通燈前，即時引來不少途人的注意，上演一場Cybertruck VS Aventador的起步大戰！交通燈前相遇 Tesla Cybertruck迎林寶堅尼Aventador
本地電動車市佔率重上64.88%水平│8月香港車市穩步向好 交投量3,189輛增長7.23% 一換一新稅制影響逐步淡化
運輸署剛公布了2024年8月份本地車市統計數字，全月私家車（新車）登記量3,189輛，較7月份上升7.23%，連續兩個月錄得增長，不過對比去年同期（4,027輛）仍減少20.81%。電動車方面，全月2,069輛交投量也比7月上升22.06%，市佔率亦重現64.88%水平，似乎「一換一」新稅制的影響正逐步淡化。（文、圖：sammy）本地8月車市穩步向好：Tesla顯著增長42.37% Maxus首度躋身三甲
現代Hyundai首爾發表全新Initium氫燃料電池FCEV概念車｜輸出馬力204ps續航力達650km 2025年上半年將正式投產
現代Hyundai汽車今日(10月31日)剛於韓國首爾一個展覽活動上，發表了全新Initium氫燃料電池(FCEV)概念車，續後將會在11月美國洛杉磯及中國廣州車展中公開亮相，廠方指Initium將於2025年上半年正式投產，會是繼2018年Nexo量產版的後繼車。目前市場上除熱賣的純電動車外，豐田和寶馬亦有合作研發氫燃料電池(FCEV)車，而平治、本田亦有投入相關項目。 文：William現代Initium氫燃料電池FCEV概念車正式發表：植入最新「Art of Steel」設計詞彙，融入生活實用性及越野車能耐
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營養師揭5種「健康」食物屬超加工 恐致癌/糖尿病/中風 這種奶上榜
不少人都知道超加工食物影響健康，不過有英國營養師指出，有5種看似「健康」的食物，原來亦藏超加工風險，當中竟包括其中1種奶類。5種「健康」食物屬超加工 這種奶上榜！英國營養師Kayla Daniels接受英媒《Daily Mail》訪問指，不少超加工食物因含有人造色素、防腐劑等成分，經常攝取恐出現肥胖、中風等心血管病、糖尿病及癌症等風險。因此她列舉出以下9種最損害健康的超加工食品，其中有5種食物更是看似相對「健康」：甚麼「健康」食物屬超加工？⬇⬇⬇
「發開口夢/反瞓」易中風？研究揭睡覺2大行為 中風風險高93%
睡覺經常「發開口夢」的人士，特別容易中風？上海復旦大學一項持續8年的新研究發現，有2種睡眠行為若同時發生，中風風險高達93%！睡覺2大行為 中風風險高93%上海復旦大學的研究團隊於2024年10月30日於國際期刊《美國心臟協會雜誌》（Journal of the American Heart Association）發表上述研究結果。研究人員分析內地8,001名成年人的數據，以探討說夢話與發生中風之間的關聯性。 睡覺時出現 甚麼行為易中風？
30歲女不運動 早餐改吃4食物 脂肪肝3個月後全消失
改變飲食習就可逆轉脂肪肝？一名30多歲女子沒做運動，每天早餐改吃4種食物後，3個月後脂肪肝完全消失！早餐改吃4食物 30歲女脂肪肝消失胃腸肝膽科醫生錢政弘在其Facebook專頁分享病例指，該名30多歲女子患有輕度脂肪肝，惟最近覆診時，卻發現脂肪肝已完全消失，體重也在3個月內下降5kg。該女子表示，自己沒有做運動，主要早餐改變食物的配搭，另外亦戒吃麵包，晚上盡量不吃澱粉，最終成功減肥，逆轉脂肪肝。 甚麼早餐可改善脂肪肝？
