樂●活|吃喝玩樂都要講健康!

可持續生活、關注健康飲食已成為大趨勢,而與綠色生活相關嘅商品以及選擇亦愈來愈多。 以食品為例,選擇愈來愈多,而家喺超市、食肆都已經有可持續食材及產品選擇,OmniFoods早於2018年就推出純植物製造OmniPork新豬肉,之後仲有推出100%純植物製造嘅Omni新海鮮系列,產品不含水銀,富含蛋白質,能提供膳食纖維,而且低飽和脂肪和零膽固醇,無五辛、人造色素、激素、抗生素和防腐劑,以純植物製造食材更可取代真正肉類及魚類,以其入饌烹調出不同口味傳統菜式,例如水煮魚塊、粟米魚塊、炸魚薯條等。Omni新海鮮系列包括新炸魚柳、新魚柳、新吞拿、新炸魚條、新魚堡及新蟹餅。Omni新海鮮系列將分階段於百佳

40 Plus

最新文章

輕鬆養生|手癬可以點緩解?

「手癬」中醫稱之為「鵝掌風」。是一種以手掌粗糙開裂,初起有如針頭大小的水疱,會癢也會痛。 你猜對了,正是我們俗稱的「主婦手」。這個時候正是高發期,秋季風燥致皮膚乾裂,很簡單的成因:抵抗力弱,手部經常接觸水份、感染濕熱和細菌侵害皮膚而成;又或體內血虛風燥,以致手掌皮膚失潤,日子久了,成粗糙開裂,嚴重時更會滲出血水,甚至見骨。多發生在成年人手上,先出現小水疱,乾燥後會脫皮,但逐漸擴展,蔓延至掌心或鄰近手指,有傳染性!左手可染右手,也會傳染給身邊抵抗力也差的人,皮膚脫皮處變粗糙變厚,皮紋也變得深了,患處失去正常光澤和柔韌性,常形成圓圈樣的環形鱗屑。 近年,小董發現小朋友的鵝掌風多見了,皆因新冠肺炎的

2022-09-28 13:04:22

樂●活|用味蕾感受秋天

唔知大家有冇聽過「食欲之秋」,秋天就係要享受良機! 自己美食自己整!奇華工作坊推出秋季期間限定懷舊糯米卷 X 南瓜豆沙餅課堂,讓大家可以一嘗親手製作秋日特色點心 —臘味糯米卷和南瓜豆沙餅。 課堂由資深導師指導整個製作過程,大家可親身由準備餡料、調配糯米飯、製作麵糰到捲起糯米餡等,親手參與臘味糯米卷製作。糯米飯混合奇華臘腸、蝦米及花生,再用軟熟嘅麵糰包着,糯米卷口感香糯,鹹香煙韌。 秋天到南瓜俏,當然唔少得抓緊時機製作以南瓜為主題嘅美食。工作坊教授製作嘅南瓜豆沙餅會選用日本南瓜,於餅面鋪滿芝麻粒,內裏包裹著香甜軟糯嘅豆沙,口感外脆內軟。專業導師指導學員拌粉、包餡,並示範煎餅過程,讓大

2022-09-27 18:09:04

輕鬆養生|別被「末期」二字搞垮

在南京修讀腫瘤科那年,第一課堂上,教授問:「末期癌症代表甚麼?」同學答案很多:「很嚴重了、活不久了、無藥可救……」教授搖了搖頭說:「你們這幫博士生,怎麼如此不專業?難道就用這些形容詞去告訴病人?他們已大受打擊,普通人對癌症一知半解,你們不好好學懂如何正確表達和分析給患者及其家屬,便等於再捅他們一刀!要救一個癌症病人,先從心理輔導出發……。」那一天,小董學會如何扶着我的癌症家庭,一起走下去。 簡單來說,第一期即初期,腫瘤體積不大,多數體檢發現,一般以手術切除便可;第二期瘤體稍大,未見癌細胞擴散,手術或及化療等可穩定病情;第三期著重於擴散至附

2022-09-27 12:15:10

樂●活|早晚護膚必備

護膚程序,可以話女士們最重視嘅指定動作,休息夠、多飲水、做好護膚程序等一樣都唔可以偷懶。 「早C晚A」係近年唔少人熱捧嘅護膚方法,簡單來說,就係一種護膚成分嘅組合搭配方式,重點在於白天進行抗氧化保護,晚上進行抗衰老修復。「早C」就係喺日間保養流程中加入含有維他命C嘅保養品,幫助肌膚美白抗氧化;「晚A」就係喺夜間保養用含有維他命A衍生物嘅保養品,幫助肌膚對抗老化細紋,透過兩者喺肌膚上搭配保養,令每天嘅保養效果達一加一大於二嘅效果。 早於去年Kiehl’s推出品牌首款Pure Retinol 純正A醇精華 —— 醫學淡紋緊緻再生精華

2022-09-26 12:00:44

樂●活|「蟹」逅美食

單睇條題就知道Laurie想同大家分享一啲同蟹相關嘅美食啦!中秋過後,就係品嚐蟹嘅最佳時機,無論係咪蟹控都一定要把握時間品嚐。 第一樣要介紹嘅當然係大閘蟹!大閘蟹嘅黃金蟹膏濃郁鮮味,而由蟹膏搭配蟹肉而成嘅蟹粉,更加係絕配。飲茶YUM CHA就趁住蟹季推出多款期間限定供應嘅特色蟹粉菜,沖擊大家嘅舌尖、味蕾。 大閘蟹最原汁原味煮法,當然就係清蒸,平凡但最受歡迎,清蒸大閘蟹配薑茶(約4-5兩)用上鮮味太湖大閘蟹配上一杯暖暖薑茶,每一口都是滿足。 以鳳尾蝦加上爽口彈牙蝦膠嘅蝦多士本身已經香脆美味,再配上大廚特製嘅蟹粉醬變身成蟹粉蝦多士,每一口都鮮味無極限、香脆又Crispy。另一道蟹粉蝦仁豆腐亦非常吸

2022-09-24 16:45:10

樂●活|日本自由行出發喇!

等了又等,終於可以喺較少嘅防疫限制下,可以飛!噚晚日本宣布開關,重開自由行,兼恢復免簽證,加上港府入境政策改為「0+3」,大家都即刻蠢蠢欲動Book機票飛一轉! 單睇一系列網上數據,就知道香港人有幾心急準備飛。其中Trip.com公布截至9月22日上午10時,Trip.com (香港) 航班搜索量較上周同期錄得20%增長,隨後數據在當日下午一直上升;而至晚上10時當日本公布允許遊客自由行,取消入境人數上限後,香港用戶整體航班瀏覽人數為上周同期3倍之多。由9月22日零晨至9月23日早上10時30分,Trip.com (香港) 航班搜索量總計較上周同期急升近51倍,而香港往日本機票訂單量在此期間亦

2022-09-23 16:45:52

樂●活|糕餅生力軍

豪華餅店結業,呢間開業咗48年九龍城地標將會成為歷史。其招牌酥皮蛋撻、花卷、菠蘿包等一系列懷舊港式包點即將成為味蕾回憶……麵包、糕點確實係唔少人早餐、下午茶嘅選擇,既方便選擇又多。 好似OK便利店不時都會推出唔同種類嘅麵包,好好JUST SOFT、Koppepan、夾心飛碟、醇吐司、Super Soft三文治等,好似最近推出咗3款唔同口味、以傳統手法焗製,入口充滿嚼勁嘅Bagel(貝果)。 首先溫馨提示OK便利店手工Bagel系列只限於有新鮮麵包供應嘅分店發售,有蔓越莓忌廉芝士、雙重芝士、及紅豆抹茶,煙韌彈牙,充滿嚼勁,餡料分量十足,無論係就咁單吃,或者另外配搭乳酪

2022-09-22 18:00:45

樂●活|動漫迷必搶

以前提起模型都會即時諗起係男仔嘅玩兒,但隨住愈嚟愈多品牌推出更多唔同款式、主題嘅模型之後,可以話係無論大人細路都有粉絲。 好似Q posket角色模型就以可愛別緻見稱,備受玩具迷追捧,更加係唔少人嘅個人收藏品系列首選。荃灣如心廣場正舉行「如心廣場 X Q posket Wonderland」主題活動,即日至9月28日商場會變身成Wonderland,讓大家瞬間置身動漫世界,與多位Q posket最新人氣角色模型近距離接觸,當中包括《SPY X FAMILY》嘅人氣角色安妮亞、黃昏及約兒;《咒術迴戰》嘅虎仗悠仁、伏黑惠及釘崎野薔薇;公主迷至愛嘅《迪士尼》公主美人小魚仙以及《百變小櫻Clear咭》

2022-09-21 18:00:22

輕鬆養生|認識白血病

很多人問:「甚麼是白血病?」有讀者電郵說:「原本紅色的血,最近割破了手指,傷口流出淡粉紅色的血液,這是否叫做白血病?」另一個電郵又說:「這陣子臉上長滿痘痘,用力擠出膿頭後便發現有白色近乎透明的物體⋯⋯我患上了白血病嗎?」乖乖我的天!今天要告訴大家,白血病即是血液系統的惡性腫瘤,俗稱「血癌」。並非衛斯理筆下的《藍血人》,沒有「白血人」的存在! 白血病與其他癌症不同,不會長出腫瘤之類的東西,卻會過量生長出血液中的白細胞或有明顯的白細胞減少,此病可以分為急、慢性兩大類,各年齡組的人均可能患病,男性比女性患病率為高。確切的病因還未知道,但遺傳、化學藥品、病毒及輻射等皆可誘發本病已被肯定。血液中白細胞惡

2022-09-21 13:17:45