【教育專欄】課堂上的菜餚與米飯

提問是教師常用的教學策略。當提到甚麼是一個好的課堂，通常的標準都是說老師不要「一言堂」、不要「填鴨式」灌輸，要增加課堂的互動性。

課堂互動分兩種，第一種是學生與學生之間的互動（生生互動），可通過如分組活動來提升；第二種是師生互動，提升它最常用和經濟的就是靠着老師的提問。與小組活動或遊戲等不同，提問不用老師事先準備甚麼教具，單靠一張嘴就可以，而且得到學生的回應還是即時的。雖然只是靠一張嘴，但別看輕提問在課室發揮的功用。覆述式的問題，可檢查學生是否有細心聆聽；幽默的問題，可營造良好的課堂氣氛；針對性的問題，可了解學生的學習進度；深刻的問題，可啟發思考和加深感受。不同類型的提問，達至不同的教學目的。

如果分組、遊戲和辯論等多元化活動是課堂上的「菜餚」，那提問題就是「米飯（主糧）」。菜餚可因應場合、季節和口味而有所變化，而米飯則是一年四季都可吃、要吃的。因此，老師在埋首研究如何烹調菜餚的同時，千萬別忘了「洗好米，煲靚飯」。

何謂「煲靚飯」呢？就是提升米飯的質素。以檢查學生學習情況的提問為例。我們最常聽到老師在教畢一段內容會問學生：「明白嗎？」、「有沒有問題？」和「OK？」；當然，這類問題是能讓學生有空間表達，而不用在老師的教學中途舉手打斷發問。然而，當學生被問「明白嗎」時，即使學生沒有示意不明白，也不代表他們真的明白。因此，老師最好還是要預先想想如何提針對學習內容的問題讓學生答，以便能更快捷準確評估學生的理解情況。

「煲飯（做飯）」要講質，也要講量。雖說提問有很多好處，但是也不能太多。有一次，我去觀一名老師的課，他與學生關係融洽，亦很用心教學，備足課。然而，由於他向學生提問過多，讓課堂難以有效進行。他每說幾句，就問學生一個問題，四十分鐘課堂，他提出三十多個或短或長的問題。整個課堂，像是在閒談中進行，十分零碎，遑論教學實效。

總括而言，向學生提問題是為了讓他們學得好。若然純粹為互動而互動、為提問而提問，那就有點本末倒置了。

馮漢賢
作者為中學經濟科科主任、行政長官卓越教學獎獲獎教師、課程發展議會學習領域委員

文章刊於《星島日報》11月6日教育版專欄「學與教」