街市調查揭七成蔬菜有除害劑殘餘

(星島日報報道)浸會大學香港有機資源中心調查發現，於本港街市中，有約七成蔬菜含有除害劑殘餘，當中五款超標，其中三款自稱本地有機菜。一款本地常規出產的羽衣甘藍，除害劑「啶蟲脒」超標六點六倍，另一款自稱本地有機菜心，含超標六點七倍的「毒死蜱」。

浸會大學有機資源中心總監黃煥忠（見圖）表示，現時香港沒有有機法去監管有機產品，消費者應認住有機證書及標籤去購買有機產品，政府應加強監管有機認證和標籤使用。

浸會大學香港有機資源中心在去年十至十一月，從港九新界十八區濕街市、街鋪及有機商店，收集了五十六個蔬菜樣本進行測試，包括白菜、菜心及羽衣甘藍。結果發現，所有樣本雖不含超標重金屬，但有四十一個樣本被驗出含不同除害劑殘餘，佔比約七成。

黃煥忠稱，本地有機蔬菜被驗出含除害劑殘餘的樣本數量約三個，佔該類組別約三成。五個蔬菜樣本的除害劑殘餘含量超標，其中一款購自中西區的本地非有機羽衣甘藍，被驗出「啶蟲脒」及「氯氰菊酯」含量分別超標六點六倍及零點一七倍。另一款在灣仔購入的自稱本地有機菜心，含超標六點七倍的「毒死蜱」。他指，今次調查發現，本地認證有機蔬菜驗出含除害劑殘餘的樣本比例，仍較內地認證有機、自稱有機及常規菜為低，反映食用本地認證有機蔬果依然是較安全可靠。

惟黃煥忠強調，由於現時香港沒有有機法去監管有機產品，消費者憑有機證書及標籤去識別購買有機產品，政府應加強監管有機認證和標籤使用，而有機業界亦應為有機產品申請進行認證，讓市民安心購買真正有機產品，以免不法商人誤導消費者。他亦提醒消費者，在選購自稱有機蔬菜時亦應保持謹慎。