【健康Talk】夏天嗜冻食越吃越热还易堕肥胖陷阱消暑该吃什么？

2020-06-12 17:35

本港多处录得高温，天文台录34.1℃今年的最高温。在炎热的夏季开着冷气喝冻饮、吃刨冰，绝对是一大享受，但这些行为并不能真的达到消暑的效果！有中医表示，太常吃冰冻的食物，反而会影响我们的血液循环与肠胃功能，造成体内热气更难排出，导致越吃越热的情况发生。

要降低身体燥热感，预防中暑，首先应「少吃」易燥热、上火的食物，例如：忌吃辛、辣、油、炸、烤；燥热食材：羊肉、虾子、四物汤、辣椒、姜、麻油、胡椒；燥热水果：荔枝、龙眼、芒果、释迦、榴槤；蛋糕、面包、零食，多吃易口渴也会上火。

雪糕冻饮也是陷阱，不但吃太多冻食更「上火」，而且容易致肥，雪糕、冰棒大多数都是甜食，雪糕更是高脂肪、高糖分食品，多吃不易消化，小小的体积蕴藏大大的热量，不胖也难！

那么要消暑的话，该食什么呢？要消暑的民众，可以吃以下这些较凉的食物，但体质偏寒的人不宜吃多

1. 解暑汤及饮品：绿豆汤、乌梅汤、仙草、青草茶、爱玉、椰子水、柠檬汁（别加冰块）；

2. 凉补水果：水梨、莲雾、西瓜、杨桃、香瓜、奇异果

3. 多喝「温水」