隔夜餸可翻热多少次？带饭忌放3类食物？隔夜菜5大处理方法超错恐致中毒
隔夜菜可翻热多少次？鸡蛋适合带饭吗？有营养师指出，有有5种处理及保存隔夜菜的常见方法并不正确，容易令细菌量急增。其中，有3种食物不适合带饭，容易增加食物中毒风险。隔夜菜5大处理方法超错 带饭忌放3类食物营养师品瑄在其Facebook专页发文，提醒大众隔夜菜保存方法及带饭时要注意的衞生原则。她表示，很多人上班带饭之目的，是为了吃得健康有营养。饭盒保存不当，尤其是夏天，天气炎热饭菜更容易腐坏发臭，恐酿成食物中毒，结果本末倒置。她指出，处理隔夜餸菜及准备饭盒要留意以下5大事项，以避免细菌滋生，引发食安风险。处理隔夜菜忽略5件事恐中毒⬇⬇⬇
2024-07-17 00:00:00
鸡肉3大部位超高脂 1部位油脂高达90%！减肥可以吃鸡翼吗？
2024-07-17 00:00:00
女子吃保健品竟患肾衰竭4期 提早15年恶化 医生揭忽略1事惹祸
2024-07-17 00:00:00
肩颈痛用止痛贴也有副作用？照红外线灯越久越好？忽略5件事恐更痛更伤
2024-07-16 00:00:00
饮汤也伤肾血压高？营养师揭6款汤水较高钠 经常饮用恐增患胃癌风险
2024-07-16 00:00:00更多
营养师揭5种「健康」食物属超加工 恐致癌/糖尿病/中风 这种奶上榜
不少人都知道超加工食物影响健康，不过有英国营养师指出，有5种看似「健康」的食物，原来亦藏超加工风险，当中竟包括其中1种奶类。5种「健康」食物属超加工 这种奶上榜！英国营养师Kayla Daniels接受英媒《Daily Mail》访问指，不少超加工食物因含有人造色素、防腐剂等成分，经常摄取恐出现肥胖、中风等心血管病、糖尿病及癌症等风险。因此她列举出以下9种最损害健康的超加工食品，其中有5种食物更是看似相对「健康」：甚么「健康」食物属超加工？⬇⬇⬇
2024-11-02 00:00:00
「发开口梦/反瞓」易中风？研究揭睡觉2大行为 中风风险高93%
睡觉经常「发开口梦」的人士，特别容易中风？上海复旦大学一项持续8年的新研究发现，有2种睡眠行为若同时发生，中风风险高达93%！睡觉2大行为 中风风险高93%上海复旦大学的研究团队于2024年10月30日于国际期刊《美国心脏协会杂志》（Journal of the American Heart Association）发表上述研究结果。研究人员分析内地8,001名成年人的数据，以探讨说梦话与发生中风之间的关联性。 睡觉时出现 甚么行为易中风？
2024-11-01 00:00:00
30岁女不运动 早餐改吃4食物 脂肪肝3个月后全消失
改变饮食习就可逆转脂肪肝？一名30多岁女子没做运动，每天早餐改吃4种食物后，3个月后脂肪肝完全消失！早餐改吃4食物 30岁女脂肪肝消失胃肠肝胆科医生钱政弘在其Facebook专页分享病例指，该名30多岁女子患有轻度脂肪肝，惟最近覆诊时，却发现脂肪肝已完全消失，体重也在3个月内下降5kg。该女子表示，自己没有做运动，主要早餐改变食物的配搭，另外亦戒吃面包，晚上尽量不吃淀粉，最终成功减肥，逆转脂肪肝。 甚么早餐可改善脂肪肝？
2024-11-01 00:00:00
控糖不吃白饭吃甚么？营养师推介10大低升糖食物 降血糖/降血脂/减肥
控制血糖不吃白饭可以吃甚么？除了糙米，还有甚么选择？有营养师推介10种低升糖食物，可以避免血糖波动，并有助减肥和降血脂等功效！稳定血糖可吃甚么？低升糖食物更健康？营养师张语希在其facebook专页上指出，减肥时若常常觉得肚饿，怎样吃也吃不饱的话，可以选择低升糖食物，有助控制体重和血糖。低升糖食物的好处 稳定血糖：低升糖食物令血糖稳定上升，有助避免血糖波动。 控制体重：释放能量的速度慢，可以长时间保持饱足感，减少肚饿的情况，避免过度饮食。 维持心脏健康：研究显示，低升糖饮食有助降血脂，进一步保护心脏。甚么是升糖指数（GI值）？「升糖指数」又称为「GI值），是衡量食物影响血糖的数据。 高升糖指数
2024-11-01 00:00:00
闻7种屁味自测健康 肝病/肾病/胃病徵兆？医生揭这种味恐是糖尿病
屁味也可反眏健康状况？有医生表示，放屁时若出现7种异常气味，可能是肝病、肾病和胃病等病的徵兆。糖尿病也可透过屁味及早发现？闻7种屁味自测健康 肝病/肾病/胃病徵兆重症科医生黄轩在Facebook专页发文，引述多篇研究报告，讲解不同的屁味可能出现的潜在疾病。除了可了解肠道菌群的平衡与消化过程中是否正常，也可透过屁味尽早发现以下健康问题：
2024-11-01 00:00:00
腹痛以为胃病！男子25岁确诊肝癌晚期 忽略2部位痛症惹祸
不只是中年人才会患肝癌！内地一名男子25岁已确诊晚期肝癌，肿瘤更有10厘米大，忽略2部位的痛症导致延医。为何年纪轻轻就患上肝癌？与都市人饮食习惯有关？腹痛以为胃病 25岁确诊肝癌晚期现年27岁的小朱在社交平台「小红书」分享自身抗癌经历指，数年前在大学读书期间，已开始出现腹胀、腹痛、肝区疼痛等症状，但他一直以为只是普通胃病，未有注意。然而，胃痛持续，他决定求医检查，结果却确诊肝癌晚期。小朱抗癌经历⬇⬇⬇ 小朱在2022年10月大学毕业后3个月，证实患上晚期肝癌。（闲云（抗癌中）＠小红书）
2024-11-01 00:00:00
医生专访｜妻患焦虑症10年不敢下床 丈夫辞职照顾 精神科医生天天家访 终踏出家门
「我要告诉病人，『It's OK to be not OK』，人有情绪是很正常的事。」精神科专科医生麦棨诺行医18年，接触过各种情绪病及精神病患者，发现不少人也活在别人既定的期望里，带著枷锁生活，甚至引发多种疾病。其中，他最难忘的是一位患焦虑症、10年来无法出门的女士。不能硬生生告诉病人「你有精神病」「最终是希望病人接受治疗，希望病情好转，所以不能硬生生地告诉他们，你有精神病，有思觉失调。在他们最混乱的时候，不宜说这些话，这会令他们更抗拒看医生。」 麦棨诺医生自小喜欢历史，
2024-10-31 00:00:00
看口腔4变化自测6种癌症！经常口臭生痱滋 恐是胃癌淋巴癌先兆？
观察口腔也可以发现癌症警号？有医生指，当口腔出现4种变化，有可能与6种癌症有关。其中，一旦发现口腔经常出现口臭和生痱滋，恐有可能与胃癌和淋巴癌有关！看口腔4变化自测6种癌症！口臭生痱滋是警号？重症科医生黄轩在其facebook专页上指出，在日常生活可能经常会忽视口腔内的异常变化，不过有部分变化可能是潜在癌症风险的重要指标，当中包括以下症状：
2024-10-31 00:00:00
1种走路习惯可延寿20年！研究揭寿命可达95岁 更防脑退化
走路速度竟与寿命长短有关？美国有研究发现，不少95岁或以上的长者，他们的步行速度大多达到一个标准。有专家对此建议，因此长者日常应多训练脚力，不但有助健步如飞，甚至可预防脑退化！1种走路习惯可延寿20年！研究揭寿命可达95岁美国匹兹堡大学研究团队曾对长者的步速与寿命关系进行研究，研究结果并于2011年1月在医学期刊《The Journal of the American Medical Association》发表，当中发现如下：
2024-10-31 00:00:00
医生靠1饮食法 不吃药逆转糖尿病前期 改善90%慢性病！吃这种牛油也有效？
饮食均衡就可以避免慢性病？一名医生一向著重均衡饮食，但到40多岁时血糖仍开始升高。后来他改用1种饮食法，成功逆转糖尿病前期，更有助改变身体机制，减少90%慢性病，连从小到大困扰自己的多种过敏症状都不再发作。医生靠1饮食法 不吃药逆转糖尿病前期自然医学博士陈俊旭在节目《小宇宙大爆发》提到，父亲在40岁前已患上糖尿病，而自己大概42岁时出现血糖问题，末梢的伤口愈合比较慢，视力变差，这些都是胰岛素阻抗的早期现象，是糖尿病前期的阶段。陈俊旭分享自己从30多岁开始便进行不同阶段的饮食调整，当中最大的改变是靠著逐渐减少吃1类食物，成功逆转糖尿病前期：
2024-10-31 00:00:00
早餐饮咖啡护肾4大秘诀 忌配白方包？医生教必饮这款咖啡
早餐喝咖啡配方包容易伤肾？有医生指出，早上喝咖啡有4大饮食秘诀，有助保护肾脏。其中，他建议喝1款咖啡更有益，可预防柏金逊症、减少胆结石等。早餐喝咖啡4大秘诀 有助保护肾脏泌尿科医生朱信诚在其facebook专页发文指出，每天上班都有喝咖啡的习惯，无论是咖啡配早餐，或者早餐只喝咖啡，都要留意以下贴士，有助保护肾脏。
2024-10-31 00:00:00
肝脏科医生教消除脂肪肝！把握4大饮水时机护肝 更可护肠减肥 起床后必饮？
要改善脂肪肝，不少人会从饮食及运动入手。不过有医生指，原来简单透过饮水亦有助消除脂肪肝，当中包括要每天把握4大饮水时机，不但可促进护肝，而且可护肠减肥！肝脏科医生教消除脂肪肝！把握4大饮水时机护肝肝脏外科医生尾形哲向日媒《PRESIDENT Online》指，控制饮食及定时运动常见的改善脂肪肝方式，不过原来饮水亦有助消除脂肪肝，原因如下：饮水可改善脂肪肝？如何饮水最见效？
2024-10-31 00:00:00