美加羅馬生菜爆發大腸桿菌 食安中心加強抽檢兩大超市下架

美國和加拿大有羅馬生菜受污染，至少50人進食後感染大腸桿菌。兩國政府昨日（20日）呼籲民眾停止食用羅馬生菜，本港食物安全中心指，正向美、加當局了解事件，並已加強抽檢從美加進口的羅馬生菜，直至檢測結果合格才續准在市場發售。

此外，百佳和惠康超市已自願將來自美加的羅馬生菜下架。百佳表示自願將所有從美國和加拿大入口的羅馬生菜及含有相關生菜的沙律產品暫時下架。惠康則表示遵循美國衞生部門建議指示各分店將相關產品作預防性下架。

出現疫情的包括美國11個州，當中亞利桑那州出產的生菜早前疑受O157型大腸桿菌，食安中心指自今年4月23日起已暫停該州的羅馬生菜進口。加拿大涉事的省份為安大略省和魁北克省。美國疾病控制及預防中心表示，由於很難追查污染源頭，無法有效回收問題產品，呼籲市民要徹底清潔存放過羅馬生菜的地方，並丟棄及暫停進食有關食品。