Crostini結業風波 料欠薪500萬

（星島日報報道）連鎖餅店Crostini全綫結業，苦主人數續增，「Crostini苦主群組」群主Yandy稱目前兩個群組合共逾七百人。協助有關餅店店員的飲食業職工總會權益總幹事招冠聰預計，該公司涉及拖欠三百萬至五百萬元薪金。積金局亦證實，餅店未有支付員工八月份的強積金供款，拖欠十二萬元，受影響員工約一百二十人。

苦主群組群主Yandy在電台節目表示，Crostini宣布全綫結業當晚便已設立群組，目的為彼此交流資訊，希望可減少損失，至今首個群組滿額約有五百多人，第二個群組亦有二百多人。她指，每人平均購買二百多張餅卡，平均涉款逾六千元，損失最慘重者更選購了二百五十張餅卡。

她又稱，曾致電消委會求助，惟該會明言Crostini已清盤，無法介入協助，若是現金交易更無法追討，但用信用卡過數則可嘗試向信用卡公司提出，料需時五至八個月才能得悉結果。
苦主群組增至700多人

飲食業職工總會權益總幹事招冠聰在同一節目指，接獲近一百名員工求助，約三十人為兼職員工，主要被拖欠八、九月的工資；全職員工已獲八月份薪金，但九月未出糧，加上遣散費、代通知金等，預料總款達三百萬至五百萬元。

他引述有員工反映，公司一向準時出糧，但突然出現延誤，感到奇怪；又聽聞部分分店被追租、被收鋪，有分店即使營業亦無糕餅及咖啡可賣等，預料公司可能有財困，故早在上周六（十日）中秋節當日已向工會求助。

招直言，不相信僱主日前才決定結業，批評其不負責任。他又表示，疫情對飲食業衝擊較大，租金問題不是一朝一夕，僱主若有計畫結業，應盡早與勞工處聯絡，商討安置員工方案。但據他了解，Crostini創辦人黃光輝不願與勞工處溝通，憂慮對方遲遲不肯簽署無力償還書，員工的薪酬追討之路難有曙光，呼籲僱主盡快現身交代，另會商議會否有下一步行動。
工會抨資方不負責任

積金局表示，高度重視僱主有否拖欠強積金供款，聯絡相關受託人後，證實餅店未有支付員工八月份強積金供款，受影響員工約一百二十人，拖欠約十二萬；七月則無拖欠紀錄。局方將代僱員追討有關拖欠供款，包括考慮從法律途徑展開申索。而九月供款供款日為下月十日，如確認拖欠供款，將立即採取執法行動。

積金局提到，留意到受影響僱員包括全職及兼職僱員，將循該餅店有否按法例要求為所有僱員登記強積金計畫的方向調查，如發現違規情況亦會採取法律行動 。就今次事件，局方暫未收到任何查詢，呼籲受影響僱員應立即透過熱綫或電郵聯絡，以便展開跟進。