(星島日報報道)浸會大學、城市大學、科技大學學生及校友團隊,憑初創項目「HomeTaste」,成功於第三十一屆「日本世界天才會議」,勇奪「特別金獎」和「優秀創新項目獎」兩大殊榮。奪獎項目「HomeTaste」意念是讓旅客通過網上程式聯繫本港家庭,一嘗正宗本土美食。

  由三所大學學生、校友組成的團隊,在日本東京舉行的「世界天才會議」揚威,他們的初創項目「HomeTaste」,成功從七十二個參展項目中脫穎而出,勇奪「特別金獎」和「優秀創新項目獎」兩大殊榮。獲獎項目名為「HomeTaste」,提倡以網上市場的經營模式,聯繫訪港旅客與本地市民。旅客可通過網上程式聯繫提供服務的本港家庭,品嘗本港家庭烹調特色的本土美食,從中認識香港的飲食文化和風土人情,提供菜餚的家庭同時亦可賺取額外收入。

  得獎者之一、浸大人力資源管理三年級生江澤鳴稱,創作靈感源自出外交流的經驗,隊員均認為餐桌上的交談最能促進國際文化交流,「通過美食與人聯繫,體驗當地文化。」