醉鲜｜葵芳人气街坊小炒 真材实料鱼汤

装潢平凡的醉鲜，却带来不平凡的味道。未到中午食饭时间，餐厅外已出现长长人龙，全因这里的汤底远近驰名，汤底有鱼汤及猪骨汤供选择，强调新鲜熬制，不加味精，食完不会觉得口渴，可以大啖大啖的喝下。推介醉鸡鱼汤米线及牛肉猪骨汤米线，醉鸡嫩滑、牛肉新鲜，配菜则有豆腐卜及生菜。

醉鸡鱼汤米线 $52

椒盐鱼腩，鱼腩炸得香脆，鱼肉新鲜富嚼劲，足有五、六件之多。

鲍汁猪手，猪手骨肉匀称，炆得软腍，非常入味。

醉鲜牛猪骨汤米线，牛肉新鲜，猪骨汤味浓郁，另有豆腐卜及生菜等配菜。

小食方面，椒盐鱼腩及猪手都非是招牌之选，椒盐鱼腩炸得香脆，鱼肉新鲜富嚼劲，足有五、六件之多。鲍汁猪手骨肉匀称，炆得软腍，非常入味，却不会太咸。虽然小店地方浅窄，但胜在食物水准高加上亲民价钱，性价比非常高。

葵芳醉鲜靓汤特色粉面 真材实料鱼汤

醉鲜靓汤特色粉面 
营业时间︰星期一至日11:30am至10:00pm 
地址︰葵芳礼芳街17号葵礼大厦 
电话︰3998 3211
人均消费：$50 - $100

（所有价格以个别店铺为准。）

 

文：Angel Leung

图：黄颂伟

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