易洁镬含化学物质会致癌? 消委会:所有样本金属物质释出量合格
2018-11-15 11:13
易洁镬会致癌?消委会测试显示,所25款易洁镬中PFOA 及 PFOS 释出量,均低于德国联邦风险评估所的建议上限,而检出的金属物质释出量亦低于欧洲理事会的建议上限,消费者毋须过虑。
传统的易洁厨具的易洁涂层,主要成分是PTFE,而制造PTFE的过程中或会使用PFOA及PFO,即perfluorooctanoic acid,全氟辛酸及perfluorooctane sulfonate,全氟辛烷磺酸,可能损害肝脏、生殖功能及具致癌性,而国际癌症研究机构(IARC)亦将PFOA归类为「或可能令人类患癌」的物质。
虽然部分样本没有声称其易洁涂层的物料为PTFE,但消委会将所有产品一并进行测试,,检视样本于持续高温下会否释出过量PFOA及PFOS。
结果全部样本都通过测试,检出的PFOA及PFOS释出量低于德国联邦风险评估所(BfR,德国政府辖下专为保障消费者健康而设的独立研究所)为易洁厨具所订的建议上限,而检出的金属物质释出量亦低于欧洲理事会(Council of Europe)为金属及合金厨具所订的建议上限;消费者不用过份担心。
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