消委会：高脂面包 1个鸡尾包占全日摄取上限39%

消委会联同食物安全中心测试市面常见面包，发现有13款样本可界定为「高脂」食物（即每 100 克含超过 20 克总脂肪），当中包括全数10款牛角酥及3款鸡尾包。

10款牛角酥样本每100克含有的总脂肪由23至31克不等，平均为27克，虽然高于10款鸡尾包每100克所含的 14至22克（平均19克），但由于牛角酥份量一般较轻，最重的样本只有73克，相反鸡尾包最轻的样本，重量已达86克，如果按每个面包计算，牛角酥的总脂肪含量为15至22克，鸡尾包则为15至26克。

根据测试结果，以总脂肪含量最高的鸡尾包计算，单吃1个已占全日脂肪摄取上限的39%。全部样本的总脂肪含量，都高于每100克不多于3克的「低脂」标准，故未有样本可称为「低脂」食物。