將軍澳新食店|現代法式小酒館Anne 主打鹹甜薄餅和經典菜

2021-11-16 00:00
新店提供多款法式小酒館的經典菜式,如油封鴨($188/左)。
新店提供多款法式小酒館的經典菜式,如油封鴨($188/左)。

新食店提供多款法式小酒館的經典菜式,如油封鴨($188)。

新食店提供多款法式小酒館的經典菜式,如油封鴨($188)。
將軍澳區食店林立,已成為覓食新點。最新食店是現代經典法式薄餅小酒館Anne。
法式新食店的氣氛舒適,裝潢猶如經典法式小酒館,風格清新具現代感。
新食店對炮製薄餅一絲不茍,靈感來自挪威、美國、泰國、意大利、北京和印度等地,以各地特色食材製作薄餅。例如飾上九層塔的「泰國」(The Thai,$178),材料包括香辣鮮蝦、香茅、青瓜、番茄粒、乾葱及洋葱,味道濃郁。主菜包括多款法式小酒館的經典菜式,如油封鴨($188)配薯塊沙律。甜點則推介於布列塔尼很受歡迎的鹹牛油焦糖($68),可加配焦糖蘋果或梨。
吃法國菜當然要配酒,新食店備有豐富的酒品,包羅經典法國蘋果酒、葡萄酒,當中八成酒品來自法國,以及環球佳釀,可配搭不同的食物。
新食店將推出每日推廣、特快午餐、下午茶、早午餐等不同選擇,方便食客搵食。

Anne
地址:將軍澳唐俊街23號澳南海岸地下G05號

「泰國」薄餅($178)加入當地材料如香辣鮮蝦、香茅等,味道濃郁。
「泰國」薄餅($178)加入當地材料如香辣鮮蝦、香茅等,味道濃郁。

甜點首選鹹牛油焦糖($68),可加配焦糖蘋果或梨。
甜點首選鹹牛油焦糖($68),可加配焦糖蘋果或梨。

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