维记咖啡粉面｜深水埗街坊无人不晓必试招牌猪膶牛肉面
2023-02-08 00:00 
由路边大牌档起家的维记，现在已是有多间梗舗的茶餐厅，深水埗街坊无人不晓。咖央西多士及膶牛面做得很出色，自制的咖央富蛋香，很有香港风味。
师傅说咖央是自家制，用鸡蛋、鸭蛋、砂糖和牛油混合而成，配搭热辣西多士，味道一流。猪膶牛肉面亦是维记的招牌菜，将猪膶和面一同烹调，所以汤碗内的泡沫，亦是猪膶的精华所在，除了迎鲜猪膶和牛肉值得好好品尝外，汤汁亦要全部喝下，少能真正感受一下一碗膶牛面的精髓！
维记咖啡粉面
营业时间：星期一至日07:00am至7:30pm
地址：深水埗福荣街62号及66号地下
电话：2387 6515
人均消费：$50-$100
（所有价格以个别店铺为准。）
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