餐飲酒吧業務二選一 全港僅四家D類處所

(星島日報報道)為嚴防疫情反彈，港府昨凌晨宣布維持現行的社交距離措施十四日，直至本月二十三日，同時新加入餐飲業務及酒吧/酒館等表列處所，只可選擇以餐飲業務中的A類、B類、C類及D類運作模式，或酒吧/酒館運作模式的其中一種，一經選定後不可再作轉變。食環署昨首次公布C類及D類餐飲處所名單及位置圖，全港目前只有四家食肆以D類模式運作。

以D類模式運作的食肆包括香港四季酒店、中環德己立街的Boomerang & Gram和The China Bar，以及旺角西洋菜北街的BLISS Bar。相關員工必須已接種兩劑疫苗十四天，顧客已接種第一劑疫苗，以及使用「安心出行」，可每枱八人及營業至凌晨二時。

另有六百二十七間餐飲處所報稱C類模式，員工已打一針，每枱六人及營業至凌晨十二時。食環署指，日後整理資料後，名單會不時更新，公眾可查閱。

對於政府要求全港食肆只能選擇一種運作模式，香港餐飲聯業協會會長黃家和指，其實C類食肆佔整體比例仍相當低，建議政府進一步放寬C類食肆的每枱人數及營業時間，讓目前最多B類食肆的員工有更大誘因接種疫苗。