酒吧業簽抗疫約章冀「鬆綁」

2020-09-29 00:00

(星島日報報道)疫情逐步緩和,酒吧已重開超過一周,但只可兩人一枱、營業至晚上十二點。由於生意尚未完全恢復,酒吧業界昨日推出《抗疫承諾約章》,加強酒吧防疫措施,包括呼籲每位進場者填寫健康申報表及盡量使用電子收費等,提供潔淨無菌酒吧,促請政府進一步「鬆綁」。

酒吧業界成立「香港持牌酒吧會所聯會」,指業界主力提供社交娛樂消遣的場所,需要肩負更大社會責任,因此推出《約章》及多項建議,包括嚴守社交距離、體溫三十七點五度以上人士嚴禁進場、呼籲每位進場人士需要填寫健康申報表、顧客進入酒吧時必須佩戴口罩、顧客盡量使用電子收費避免現金交易、每枱或獨立房間內均提供消毒搓手液等。

截至昨午四時,共有三百五十八間酒吧簽署《約章》。港大微生物學及環境生態學學者Sanjay Nagarkar有份協助制定《約章》,他認為酒吧需要每日徹底清潔兩次、枱面每小時清潔一次等。另外,有科技及生物公司為簽署《約章》的酒吧,送出近一千部防疫儀器及提供技術支援。

該會會長梁立仁認為,現時一枱兩人、營業至晚上十二時的限制,基本上無法做生意,稍後會公布簽署《約章》的酒吧名單,並提供貼紙貼在當眼位置辨識,期望有逾七百間酒吧參加,又稱《約章》是希望令人安心,亦令市民更有效監察酒吧,希望政府可放寬酒吧至正常的營業時間,而每枱人數就跟其他餐飲處所看齊。

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