星島日報

七成有機菜樣本含殘餘除害劑

2020-04-29 00:00

  (星島日報報道)浸會大學有機資源中心去年在本港各區的濕街市、街鋪、有機商店收集了五十八個蔬菜樣本進行測試,包括菜心、白菜、莧菜及菠菜,在四十一個樣本驗出除害劑殘餘,佔所有樣本的七成,其中黃大街竹園街市及元朗天盛街市的兩個本地自稱有機菜心,驗出除害劑超出本港標準。而有一半獲內地認證的有機蔬菜,同樣驗出殘餘除害劑超出本港標準。該中心認為,市民食用本地認證的有機菜,對健康有較大保障。

  浸會大學有機資源中心總監黃煥忠指,現時市面上的有機商店,部分獲得相關認證,其他則沒有任何認證,僅屬自稱售賣有機蔬菜。該中心近月進行調查,在獲得認證的有機商店中,抽取的蔬菜樣本全部沒有驗出除害劑,對結果感到滿意;相反在其他商店購入自稱有機本地蔬菜的樣本,不但有逾七成四的樣本驗出除害劑,其中兩個來自黃大仙區竹園街市和元朗天盛街市的本地自稱有機菜心,分別驗出超標除害劑「啶蟲脒」(Acetamiprid)及「氯氟氰菊酯」(Cyhalothrin),含量超出本港標準,啶蟲脒會刺激人體皮膚,而氯氟氰菊酯可引致抽搐和咳嗽等,雖然對健康風險僅屬較低,但長期食用或會有負面影響。

  黃煥忠稱,獲內地認證的有機蔬菜樣本中,有一半驗出含除害劑,殘餘量更超過香港標準;而獲香港認證的有機蔬菜樣本,則沒有驗出含有除害劑,相信結果反映市民食用本地認證的有機菜,有較大保障。黃煥忠指,在濕街市仍發現有假冒售賣認證有機產品的店鋪,促請政府盡快立法監管有機市場的銷售及認證證書等情況,並設立發牌制度以保障認證機構、有機生產者的聲譽及確保消費者的權益。

  

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