星岛日报

七成有机菜样本含残馀除害剂

2020-04-29 00:00
  (星岛日报报道)浸会大学有机资源中心去年在本港各区的湿街市、街铺、有机商店收集了五十八个蔬菜样本进行测试,包括菜心、白菜、苋菜及菠菜,在四十一个样本验出除害剂残馀,占所有样本的七成,其中黄大街竹园街市及元朗天盛街市的两个本地自称有机菜心,验出除害剂超出本港标准。而有一半获内地认证的有机蔬菜,同样验出残馀除害剂超出本港标准。该中心认为,市民食用本地认证的有机菜,对健康有较大保障。

  浸会大学有机资源中心总监黄焕忠指,现时市面上的有机商店,部分获得相关认证,其他则没有任何认证,仅属自称售卖有机蔬菜。该中心近月进行调查,在获得认证的有机商店中,抽取的蔬菜样本全部没有验出除害剂,对结果感到满意;相反在其他商店购入自称有机本地蔬菜的样本,不但有逾七成四的样本验出除害剂,其中两个来自黄大仙区竹园街市和元朗天盛街市的本地自称有机菜心,分别验出超标除害剂「啶虫脒」(Acetamiprid)及「氯氟氰菊酯」(Cyhalothrin),含量超出本港标准,啶虫脒会刺激人体皮肤,而氯氟氰菊酯可引致抽搐和咳嗽等,虽然对健康风险仅属较低,但长期食用或会有负面影响。

  黄焕忠称,获内地认证的有机蔬菜样本中,有一半验出含除害剂,残馀量更超过香港标准;而获香港认证的有机蔬菜样本,则没有验出含有除害剂,相信结果反映市民食用本地认证的有机菜,有较大保障。黄焕忠指,在湿街市仍发现有假冒售卖认证有机产品的店铺,促请政府尽快立法监管有机市场的销售及认证证书等情况,并设立发牌制度以保障认证机构、有机生产者的声誉及确保消费者的权益。

  

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