五款台式茶超甜 抹茶如14粒糖

2019-02-15 00:00

(星島日報報道)消委會與食安中心去年五月至七月調查市面一百二十七款台式非預先包裝調製茶飲品,共五款樣本的每杯糖含量超出世衛建議的上限,其中「籠町茶番」的抹茶拿鐵更超出上限四成四,相等於進食十四粒方糖。而深受市民喜愛的原味珍珠奶茶,原來有四成熱量來自珍珠。消委會提醒,不少聲稱「不加糖」的飲品,糖含量竟比「原味」的飲品高,亦指有飲品聲稱「無糖」,實情只是不加入糖水,會令人產生誤會。

今次測試糖含量及能量值的八款飲品,包括百香果紅茶、茉莉綠茶、芒果綠茶等。據世衞建議,成人每日攝入的游離糖應少於五十克,但其中五款樣本的每杯糖含量超出世衛建議上限,包括「清玉」的百香果紅茶、「101肉燥飯專門店」的蜂蜜綠茶、「CoCo都可」的芒果綠茶及「籠町茶番」的茉莉綠茶及抹茶拿鐵。其中於荃灣「籠町茶番」購買的抹茶拿鐵,每杯飲品有七十二克糖,超出建議上限四成四,相等於進食十四粒方糖。

測試又發現,珍珠奶茶內的珍珠是糖分來源,其中「Comebuy」的無糖大珍珠奶茶,每份珍珠佔整杯的糖含量十一克,等同每日游離糖攝入限量的兩成二。相反,仙迹岩的珍珠奶茶糖含量只有一點一克,相差九倍。

八種飲品中,珍珠奶茶的平均能量值最高,其中「Comebuy」每一杯攝取四百九十千卡,佔每日能量需要量約兩成半。而「風尚台灣小吃」的芋香奶茶在所有樣本中能量值最高,飲一杯已攝入六百千卡,以一日三餐計算,一杯已佔一餐需要的能量九成。

消委會更發現,部分聲稱「不加糖」的飲品,糖含量竟比「原味」的飲品高,其中西環西寶城購買不加糖的「仙迹岩」百香果紅茶,每一百克的糖含量有八點九克,以衛生署指引屬「含高糖分飲品」。消委會總幹事黃鳳嫺指,鮮果、珍珠、蜂蜜等含有糖分,若聲稱「無糖」只是不加入糖水,會令人產生誤會,強調法例上定義每一百克或毫升的飲品不超過零點五克糖方可屬「無糖」;法例現時主要針對預先包裝食物,建議商戶審視其宣傳手法。

消委會又公布十一款預先包裝茶類飲品的糖含量及能量值,包括茉莉綠茶、蜂蜜綠茶及抹茶拿鐵。其中茉莉綠茶的糖含量及能量值在三類飲品之中最低,包括「伊藤園Relax茉莉花茶」、「淳。茶舍茉莉銀毫綠茶(無糖)」均屬「無糖」。

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