五款台式茶超甜 抹茶如14粒糖

2019-02-15 00:00

(星岛日报报道)消委会与食安中心去年五月至七月调查市面一百二十七款台式非预先包装调制茶饮品,共五款样本的每杯糖含量超出世卫建议的上限,其中「笼町茶番」的抹茶拿铁更超出上限四成四,相等于进食十四粒方糖。而深受市民喜爱的原味珍珠奶茶,原来有四成热量来自珍珠。消委会提醒,不少声称「不加糖」的饮品,糖含量竟比「原味」的饮品高,亦指有饮品声称「无糖」,实情只是不加入糖水,会令人产生误会。

今次测试糖含量及能量值的八款饮品,包括百香果红茶、茉莉绿茶、芒果绿茶等。据世衞建议,成人每日摄入的游离糖应少于五十克,但其中五款样本的每杯糖含量超出世卫建议上限,包括「清玉」的百香果红茶、「101肉燥饭专门店」的蜂蜜绿茶、「CoCo都可」的芒果绿茶及「笼町茶番」的茉莉绿茶及抹茶拿铁。其中于荃湾「笼町茶番」购买的抹茶拿铁,每杯饮品有七十二克糖,超出建议上限四成四,相等于进食十四粒方糖。

测试又发现,珍珠奶茶内的珍珠是糖分来源,其中「Comebuy」的无糖大珍珠奶茶,每份珍珠占整杯的糖含量十一克,等同每日游离糖摄入限量的两成二。相反,仙迹岩的珍珠奶茶糖含量只有一点一克,相差九倍。

八种饮品中,珍珠奶茶的平均能量值最高,其中「Comebuy」每一杯摄取四百九十千卡,占每日能量需要量约两成半。而「风尚台湾小吃」的芋香奶茶在所有样本中能量值最高,饮一杯已摄入六百千卡,以一日三餐计算,一杯已占一餐需要的能量九成。

消委会更发现,部分声称「不加糖」的饮品,糖含量竟比「原味」的饮品高,其中西环西宝城购买不加糖的「仙迹岩」百香果红茶,每一百克的糖含量有八点九克,以卫生署指引属「含高糖分饮品」。消委会总干事黄凤娴指,鲜果、珍珠、蜂蜜等含有糖分,若声称「无糖」只是不加入糖水,会令人产生误会,强调法例上定义每一百克或毫升的饮品不超过零点五克糖方可属「无糖」;法例现时主要针对预先包装食物,建议商户审视其宣传手法。

消委会又公布十一款预先包装茶类饮品的糖含量及能量值,包括茉莉绿茶、蜂蜜绿茶及抹茶拿铁。其中茉莉绿茶的糖含量及能量值在三类饮品之中最低,包括「伊藤园Relax茉莉花茶」、「淳。茶舍茉莉银毫绿茶(无糖)」均属「无糖」。

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