觀塘老字號茶記英發茶冰廳12.31結業 開業至今逾50年 必食新鮮出爐蛋撻/懷舊麵包西餅
2024-12-13 00:00
踏入12月,結業潮仍未遏止,繼連鎖超市分店及戲院陸續結束營業之外,近日網上社交媒體亦傳出觀塘一間老牌茶餐廳,英發茶冰廳將營運至本月底。換言之,餐廳的新鮮出爐招牌蛋撻及懷舊麵包西餅,也快將成為絕唱,老饕抓緊時間趕及本月底前大快朵頤。
觀塘逾50年老店英發茶冰廳 網傳12月底結業
位於觀塘輔仁街16號地舖的英發茶冰廳於1972年開業 。(圖片來源:Facebook@茶餐廳及美關注組)
英發茶冰廳開業半世紀,將營運至12月31日。(圖片來源:Facebook@茶餐廳及美關注組)
其自設餅房,炮製新鮮出爐的麵包及懷舊西餅,一直深得街坊及食客的歡迎。 (圖片來源:Facebook@茶餐廳及美關注組)
其自設餅房,炮製新鮮出爐的麵包及懷舊西餅,一直深得街坊及食客的歡迎。(圖片來源:Facebook@茶餐廳及美關注組)
其自設餅房,炮製新鮮出爐的麵包及懷舊西餅,一直深得街坊及食客的歡迎。(圖片來源:Facebook@茶餐廳及美關注組)
自設餅房的出品,包括蛋撻及雞批。(圖片來源:Facebook@茶餐廳及美關注組)
另又有各款咸甜小食,包括牛油多士及鮮油多士等。 (圖片來源:Facebook@茶餐廳及美關注組)
店內亦設早、午、特、三文治及下午茶餐。 (圖片來源:Facebook@粥粉飯麵有彈有讚)
另又供應各式意粉及飯類。 (圖片來源:Facebook@粥粉飯麵有彈有讚)
最近Facebook有不同專頁分別流傳,位於觀塘擁有逾50年歷史的英發茶冰廳,將營運至今個月底,而本報記者曾致電查詢,獲回覆將營運至12月31日。英發茶冰廳自1972年開業至今逾50年,餐廳自設餅房,多年以來保持舊式冰室的懷舊裝修風格,門口亦設有出爐麵包蛋撻櫃。
英發必食招牌蛋撻 鮮油多士夠足料
英發以新鮮出爐的麵包及懷舊西餅而聞名,其招牌蛋撻為必食之選,另外供應雞尾包、蛋糕、雞批及菠蘿包等,一直都俘虜不少街坊及食客歡心。店內亦設早、午、特、三文治及下午茶餐,且供應各款咸甜小食,包括牛油多士及鮮油多士等,特別是鮮油多士的牛油甚為足料,被網友們大讚夠份量。可惜,隨住英發結業,這些美食亦即將成為絕響。
英發茶冰廳
- 地址:觀塘輔仁街16號地舖
- 營業時間:早上6:30 至 晚上6:00
- 電話:2342 5020
文:金三珣 圖:Facebook@茶餐廳及美關注組、Facebook@粥粉飯麵有彈有讚
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位於太子上海街的舊式茶餐廳——鴻運冰廳餅店擁有逾40年歷史(資料圖片)
店內一磚一瓦都充斥著昔日懷舊風情(資料圖片)
復古吊燈、紅色木櫈、綠色冰室桌椅、舊式麵包櫃等均為冰廳的標誌性裝修(圖片來源:王艾倫冒險日記)
復古吊燈、紅色木櫈、綠色冰室桌椅、舊式麵包櫃等均為冰廳的標誌性裝修(圖片來源:王艾倫冒險日記)
復古吊燈、紅色木櫈、綠色冰室桌椅、舊式麵包櫃等均為冰廳的標誌性裝修(圖片來源:王艾倫冒險日記)
冰廳左側位置更設置了一條長長的木樓梯,連接閣樓位置,同時也是香港碩果僅存的閣樓冰室(圖片來源:王艾倫冒險日記)
鴻運冰廳餅店供應多款經典港式美食(圖片來源:王艾倫冒險日記)
鴻運冰廳餅店供應多款經典港式美食(圖片來源:王艾倫冒險日記)
曲奇皮蛋撻、牛油菠蘿包、叉燒太陽蛋飯等也是店內招牌美食(圖片來源:王艾倫冒險日記)
曲奇皮蛋撻、牛油菠蘿包、叉燒太陽蛋飯等也是店內招牌美食(資料圖片)
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