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THE SOUTHSIDE｜黃竹坑新商場開幕直擊！逾35間餐廳進駐+戲院/大型超市 米芝蓮拉麵店/NOC/UNIQLO落實進場 餐飲商戶名單搶先預覽
THE SOUTHSIDE｜黃竹坑全新商場THE SOUTHSIDE於今日（6月21日）正式試業，《星島頭條》記者為大家直擊商場開幕實況！由現場所見，THE SOUTHSIDE首日開幕已經人山人海，相當熱鬧，而且商場將有逾35間餐廳進駐，包括必比登越南牛肉粉長龍店Brass Spoon、日本米芝蓮拉麵店金色不如帰、本地咖啡店NOC、日本人氣茶室nana’s green tea等，而且英皇戲院、大型超市city'super、UNIQLO落實進場，相信黃竹坑可告別「美食沙漠」之稱，更是港島南街坊及打工仔一大福音！ （6月21日下午6時30分影片更新）THE SOUTHSIDE｜黃竹坑新商場開幕直擊
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港漂深圳租屋度周末！月租$4,500包電視+雪櫃力數4大好處 網民：「太划算了」
香港居住環境狹窄，而個人空間亦有限。最近有港漂雖然在香港租屋居住，卻同時也在深圳以¥4,500月租租屋，用作周末度假，並力數4大好處，兼大讚帶來無窮的快樂。帖文一出，吸引不少網民留言查詢住處，部分網民表示羨慕，也有網民大歎好划算。港漂深圳租屋度周末
本周星座運程│金牛座可消費減壓 注意心臟不可過量運動要少喝酒
12星座本周運程（12月21日 至 12月27日），即時跟你一文看清！12月21日 12星座運程：天蠍：工作安排混亂，同事之間不合作，可是你沒有話事權。天秤：事業運勢有增進，但是未到最高峰，還有一段路要行。處女：這天的運氣不是太好，最好留在辦公室，有可能加班。獅子：不要靜下來，多參與不同社交活動，可增加學習機會。巨蟹：受到活躍星象影響，交際運程積極，周末不愁沒節目。雙子：加入一個圈子，兼顧很多義務工作，友誼是最佳回報。金牛：夢裏搬去一間新屋，過程順利。事業進展慢，要耐心。白羊：是非和小人一夜之間消失，清靜的晚上找到生活意義。雙魚：你有很強的自信心，擁有豐富知識，敢於嘗試新事物。水瓶：一顆快樂的
李居明 - 十二生肖蛇年運程篇：猴雞狗豬｜李居明大師會客室
十二生肖蛇年運程篇：猴雞狗豬
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胡銘堯 – 維也納新年音樂會｜自得其樂
1857年12月，新登帝位的奧地利王法蘭茲．約瑟夫（Franz Josef）宣布改變維也納市的大計，「我衷心希望將維也納內城擴充，令城市與城郊的連結，盡快實現⋯⋯因此，我決定批准將城牆拆除。」他下令將本來的城牆與護城河，改建為一條大道。一輪塵土飛揚過後，維也納建成了著名的環路（Ringstraße），沿路有偉大建築家的作品：新文藝復興風格的皇家歌劇院、法蘭德斯哥德風的市政廳、新古典主義的國會大樓。而改變維也納音樂生活的音樂之友協會，亦在環路中興建了全球最著名的音樂廳，也是每年音樂界的盛事——全部演奏史特勞斯家族作品的新年音樂會舉行的聖地：音樂之友協會音樂廳（Musikverein）。這裏不單承
黃子翔 – 《溜進我心的陽光》像雪一般終將消融的情誼 ｜流水帳
皚皚白雪、晶亮冰面、蔚藍天空、燦爛陽光、流麗舞姿……《溜進我心的陽光》彷彿以特調濾鏡，抹出夢幻唯美質感，一切彷彿純淨美麗，叫人想到《無邪之境》脫俗恬靜的場景。日本新銳全才導演奧山大史，通過內斂細膩的敘事風格和畫面營造，說了一個看似溫情暖心但隱含傷感的故事。隨着主人公荒川（池松壯亮飾）於春回大地之際黯然離開北海道，這段往事就像一個遙遠朦朧虛無縹緲的夢。天生口吃的小六生拓也（越山敬達飾），雖是冰上曲棍球隊成員，但沒有打得很好，被安排當守門員，卻常吃「波餅」連累輸球，反而被在溜冰場上翩翩起舞的小櫻（中西希亞良飾）優美身段深深吸引，有樣學樣，慢慢轉身但總是跳不起來。看到拓也望着小櫻時那懾住心神的眼神，
李夢 – 日本東京松岡美術館《釉的1500年》 釉彩千年｜夢遊世界
「釉」是覆蓋在陶瓷製品表面的玻璃質薄層。根據釉的材料以及施釉方法的差異，陶瓷器物的表面會呈現迥然不同的樣貌。中國古代的工匠早在公元前1500年已開始在陶器上施以灰釉，而到了公元2世紀，已經有了真正意義的青瓷器，釉彩在陶器表面也便呈現萬千變化之狀，引人入勝。正在日本東京松岡美術館（Matsuoka Museum）舉辦的特展《釉的1500年》，精選中國古代不同時期的陶瓷精品。從東漢時期的綠釉陶，到唐代經典的唐三彩，從宋代傳奇神秘的青瓷，到明代的藍釉與清代的霽紅等，展示東漢至明清千餘年間，中國陶瓷釉彩的發展與遷變。中國陶瓷製品的發展歷史，與釉彩的歷史緊密相連。中國古代的陶藝工匠根據不同年代、不同文化
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聖誕禮物最後召集！agnès b./衛訊/NITORI逾10大品牌商戶優惠 輕鬆入手時尚服飾/家居用品/電子潮物
再過幾天便是聖誕節，若仍未選購禮物，以實用性為重點最為穩陣。各大人氣商戶及品牌現正推出不同優惠，既有折 扣，又有買滿額送禮品等，把握最後機會入手心頭好，正可享盡超抵價，讓送禮或收禮者皆大歡喜！ 聖誕禮物最後召集！點擊睇agnès b./SWAROVSKI/衛訊/NITORI逾10大品牌商戶優惠詳情
藝術珠寶展覽 │ L'ÉCOLE珠寶藝術學院全新展覽 重塑日本武士裝飾到赤銅珠寶演變故事
L'ÉCOLE珠寶藝術學院 赤銅藝術珠寶首展赤銅，一種含有金的銅合金，在日本武士歷史中有着重要的地位。由高級珠寶世家Van Cleef & Arpels梵克雅寶支持創立的L'ÉCOLE珠寶藝術學院亞太區分校今年踏入五周年，秉持致力向公眾全方位傳播珠寶文化的宗旨，最新帶來「赤銅：從武士裝飾到珠寶」展覽，由即日至2025年4月13日舉行，公眾可免費參觀。是次展覽主要劃分為「赤銅作為武器」及「赤銅作為珠寶」兩個部分，透過珍貴展品闡明呈虹彩般千變萬化黑色的赤銅，如何從武士刀裝具走進珠寶設計之中。
聖誕禮物 │ 4大品牌特色情人對錶推介 Breguet Classique新作盡顯錶盤工藝 Grand Seiko Heritage冰瀑主題新型號明年1月登場
高級腕錶向來是聖誕佳節送禮上選，既可以藉此示愛，亦可作為獎勵自己辛勞了一年的禮物。今日特別精選八枚可湊成對錶的好介紹，每一款都各具特色。四組對錶 聖誕禮物精選Breguet | Classique Ref. 5177 & Phase de Lune 7787利用攝氏高達800至1200度的高溫及明火燒製的大明火琺瑯錶盤，其吸引力在於深邃且永不褪色的黑色，為錶盤帶來無可比擬的獨特魅力。Breguet Classique系列中兩款全新鉑金腕錶Ref. 5177和Phase de Lune 7787，前者是功能簡潔的大三針日期款式，後者則分別於12點和3點位置設有月相和動力儲備顯示。Ref.
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嵐月總廚陳義夫師傅 用心鑽研當代中菜 6招教煮鮮松露香芋蝦球｜香港情味
擅長創作當代中菜的陳義夫師傅（嵐月總廚），深明無論品嘗或烹調美食，都可為人帶來快樂，所以他自創的鮮松露香芋蝦球味道特別豐富，分別利用新鮮黑松露、黑松露醬及白松露油的獨特香氣及口感，增加蝦球的風味，令人回味無窮。即睇陳義夫師傅教煮鮮松露香芋蝦球
專家解構7款純蜂蜜功效 6招教分辦特點 6大進食宜忌｜食材知識
蜂蜜是純正天然的滋潤食材，加上含大量維他命、礦物質及胺基酸，因此蜂蜜有「液體黃金」的美譽。但原來「蜂蜜」與「蜜糖」不一樣，而不同種類的蜂蜜，味道、色澤、功效及食用方法也各異。今日由蜜糖專家Bowie介紹多種蜂蜜的特點及功效，並分享揀選秘訣及進食宜忌，讓大家視乎個人口味及體質吃得滋味又健康。即睇7款蜂蜜的特點/功效/食法/選購方法/進食宜忌
稻香集團燒味總廚袁志強師傅 用心鑽研燒味烹技 7招貼士教煮櫻花肴肉｜香港情味
為吸引現代食客，燒味大廚都努力研究具特色的菜式。水晶肴肉是江蘇名饌，也是歷史悠久的地方菜，鮮嫩的蹄肉伴以晶瑩剔透的湯凍，肉嫩鮮美。稻香集團燒味總廚袁志強師傅示範的櫻花肴肉，是經過改良的創意食譜。他利用鹽漬櫻花豐富肴肉的味道層次，工序雖然繁複，但風味尤佳。即睇袁志強師傅示範櫻花肴肉食譜
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廣州辦年貨好去處2025｜廣州11大年宵花市地鐵直達 1.19開鑼必掃年花/美食 高鐵/深中通道自由行攻略
香港每年舉行的工展會、冬季購物節和年宵花市都旺丁旺財，更有很多香港人北上大灣區辦年貨，搭高鐵、直通巴、坐船到廣州是其中一個好去處，廣州11個區「一區一花市」，迎春花市將在1月19日起舉行，大家除了必掃平價傳統年花、賀年美食外，更可參觀花舫、漢服花仙子巡遊、粵劇、非遺節目表演等。大家買年花必須注意，不能攜帶瀕危植物過關，即使是培育的蘭花，也要出示證明文件和申報。相關閱讀 內地女誤攜價值¥30蝴蝶蘭入境香港斷正 一家大小被扣至凌晨大感後悔 即睇過關檢控全過程！廣州辦年貨好去處2025｜廣州11大年宵花市地鐵直達⬇⬇⬇
深圳3大賞花好去處！市民廣場粉色太空花海 落羽杉/月季花花田 附地址+前往方法
聖誕節假期將至，打算北上到深圳玩樂，可到商場欣賞冰雪展，更可順道在各公園欣園各式花海美景。深圳市內除了欣賞菊花之外，還可觀賞太空花蓮縣、落羽杉，以及月季花花田，大飽眼福，兼且打卡影靚相。即睇下文獲知更多詳情，趕快相約好友計劃北上深圳賞花行程！深圳3大賞花好去處
深圳首間京東MALL2025年開業！面積近3萬平方米 逾200品牌進駐+30個主題體驗區（附地址及交通）
深圳首間京東MALL│港人喜歡北上深圳吃喝玩樂，尤以一眾大大小小的商場更是朝聖熱點！明年中，深圳將會又有新商場開業，說的正是京東Mall。作為深圳首間的京東Mall，其面積接近3萬平方米，集合逾200個品牌進駐，兼且設逾30個主題體驗區。想先睹為快，即睇下文。深圳首間京東MALL 2025年開業詳情
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TCL X955 Max全球最大115吋QD-MiniLED電視！20,000+調光區域亮度5,000nits 限時送最新55吋A300 Pro畫框電視
電視不是鬥解像度，就是鬥畫面尺寸，TCL剛推出的115吋X955 Max，正是市場上最大QD-MiniLD電視，完全衝擊視覺的超大4K螢幕用上逾20,000全陣列局部調光區域，精準控制光暗位之餘，更擁有高達5,000nits亮度，將客廳打造成私人影院後，優惠期更送以畫框設計的全新A300 Pro NXTFRAME TV，隨時體驗AI預設生成的原創藝術畫作。TCL X955 Max全球最大115吋QD-MiniLED電視 限時送55吋A300 Pro畫框電視
華為HUAWEI Mate X6港版下月開賣｜超薄摺機升級紅楓原色影拍 入手送MatePad SE及WiFi蛋 附售價及開賣詳情
雖然華為HUAWEI掀起全球關注的三摺手機Mate XT僅在內地發售，不過上月跟Mate70系列同場發布的超薄摺機Mate X6火速推出國際版，並以年度壓軸旗艦姿態登陸本地。不但機身用上全新玄武架構做得更薄更輕，同時在耐用度、衛星通訊、效能方面全方位升級，其中影像系統一如Mate70系列加入紅楓原色技術，不論廣角或遠攝，色彩還原近乎肉眼所見，影拍表現更上一層樓，現在入手Mate X6港版即送MatePad SE平板等總值$3,298禮品。HUAWEI Mate X6升級紅楓原色影拍 港版下月開賣
九陽多功能豆漿機、電飯煲同步開賣｜2段恆溫製低嘌呤豆漿 低噪音自動清洗 不鏽鋼內膽煮出飯香口感
以豆漿機為人熟悉的內地品牌九陽（Joyoung），日前正式進軍本地，頭炮是多功能豆漿機及第2代0塗層IH電飯煲，前者運作寧靜兼具自動清洗功能，還能一鍵製作不同飲品，包括低嘌水呤豆漿；後者則用上沒有化學塗層的不鏽鋼內膽，煮出不黐底又有飯香口感的白飯。即睇九陽多功能豆漿機、電飯煲同步開賣
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全新SUV電動車起亞KIA EV5預訂開始｜一換一意向價HK$199,800起 一式兩款最高續航力555km 2025年首季交付
起亞KIA香港代理繼今年8月中，率先運來全新EV5純電動SUV左軚版作預展後，又剛於今個月初新一屆香港國際汽車博覽IMXpo 2024，於場內陳列出首輛EV5 Deluxe右軚版示範車，並開始接受本地買家預訂，港版一式3款型號包括64.2kWh鋰電的EV5入門版、88.1kWh鋰電的EV5 Deluxe豪華版，以及88.1kWh鋰電的EV5 Platinum高性能版，意向價分別為HK$199,800起、HK$269,800起及HK$349,800起，新車以中國鹽城的廠房為生產基地，據知首批EV5新車可望2025年首季到港交付。 文、圖：William起亞KIA EV5純電動SUV：豪華版搭載
本田Honda發表次世代e:HEV混能系統｜全新Prelude混能跑車首先配用 燃油效率提升10%以上
應對Tesla與中國電動車企帶來的巨大挑戰，近日傳出本田（Honda）與日產（Nissan）兩大日本車廠擬計劃合併之消息。事態發展如何仍有待引證，但本田早前透過「Honda e:HEV業務與技術發布會」發表新一代e:HEV雙馬達油電混合動力系統，以及率先用於新世代Prelude混能房跑車、名為「S+ Shift」的模擬換檔功能，卻是鐵一般的事實。（文：sammy、圖：Honda）Honda發表新一代e:HEV混能系統：成就出色燃油效益 模組化中型新底盤減輕90kg
國產SUV電動車小鵬XPENG G6化身大熊貓 香港出沒｜即日起至12月21日(六) 尖沙咀文化中心公開展出
小鵬汽車XPENG為香港剛迎來大熊貓家族新成員「安安」和「可可」，特別為把一輛XPENG G6純電動SUV，打扮成獨特的熊貓外形及車廂裝飾，化身成「熊貓家族」的宣傳大使，即日起至12月21日(六)於尖沙咀文化中心「Hello Pandas熊貓駕到」戶外嘉年華活動中展出。 文：William 圖：XPENG HK小鵬XPENG G6純電動SUV化身大熊貓：遊走香港不同角落 尖沙咀文化中心公開展出
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茶樓點心卡路里｜馬拉糕熱量比燒賣高5倍？比拼16款點心 推介低卡之選
【茶樓點心卡路里/減肥】點心控注意！看似「清淡」的點心，可能隱藏致肥陷阱！註冊營養師譚樂廷列舉16款熱門點心卡路里，讓大家參考。馬拉糕熱量竟比燒賣高5倍？減肥有甚麼好推介？比拼16款點心卡路里 推介低卡之選註冊營養師譚樂廷（Audrey）在其網站發文指，雖然不少點心「細細粒」，但熱量不容忽視。哪些屬於高卡、低卡點心？
茶樓點心卡路里｜馬拉糕熱量比燒賣高5倍？比拼16款點心 推介低卡之選
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茶樓點心卡路里｜馬拉糕熱量比燒賣高5倍？比拼16款點心 推介低卡之選
【茶樓點心卡路里/減肥】點心控注意！看似「清淡」的點心，可能隱藏致肥陷阱！註冊營養師譚樂廷列舉16款熱門點心卡路里，讓大家參考。馬拉糕熱量竟比燒賣高5倍？減肥有甚麼好推介？比拼16款點心卡路里 推介低卡之選註冊營養師譚樂廷（Audrey）在其網站發文指，雖然不少點心「細細粒」，但熱量不容忽視。哪些屬於高卡、低卡點心？
