消滯|食滯胃痛胃脹便秘 中醫推介20款食物飲品快速消滯止痛
2022-12-27 00:00
大時大節吃大餐,稍一不慎易食滯,引致胃痛胃脹。註冊中醫師梁尹倩(Cinci)指要預防食滯,要避吃6類易胃脹、難消化的食物,她又推介20款消滯食物、湯水茶療,助大家紓緩胃部不適。
3種常見胃痛成因
梁尹倩醫師在「CheckCheckCin」facebook專頁表示,胃痛是常見都市病,中醫稱為「胃脘痛」,是指上腹部近心窩處發生疼痛。胃痛症狀包括隱隱作痛、抽搐著痛、如火燒般痛等。根據中醫理論,胃脘痛成因可細分7種,而最常見的胃痛成因有3種。
6類食物易致胃脹
梁醫師指,胃氣,中醫稱為「噯氣」,氣從胃中上逆,胃氣多的原因除了本身脾胃虛弱,飲食都是關鍵,因為有些食物特別容易脹氣,導致胃脹。
若本身脾胃虛弱,再經常吃易脹氣的食物,情況就雪上加霜。她指以下6類食物易致胃脹:
10種消滯食物 紓緩胃脹胃痛
遇上食滯情況就需要消食導滯,梁醫師建議大家吃以下食物消滯:
10款湯水茶療 消滯紓緩胃痛
梁尹倩醫師指,平素脾胃虛弱再加上飲食不節,腸胃來不及消化而出現食滯不適情況。此時要避免進食溫補、油膩煎炸食物,宜飲用開胃消滯湯水及茶療,紓緩腸胃不適的情況。
1. 青紅蘿蔔青木瓜猴頭菇湯
![消滯湯水 青紅蘿蔔青木瓜猴頭菇湯的做法](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/693d509c7b6422ad2420cd80cf417796/2022-12/stomach_53.png)
![消滯湯水 青紅蘿蔔青木瓜猴頭菇湯的功效](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/8349cb452b3a6b453a6341ffb4608ebf/2022-12/stomach_54.png)
![消滯湯水 青紅蘿蔔青木瓜猴頭菇湯的材料](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/5813f0e741e9307844285e43893763d4/2022-12/stomach_55.png)
![消滯湯水 青紅蘿蔔青木瓜猴頭菇湯的做法](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/69abca8f16f205b9549b2b77e0303059/2022-12/stomach_56.png)
![消滯湯水 青紅蘿蔔青木瓜猴頭菇湯的做法](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/e736abc134d80abed6ed285d9bb957f1/2022-12/stomach_57.png)
2. 西洋菜青木瓜南北杏湯
![消滯湯水 西洋菜青木瓜南北杏湯的做法](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/85152b49b6f3d626f925f4d4ee29986e/2022-12/stomach_58.png)
![消滯湯水 西洋菜青木瓜南北杏湯的功效](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/e234200f856e7221599de67bedb0174c/2022-12/stomach_59.png)
![消滯湯水 西洋菜青木瓜南北杏湯的材料](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/826e1e4000a0cfc30134730671c4a5f7/2022-12/stomach_60.png)
![消滯湯水 西洋菜青木瓜南北杏湯的做法](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/2c3515e886dce7e723e7ce39ea9a2ffb/2022-12/stomach_61.png)
![消滯湯水 西洋菜青木瓜南北杏湯的做法](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/83662ecc5fd90597831838f266438d16/2022-12/stomach_62.png)
3. 佛手瓜紅蘿蔔馬蹄素湯
![消滯湯水 佛手瓜紅蘿蔔馬蹄素湯的做法](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/8bbdbc77312afee87f8a59475160aac7/2022-12/stomach_63.png)
![消滯湯水 佛手瓜紅蘿蔔馬蹄素湯的功效](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/94f93ed739a29f4126629f8eeff86838/2022-12/stomach_64.png)
![消滯湯水 佛手瓜紅蘿蔔馬蹄素湯的材料](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/1d4816d4a2595a30dd8428c972b7ca27/2022-12/stomach_65.png)
![消滯湯水 佛手瓜紅蘿蔔馬蹄素湯的做法](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/0ddce68d35e8064bc3958e4748e4a013/2022-12/stomach_66.png)
![消滯湯水 佛手瓜紅蘿蔔馬蹄素湯的做法](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/c26d5c4b437744f6bc45a4c80cea282a/2022-12/stomach_67.png)
4. 青皮佛手茶
![消滯飲品 青皮佛手茶的做法](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/e66a031f3a7339ccabd09ba1691fe082/2022-12/stomach_68_0.png)
![消滯飲品 青皮佛手茶的功效](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/00073d1ee05ce008cd6dbf2ac17b8f46/2022-12/stomach_69.png)
![消滯飲品 青皮佛手茶的材料](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/0f2911d605f1c236dc96ec6479deb7eb/2022-12/stomach_70_0.png)
![消滯飲品 青皮佛手茶的做法](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/a758c09693cec0813288c9b241500631/2022-12/stomach_71.png)
![消滯飲品 青皮佛手茶的做法](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/1db94a861ab8a721a745fd719521360e/2022-12/stomach_72_0.png)
![消滯飲品 青皮佛手茶的做法](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/355df0a06e2811e139dcc4c304f94ec8/2022-12/stomach_73.png)
5. 麥芽穀芽陳皮茶
![消滯飲品 麥芽穀芽陳皮茶的做法](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/17c134b20a824a3a570cc411ad3caef9/2022-12/stomach_74.png)
![消滯飲品 麥芽穀芽陳皮茶的功效](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/8dce10d9fdd8d87b64fac0fc4f2e6e0e/2022-12/stomach_75.png)
![消滯飲品 麥芽穀芽陳皮茶的材料](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/7202ff10a9e2a302c43365570c36b546/2022-12/stomach_76.png)
![消滯飲品 麥芽穀芽陳皮茶的做法](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/a7a5979803f36c64da08d2b1cd6888f5/2022-12/stomach_77.png)
![消滯飲品 麥芽穀芽陳皮茶的做法](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/f44ff47531a94d9d2b011e7b66989878/2022-12/stomach_78.png)
![消滯飲品 麥芽穀芽陳皮茶食用宜忌](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/f32d3e8690342920f792d251437bdb92/2022-12/stomach_79.png)
6. 山楂麥芽穀芽茶
![消滯飲品 山楂麥芽穀芽茶的做法](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/30251483bd5fd08759d4e6b7043edd79/2022-12/stomach_80.png)
![消滯飲品 山楂麥芽穀芽茶的功效](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/0d24dd5849d30bd000470defb8ae6c42/2022-12/stomach_81.png)
![消滯飲品 山楂麥芽穀芽茶的材料](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/df950931d9f10b22bb057ec96fd750e3/2022-12/stomach_82.png)
![消滯飲品 山楂麥芽穀芽茶的做法](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/f06efd3a3b011d435f20e2f1c45c903d/2022-12/stomach_83.png)
![消滯飲品 山楂麥芽穀芽茶的做法](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/65ee0f0068f804d564470af1e6c73b7b/2022-12/stomach_84.png)
![消滯飲品 山楂麥芽穀芽茶食用宜忌](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/a2839aae466e6aac33995153d4a7b915/2022-12/stomach_85.png)
7. 紫蘇酸柑水
![消滯飲品 紫蘇酸柑水的做法](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/4904eb239c3496e40ff8a9a93bb5700a/2022-12/stomach_86.png)
![消滯飲品 紫蘇酸柑水的功效](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/fe5a83b6836089d2b16163b316475573/2022-12/stomach_87.png)
![消滯飲品 紫蘇酸柑水的材料](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/6b07018f4fa0bd8d1edb1c26f3b3beb5/2022-12/stomach_88.png)
![消滯飲品 紫蘇酸柑水的做法](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/54e3ad0c4f8c3a60a36a043d12fdbddf/2022-12/stomach_89.png)
![消滯飲品 紫蘇酸柑水的做法](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/02d84a14f1823db5fa32230bdf62cdb3/2022-12/stomach_90.png)
![消滯飲品 紫蘇酸柑水的做法](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/01db876ccca1652aff4bb553a094583c/2022-12/stomach_91.png)
8. 山楂陳皮雪梨水
![消滯飲品 山楂陳皮雪梨水的做法](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/42f20b75268e4d5ae20a869b8a277069/2022-12/stomach_92.png)
![消滯飲品 山楂陳皮雪梨水的功效](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/458e60eb8fbf1003cd443b37130ab4ea/2022-12/stomach_93.png)
![消滯飲品 山楂陳皮雪梨水的材料](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/298d014b9f2ececf8e80759b5db2421e/2022-12/stomach_94.png)
![消滯飲品 山楂陳皮雪梨水的做法](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/57ddf9f2528ce7ae5089a47eb65b9f17/2022-12/stomach_95.png)
![消滯飲品 山楂陳皮雪梨水的做法](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/f6721a89c29c40ae270431bdf8c32500/2022-12/stomach_96.png)
9. 生薑茶
![消滯飲品 生薑茶的做法](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/6e83d6e0b12e4d12707047e6b208dee6/2022-12/stomach_97.png)
![消滯飲品 生薑茶的功效](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/42334745701f2b2a4a9d9f6d6e47d3ac/2022-12/stomach_98.png)
![消滯飲品 生薑茶的材料](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/3ccc2575faf5b2dac922ab625d1fe3f8/2022-12/stomach_99.png)
![消滯飲品 生薑茶的做法](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/3a8f407a8f1af72c53efcc24d50e4f2f/2022-12/stomach_100.png)
![消滯飲品 生薑茶的做法](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/e70027aece73199bac7b46fe3efcc094/2022-12/stomach_101.png)
10. 山楂雪梨茶
![消滯飲品 山楂雪梨茶的做法](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/7e70d745a73ac4bc95cf4e393747efcd/2022-12/stomach_102_0.png)
![消滯飲品 山楂雪梨茶的材料](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/f42d19f0e449f43b88288d98fef14815/2022-12/stomach_103_0.png)
![消滯飲品 山楂雪梨茶的做法](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/fc30404118ac56c6b6e55dec65e59432/2022-12/stomach_104_0.png)
![消滯飲品 山楂雪梨茶的做法](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/f13d44d82fc3cdc3681ad6cd028d9af2/2022-12/stomach_105_0.png)
![消滯飲品 山楂雪梨茶的做法](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/669c76b1533ea07db5f062aa95f9a580/2022-12/stomach_106_0.png)
減少胃氣8大貼士
若想減少胃氣的情況,梁醫師向大家分享幾個飲食貼士。
內容獲註冊中醫師梁尹倩授權轉載
梁尹倩(Cinci EC):香港註冊中醫,修畢美國佩柏戴恩大學工商管理學士、香港大學中醫全科學士及中文大學針灸學理學碩士,《飲湯》系列作者及兩孩之母。
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撰文:Ricca
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