打邊爐｜燙傷嘴巴含冰塊傷得更嚴重 醫生警告：4件事不可做

不少人打邊爐時都喜歡趁熱吃，但若一不留神，很易燙傷嘴巴。有牙科醫生提醒，萬一嘴巴不小心被灼傷時，切忌做4件事，其中包括直接含冰塊降溫，因為反而會令傷勢更嚴重。

口腔灼傷後勿做4件事

台灣中山醫學大學附設醫院牙科醫生劉馥萱醫生在其Facebook專頁上表示，一些火鍋的常見食材，例如多汁軟嫩的豆腐和鴨血等，一咬下去，熱滾滾的湯汁在嘴內爆開，很易導致燙傷。口腔一旦灼傷，要小心不可做以下4件事：

內容獲「愛跟長輩聊天的 劉馥萱牙醫師 台中南區中山醫牙科 假牙補牙口腔照護」授權轉載

同場加映：4方法紓緩口腔灼傷

根據美國克利夫蘭醫學中心（Cleveland Clinic）資料，輕微的口腔灼傷通常會在幾天內洛痊癒，而以下4方法可緩解其帶來的不適：

同場加映：喝滾燙熱飲易致食道癌

台灣家庭科醫生陳欣湄早前分享病例指，她曾遇過一名女性患者，平日不煙不酒十分健康，家庭亦無相關病史，不過卻罹患食道癌，其後才發現原因是患者習慣「喝熱的東西」，而且喜歡喝幾乎滾燙的溫度。她續指，「溫」的範圍一般是40至60°C，如果超出這個範圍，變成70至100°C，就會面臨患上食道癌的風險。

7種癌症因飲食引發

陳醫生又分享7種因為不良飲食習慣的導致的癌症：

食道癌症狀+預防方法

根據醫管局資料，大多數食道癌病人首先出現的徵狀是漸進性的吞嚥困難，但病人可能並不察覺或不自覺地改變進食習慣。食道癌早期及較後期症狀如下：

7種方法預防食道癌

根據醫管局資料，與歐美西方國家比較，食道癌在亞洲地區發病率明顯為高，估計與亞洲人的飲食習慣有關。

預防食道癌有以下7種方法：

撰文：Jack

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