飲水｜流失6%以上水分可致命 營養師教自測脫水程度+飲水量

水是是維持身體健康的最重要元素之一，尤其天氣炎熱時，更應好好補充水份防止脫水。但常人一日內應該要攝取多少水分？飲水量不足又會有何影響？有台灣營養師指出，如身體流失水份超出6％以上，已經對生命造成威脅。

5種脫水程度+影響

台灣營養師林婷貽表示，夏天或天氣炎熱時，人體流汗量大，尤其做運動時更容易出現脫水，不過千萬不要忽略口渴的感覺，因為不同程度的脫水可對身體造成不同損害。

脫水程度可分為5種，分別對身體有以下影響：

 

不同年齡層每日需要飲水量

每日應吸收多少水份？台灣營養師林俞君表示，各年齡層都有各自的標準，除了飲水外，茶、湯、果汁、咖啡、酒精等，甚至食物中的水分都能計算在一天所需的水份內，因此不需強迫自己只能飲水。

她列出各年齡層所需要的飲水量：

• 6個月至1歲（接觸副食品後）：最多不超過體重（kg） x 30 ml（即7kg嬰兒要飲 210 ml）　
• 1歲以上 10公斤以下：體重（kg）x 100 ml （即9kg幼兒要飲 900 ml）　
• 1歲以上 10公斤以上：（體重-10）x 50 + 1000 ml（即16kg幼兒要飲 1300 ml）
• 7～12歲 20公斤以上：體重（kg）x 50-60 ml（即25kg兒童要飲 1375 ml）
• 13～18歲青春期與19歲以上成年人：體重（kg）x 30-35 ml（即50kg女性要飲 1500 ml）
• 65歲以上：體重（kg）x 30-35 c.c（即50kg女性要飲 1500 ml）

由於長者的口渴敏感度下降、身體保水量降低、腎功能衰退，且有可能服用藥物，所以容易出現脫水情況。因此，照顧者務必提醒長輩要定時定量的喝水，或是多吃含水量較高的食物（例如：蔬菜、水果、湯、粥等）來補充水分。

內容獲好食課授權轉載

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