識食Guys│平嘆尖咀大角咀隱世老店 可能食一次少一次

尋找隱世老店不易，要尋找可能即將消失的老店更難。不要以為在尖沙咀就沒有即將消失的老店，事實上，香檳大廈進入強拍階段，清拆在即，裡面的星座冰室亦會在短期內結束，至於是暫休還是結業仍是未知之數。

星座冰室的名物當然就是蕃茄，不論是一碗蕃茄麵，還是蕃茄撈蛋麵，都滲出淡淡的老舊情懷，餐廳內的裝潢，彷彿將時間凝固，就如蕃茄撈蛋的滋味，令人難以忘懷。

芝士蕃茄撈蛋通粉 $44

蕃茄撈蛋午餐肉米粉 $44

至於大角咀近年都湧現新樓盤，跟區內的舊有大廈形成強烈對比。在新舊交替的社區，一家隱世車仔麵表面看來毫不起眼，當走入店內卻是甚有驚喜。

驚喜在於款式頗多，當中不乏坊間已少見的柚皮、酸齋以及牛膀等，而名物則是豬紅以及炸雲吞皮，就連豆腐都有兩款選擇，是坊間少有非大路的車仔麵店。車仔麵店老闆作風低調，不希望筆者開名介紹，位於福全街，有興趣可自行尋找一下。

星座冰室
尖沙咀金巴利道16-20號香檳大廈地庫36號舖

 

更多新冠疫情資訊，請到以下專頁瀏覽
按此  https://bit.ly/3JqiBzz