隔夜餸可翻熱多少次?帶飯忌放3類食物?隔夜菜5大處理方法超錯恐致中毒

隔夜菜可翻熱多少次?雞蛋適合帶飯嗎?有營養師指出,有有5種處理及保存隔夜菜的常見方法並不正確,容易令細菌量急增。其中,有3種食物不適合帶飯,容易增加食物中毒風險。隔夜菜5大處理方法超錯 帶飯忌放3類食物營養師品瑄在其Facebook專頁發文,提醒大眾隔夜菜保存方法及帶飯時要注意的衞生原則。她表示,很多人上班帶飯之目的,是為了吃得健康有營養。飯盒保存不當,尤其是夏天,天氣炎熱飯菜更容易腐壞發臭,恐釀成食物中毒,結果本末倒置。她指出,處理隔夜餸菜及準備飯盒要留意以下5大事項,以避免細菌滋生,引發食安風險。處理隔夜菜忽略5件事恐中毒⬇⬇⬇

2024-07-17 00:00:00

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大暑養生2024|暑氣易致疲勞頭痛胃口差 大暑清熱消暑祛濕吃甚麼?中醫推介18款食物湯水解暑

大暑節氣2024/二十四節氣/養生/禁忌/大暑湯水|7月22日(一)是二十四節氣的「大暑」,想清熱消暑祛濕要吃甚麼?註冊中醫師黃晶晶接受《星島頭條》訪問,講解大暑的養生飲食及生活宜忌。她提醒,大暑節氣高溫多雨,形成暑氣,易引發疲倦、肩頸痛、頭痛等症狀。她推介18款大暑食物及湯水,包括多款瓜果,消暑效果甚強,有助滋陰潤肺、清熱生津。大暑是甚麼意思?養生重點是甚麼?為甚麼叫「大暑」,大暑節氣有何氣候特徵?黃晶晶醫師受訪時表示,大暑是一年中最炎熱的時期,氣溫最高,陽氣最旺。大暑期間香港地區雷陣雨多,曬熱的大地熏蒸雨水,會形成「暑氣」,令人感覺悶熱難耐、汗出不透。大暑節氣濕熱有暑氣 養生要清熱解暑健脾

2024-07-21 00:00:00

醫生揭5大藥物易傷腎!常吃1類止痛藥 患腎衰竭風險高3倍

生病勿亂買藥吃,後果可以很嚴重。有腎臟科醫生警告,亂吃5類藥物有機會損害腎功能,尤其是1類止痛藥,患急性腎衰竭風險恐高達3倍!5大藥物易傷腎 1類止痛藥恐致腎衰竭腎臟科醫生洪永祥在其Facebook專頁撰文,講解藥物傷腎的問題。他表示,很多人認為長期吃西藥會損害腎臟功能,甚至有些腎病病人因此不按指示服藥,惟錯誤的服藥行為往往更傷腎。他列出5種有可能傷腎的藥物,並提醒慢性腎衰竭患者,須先經由醫師評估風險才可使用,而且要持續監測腎功能。有傷腎風險的藥物 第1、2種 ⬇⬇⬇

2024-07-20 00:00:00

癌症徵兆|4大離奇癌症警號!女子突然狂吃菜 一驗揭患乳癌 專家揭原因

癌症威脅全球,到底有何先兆?突然瘋狂愛上某種食物,也是患癌訊號?有一名女子經常聽到一把聲音,催促她趕快求醫,結果真的驗出腦瘤。看似是靈異事件,竟是身體發出的警號?癌症徵兆|癌症4大離奇警號 突狂吃菜揭患乳癌突然大小便異常、出現硬塊等身體變化,均是為人熟知的癌症先兆,但有些癌症病人在確診前,卻出現令人出乎意料的癌症訊號。據《Daily Mail》報道,2004年,52歲女子Elsie Campbell忽然進食大量生菜,無論上班時或回家後也在吃, 大塊大塊地吃,一天甚至要吃3、4顆。以往,她只會在吃沙律時吃一點生菜,並非特別喜愛,因此其突如其來的舉動也嚇怕家人。她的丈夫是一位研究員,知道生菜含有蘿

2024-07-20 00:00:00

夏天高溫容易血壓高 出現4類症狀恐猝死!醫生揭忌做3件事 這樣飲水超錯

夏天容易出現高血壓情況,甚至會增加猝死風險!補水忌狂飲水?有重症科醫生指出,有4類症狀恐是猝死警號。身體一個部位頻繁出現血絲,有機會是脫水及高血壓的警號。夏天血壓高易猝死?出現4類症狀要小心重症科醫生黃軒在Facebook專頁發文指,夏日的高溫天氣會令身體脫水,導致血液濃縮,增加血管負擔,誘發高血壓,甚至有機會導致猝死,尤其是在戶外活動時。若不及時補水或避暑,嚴重起來恐致急性心臟病發作,甚至猝死。夏天猝死先兆⬇⬇⬇

2024-07-19 00:00:00

鄭佩佩逝世丨傳鄭佩佩5年前患「非典型柏金遜症」 1症狀常被當腦退化 附護腦食物

鄭佩佩逝世/非典型柏金遜症丨著名武打女星鄭佩佩證實於美國時間周三(7月17日)離世,享年78歲。有外媒傳鄭佩佩於5年前患上一種非典型帕金遜病「皮質基底核退化症」(CBD)。有醫生指出,皮質基底核退化症因為1個原因,容易與自然老化、認知障礙症(腦退化症)等混淆。傳鄭佩佩患「非典型柏金遜症」 症狀易被當腦退化鄭佩佩7月17日在美國家中離世,其經理人公司凱藝娛樂證實鄭的死訊,並提及「佩佩姐近年來身體抱恙」。外媒《Variety》昨日(18日)則傳出消息,指鄭佩佩於5年前確診患上罕見的「皮質基底核退化症」(Corticobasal degeneration ,CBD),其症狀與帕金遜症相似,目前暫無治

2024-07-19 00:00:00

日本新冠個案1周增4萬宗!變種病毒傳染性極高 3症狀與中暑相似?

日本/新冠肺炎/KP.3變種病毒/症狀丨準備暑假去日本旅行的人士注意!日本近日爆發新冠變異株「KP.3」感染潮,單是7月初的首個星期,已新增接近4萬感染人數,而且新冠感染人數已連續9周不斷上升。當地醫生指出,感染新冠病毒初期的3個症狀與中暑相似,要避免誤判病情。日本新冠個案1周增4萬宗!變種病毒傳染性極高據日本厚生勞動省統計,在7月1日到7日的一周內,日本全國各地醫療機構回報的確診個案有近4萬宗,較前一周增加多1.4萬人,感染人數更是連續9星期上升,而且所有都道府縣的感染人數都上升。若感染情況持續,恐造成當地醫療系統崩潰。

2024-07-19 00:00:00

男子常慢跑養生 竟患肺癌4期逝 醫生揭跑步忽略1事引發

經常跑步反而引發肺癌?有醫生分享病例指,一名男子經常慢跑做運動,但卻引發咳嗽,求醫後證實患上肺腺癌第4期,最終病逝。到底原因何在?醫生指,這是因為跑步時忽略1事引發風險。男子常慢跑養生 竟患肺癌4期逝營養功能醫學專家劉博仁醫生在節目《小宇宙大爆發》分享病例指,該名男子一向注重養生,經常在早上慢跑鍛鍊身體。後來,他連續咳嗽達2個月,因懷疑過敏氣喘發作,因而求醫。劉醫生安排他照X光檢查,結果發現其肺部的右上及左下位置各有一顆腫瘤,確診為第4期肺腺癌,並已經轉移至腦部。他接受藥物治療,但效果不佳,最終不治病逝。肺癌常見症狀/徵兆⬇⬇⬇

2024-07-19 00:00:00

中風症狀丨20歲男頭痛吃止痛藥無效 揭腦中風險變癱 6大行為易中招

中風症狀/先兆/原因丨突然頭痛可能是腦中風的症狀!有醫院分享病例指,一名20多歲男子突然頭痛劇烈,服用止痛藥仍無好轉,求醫後證實為腦中風,險些癱瘓。醫生指出,有6種行為容易導致血管提早老化,增加中風風險。20多歲男頭痛劇烈 揭腦中風險變癱台灣澄清綜合醫院分享病例指,該名20多歲男子在求醫前已經連續1個月出現頭痛、左手麻木等症狀。起初,他以為是工作壓力過大所致,惟今年6月突然感到頭痛劇烈、左側嘴角和舌頭麻木、左眼視力模糊不清,求醫後被發現罹患年輕型腦出血,即腦中風。該院神經外科醫生廖本立表示,該男子經常頭痛,發病初期以為是一般頭痛,故只服用止痛藥,直至頭痛加劇才求醫。經檢查後發現,他的右腦半球的

2024-07-19 00:00:00

牙齒敏感|吃白飯薯片也有敏感牙齒?牙醫揭6類食物可致敏 教4招保養抗敏

不少人也有「敏感牙齒」,容易感到疼痛或無力。除了冰凍食物,吃白飯也會致敏?有牙醫及營養師指出,有6類食物容易導致牙齒敏感。可如何避免?牙科醫生教4招保護牙齒,預防牙齒敏感、牙周病等口腔疾病。6類食物易致牙齒敏感 白飯薯片也致敏?牙科醫生徐楷崴、營養師高敏敏在facebook專頁發文,教大家預防「敏感牙齒」的方法。其中,有6類食物會令讓琺瑯質不知不覺受損,導致牙齒敏感。甚麼食物易致牙齒敏感?⬇⬇⬇

2024-07-18 00:00:00

比消炎藥更有效 更防6大癌症!醫生推5大食物防癌抗發炎 80%人成功防食道癌

身體慢性發炎就有如一把火,很可能引發各種慢性病甚至癌症。有醫生建議可多吃5種天然抗發炎食物,甚至功效猶如消炎藥。有研究更證實,這些食物更可預防食道癌、大腸癌、前列腺癌等6大常見癌症。5大食物抗發炎兼防癌 比消炎藥更有效營養醫學專家許崇恩醫生在節目《下班經濟學》中講解如何通過飲食減低患癌風險。他指出,很多慢性發炎問題,單靠消炎藥是無法緩解,反而要補充抗發炎營養素,才有辦法降低發炎。他推介5種天然食物,抗發炎及防癌功效也不錯:

2024-07-18 00:00:00

50歲港婦常捱夜患黃斑病變 出現黑影眼底出血 中醫治療3個月回復正常 附護眼湯水

隨著年齡增長與生活壓力增大,視力問題愈漸普遍。黃斑病變為其中一種常見的眼底病變,近年亦逐漸引起大眾關注。到底甚麼是黃斑病變?中醫又會如何治療這類疾病?甚麼是患黃斑病變?「黃斑病變」是指發生在眼睛黃斑區域的病變,黃斑區是眼球最敏感的區域,負責中心視力,一旦發生病變,將會嚴重影響患者的視力。該病變可能導致視力下降、視物變形、眼前黑影等症狀,為患者日常生活帶來極大不便。常熬夜患黃斑病變 出現黑影眼底出血面對黃斑病變,中醫擁有豐富的治療經驗,不少黃斑病變患者經中醫治療數月後,病情都會慢慢回復穩定。黃斑病變患者個案⬇⬇⬇

2024-07-18 00:00:00

3姊妹活到100歲!103歲婆婆常喝1飲品 不曾患癌行動自如 長壽秘訣大公開

長壽的百歲人瑞一定老態龍鍾?美國一名103歲婆婆偏偏活力十足,行動自如,家中3姊妹也活至100歲!長壽秘訣是甚麼?她經常喝一杯自製的健康飲品,並常常和孫女在社交平台分享養生習慣,不少網民尊稱她為「牙買加嫲嫲」(Jamaican Grandma)。3姊妹活到100歲!103歲婆婆不曾患癌行動自如據外媒《Today》報道,103歲的「牙買加嫲嫲」泰勒(Pearl Taylor)目前雖然獨居,但仍然可以在家中走樓梯,出入行動自如,甚至常在超市閒逛購物2小時當運動。雖然身體裝有心臟起搏器調節心跳,但她至今從未患過癌症。「牙買加嫲嫲」泰勒的長壽養生生活⬇⬇

2024-07-18 00:00:00
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