隔夜餸可翻热多少次？带饭忌放3类食物？隔夜菜5大处理方法超错恐致中毒
隔夜菜可翻热多少次？鸡蛋适合带饭吗？有营养师指出，有有5种处理及保存隔夜菜的常见方法并不正确，容易令细菌量急增。其中，有3种食物不适合带饭，容易增加食物中毒风险。隔夜菜5大处理方法超错 带饭忌放3类食物营养师品瑄在其Facebook专页发文，提醒大众隔夜菜保存方法及带饭时要注意的衞生原则。她表示，很多人上班带饭之目的，是为了吃得健康有营养。饭盒保存不当，尤其是夏天，天气炎热饭菜更容易腐坏发臭，恐酿成食物中毒，结果本末倒置。她指出，处理隔夜餸菜及准备饭盒要留意以下5大事项，以避免细菌滋生，引发食安风险。处理隔夜菜忽略5件事恐中毒⬇⬇⬇
2024-07-17 00:00:00
鸡肉3大部位超高脂 1部位油脂高达90%！减肥可以吃鸡翼吗？
2024-07-17 00:00:00
女子吃保健品竟患肾衰竭4期 提早15年恶化 医生揭忽略1事惹祸
2024-07-17 00:00:00
肩颈痛用止痛贴也有副作用？照红外线灯越久越好？忽略5件事恐更痛更伤
2024-07-16 00:00:00
饮汤也伤肾血压高？营养师揭6款汤水较高钠 经常饮用恐增患胃癌风险
2024-07-16 00:00:00更多
癌症症状丨一确诊已晚期？医生教分癌症早期10大徵兆 喉咙痛头痛持续即求医
【癌症症状/徵兆/病徵】一确诊癌症，往往已是中晚期？有医生指出，癌症发展至晚期往往需时多年，若发现身体持续出现10种症状，例如头痛或喉咙痛，可能是癌症早期徵兆，宜及早求医，以免延误治疗时机。癌症症状丨早期10大徵兆 持续头痛要小心重症科医生黄轩在其Facebook专页发文指，癌症不会在身体内一日就形成，单一癌细胞往往需要进行至少30次以上的细胞分裂，才可成长为一个可被影像学检测到的肿瘤，过程需时多年。他提醒，要留意身体是否持续出现10种徵兆，因可能是癌症早期症状。
2024-11-21 00:00:00
小雪节气养生2024｜天气变冷保暖防感冒 中医推介12种食物汤水 补肺养肾增强抵抗力
【小雪节气2024/二十四节气/养生/饮食/汤水/禁忌】2024年11月22日（五）是二十四节气的「小雪」，注册中医师、针灸博士陈敏仪接受《星岛头条》访问讲解「小雪」的意思并教养生宜忌。她指出，小雪节气养生重点是保暖防病，并推介8款食物及4款汤水食物，增强身体抵抗力，对抗寒冷天气。小雪节气｜为何叫小雪？天气有何特徵？注册中医师、针灸博士陈敏仪指，「小雪」是二十四节气的第20个节气，标志著冬季正式开始，天气会明显变冷，北方部分地区气温更会下降至零度。虽然开始降雪，但降雪量小，故称为「小雪」。香港小雪节气当日及其后天气：
2024-11-21 00:00:00
58岁歌手五年三度患癌 需切舌头无法唱歌 常生痱滋恐中招 5大症状要小心
【张咪/歌手/扁桃腺癌/口腔癌/舌癌/癌症】内地58岁知名女歌手张咪昨日（11月19日）在微博发文透露，自己5年内第3次确诊癌症，更需做手术切除舌头，以后可能无法唱歌。这种癌属于口腔癌中的一种，有5大症状较常见，痱滋难愈合也可能是警号。舌癌丨歌手张咪3度患癌 需切舌头无法唱歌张咪于2019年宣布确诊扁桃腺癌和口腔癌第四期，虽然没有透露详细病情，但曾在2022年4月时分享自身抗癌经历。她坦言，当时脸部已受癌细胞侵蚀，一度呼吸困难、无法进食和说话，甚至转移到脑部。她觉得自己日子无多，曾设计葬礼和挑选最喜欢的照片作遗照。后来，她坚强接受化疗，治疗期间脸部和颈部皮肤脱落、口腔溃烂，大腿也布满血点，甚至
2024-11-20 00:00:00
60岁男患大肠癌4期扩散 这食物常吃半碗 2年来不复发！医生证功效强
【大肠癌/抗癌食物/防癌食物/防癌饮食】吃甚么有效预防癌症复发？一名60岁男子患大肠癌4期，除了接受手术和化疗，他还听从建议，常吃1类食物，至今2年半来也没再复发。医生指出，这种食物有7大保健功效。防癌食物丨患大肠癌4期 吃1物2年不复发肾脏科医生江守山在节目《健康好生活》中分享病例指，该名60岁男子在一次检查中发现罹患大肠癌，进行手术时更发现，已转移至淋巴。切除大肠及肿瘤后，该男子接受化疗，惟半年后癌细胞却转移到肝脏，恶化为大肠癌4期。 【同场加映】大肠癌12种常见症状
2024-11-20 00:00:00
中风症状丨6大指标判断中风早期徵兆 比「谈笑用兵」更准确 易头晕要小心
【中风/症状/徵兆/检查】中风是一种突发性疾病，对于患者及其家人来说，及时识别中风的徵兆至关重要。根据香港衞生防护中心于2022年十月发表的报告，中风是香港第四大常见死因。中风或会对病人脑部造成严重损害，与正常的脑部老化神经元丧失速率相比，缺血性脑部每小时在未接受治疗的情况下老化3.6年。中风症状丨「平时谈笑用睛」比「谈笑用兵」更准确过往要判断中风的早期徵兆并及时求医，常用的口诀是「谈笑用兵」（FAST），又称「辛辛那提到院前中风指标」（Cincinnati Prehospital Stroke Scale）。谈 （Face drooping）：表达或说话有困难 笑 （Arm weakness
2024-11-20 00:00:00
防脑退化丨研究揭胆固醇失控 脑退化风险高60% 改变14件事风险大减
【预防脑退化症/认知障碍症】据统计，估计全球约有5,700万人患有脑退化症。有研究发现，若体内胆固醇水平失控，不但影响心血管健康，长者患脑退化症风险更大增60%！医学期刊《刺针》脑退化症委员会指出，改变14件事有效减低风险。防脑退化丨胆固醇失控 脑退化风险高60%美国心脏协会于本月11日发表上述研究，研究团队采用了「阿斯匹灵减少长者疾病事件」（ASPREE）研究的数据，纳入了9,846名70岁及以上参与者的数据。他们分别来自澳洲及美国，平均年龄为74岁，其中55%为女性，整个研究进行了近6年。
2024-11-20 00:00:00
湿疹饮食丨转季湿疹牛皮癣易复发 忌吃10类食物！薯仔越吃越痕？
【湿疹饮食/戒口/食物/牛皮癣】转季期间天气变化大，皮肤容易过敏！有营养师指出，有10类食物容易诱发湿疹和牛皮癣反覆发作，是加重敏感体质的风险因素。吃薯仔也会令皮肤更加痕痒？湿疹饮食丨湿疹牛皮癣复发 忌吃10类食物营养师高敏敏在其Facebook专页发文指，每到转季时湿疹和牛皮癣容易发作，皮肤较敏感的人士，她建议可尝试从饮食著手改善，避免以下10类食物，以减轻痕痒不适症状。
2024-11-19 00:00:00
小便深色代表肝不好？看小便5种颜色自测健康 1种色恐是肾病徵兆
【小便颜色/尿液颜色】小便深色代表肝不好？有泌尿科医生指出，观察小便可了解自身健康状况，他教分辨5种颜色，其中1种恐是肾病徵兆，要尽快求医检查。小便颜色丨看5种颜色自测健康状况小便颜色何谓正常？泌尿科医生陈忠佐在Facebook专页发文指，一般情况下，健康身体所排出的小便会呈现淡黄色或透明的淡黄色。小便颜色的变化，通常反映出身体水分状况、饮食习惯、是否受药物影响，甚至潜在的健康问题。
2024-11-19 00:00:00
35岁女服牛黄解毒片「砒霜中毒」全身发黑毒素高10倍 中医揭4大禁忌 这类人勿吃
【牛黄解毒片/中成药/食用安全】吃药解毒反而中毒？浙江杭州一名35岁女子服用牛黄解毒片3年后，竟出现「砒霜中毒」情况，全身发黑，体内毒素浓度高出正常值10倍！牛黄解毒片为居家常备中成药，但有中医师提醒，非人人适合，且有4大禁忌要提防。牛黄解毒片丨服用3年全身发黑砒霜中毒据内媒《都市快报》报道，35岁的黄女士一向热爱运动、注重健康，但身体近期出现肚胀、浑身无力、发烧、月经失调、手脚麻木、胃口转差等症状，以为只是照顾孩子太疲累所致。直至全身肤色陆续发黑，手掌和脚底格外明显后，她才主动求医。皮肤变黑情况+牛黄解毒片服用宜忌：
2024-11-19 00:00:00
医生教看外观自测 高胆固醇3大徵兆！眼睛有2变化恐中招 引发心血管病
【高胆固醇/高血脂/症状/徵兆】胆固醇高「有样睇」？有医生指，如果发现外观出现3大异样，随时是身体胆固醇过高的警号，应尽快求医检查，因有机会无法逆转。高胆固醇丨看外观自测3大徵兆心脏内科医生陈冠任在节目《健康云之道》指，一般胆固醇过高的高血脂患者也无明显疼痛不适症状，往往要抽血检查才可确诊，但此时通常已延误诊断。惟他指出，也可从肉眼分辨胆固醇是否超标，当外观出现以下徵兆时则要特别留意。
2024-11-19 00:00:00
女子25岁确诊大肠癌4期 自揭忽略4先兆 须切大肠子宫保命
大肠癌为全球第2大致命癌症，并有年轻化趋势。英国一名女子两年前、刚满25岁时，被诊断出大肠癌第4期，更扩散至多个器官，须切除子宫及部分大肠保命。她表示，确诊前忽略4大徵兆导致延医。最近她拍片分享自身经历，呼吁大众多加注意。25岁确诊大肠癌4期兼扩散根据英媒《Daily Mail》报道，2022年英国彼德堡一名女子Ellie Wilcock确诊大肠癌第4期，癌细胞更扩散至卵巢、子宫、肝脏及腹膜，当时年仅25岁。确诊及对抗大肠癌经历⬇⬇⬇
2024-11-19 00:00:00
转季常感不适 恐是自律神经失调！4大症状是警号 易头痛/过敏怎纾缓？
近日天气转凉，常感身体不适，可能与自律神经失调有关。有营养师指，转季时节「自律神经」的确容易出现失调情况，其中以4类症状最常见。经常头痛、容易气喘过敏应如何纾缓？转季自律神经易失调 4大症状是警号为何会出现自律神经失调问题？功能医学营养师贺菡懿（Lucy）在其Facebook专页发文指，在季节交替时造成的自律神经失调其实十分常见，当HPA轴（下视丘-脑下垂体-肾上腺轴，管理体温、消化、情绪、免疫系统等）和肾上腺功能表现脆弱时，自律神经就容易失调。
2024-11-18 00:00:00