消委会：多功能电热盘方便煮食 四大贴士助保养

多功能电热盘煮食十分方便，配合不同烤盘在餐桌上烹调多种料理，消委会指，使用电热盘需注意以下事项：

● 使用多功能电热盘前，用户应详细阅读说明书并按说明书的指示进行预热，部分型号加热时不建议使用锅盖。

● 煮食时，机身表面颇热，应避免触摸，更切勿让小孩单独使用或触碰，以免烫伤。为了把食材煮熟，煮食时可能会盖上锅盖，由于金属锅盖的表面温度很高，尽可能用乾布或隔热手套小心提起。部分型号的说明书建议用户使用部分烤盘（例如深锅）时才使用锅盖。

● 为免刮花烤盘的防黏涂层，烹调时，应避免使用金属制器具，建议使用木制或矽胶制产品，也不应使用钢丝刷清洁烤盘。

● 用户若需把多个烤盘及锅盖叠起收藏，可用软布分隔各烤盘及锅盖，以免刮花烤盘的防黏涂层。