【乐●活】你是否肉丸控？

过去一年，留家抗疫的日子，相信不少人和Laurie一样，雪柜总会有几包冷藏食物，而IKEA的肉丸就是其中之一。

数数手指，原来IKEA先后已经出过5款不同口味的肉丸，包括经典的瑞典肉丸、还有鸡肉丸、三文鱼鳕鱼丸、，以及适合素食者的素菜丸及植物素肉丸。如果你是肉丸控，又或者锺意囤货的话，可以留意明日(3月5日)至3月14日的限定肉丸优惠， 5款肉丸都可以85折入手。

Laurie最钟意素菜丸及植物素肉丸，前者以鹰嘴豆、豌豆、红萝卜、辣椒、粟米及羽衣甘蓝等多款营养价值极高的蔬菜为食材，香气清新，而植物素肉丸就以豌豆蛋白、燕麦、薯仔、洋葱和苹果制成，再以蘑菇、番茄、烤蔬菜制成的粉末增添鲜味，仿出阵阵完美肉香，不含肉类成份，却有如肉丸般可口多汁。

IKEA美食站其亦于3月起推出多款美食，好似因应每年 3 月 25 日是瑞典的「圣母日」，由于在瑞典语中「窝夫日」与「圣母日」的发音相近，「窝夫日」亦因而诞生。IKEA为「窝夫日」推出了限定口味的窝夫小食，其中香港限定的樱花味乳酪配心形窝夫，乳酪的酸甜滋味带有阵阵樱花香配搭著外脆内软的窝夫，双重口感令人无法抗拒，再加上樱花粉色造型，满足到视觉及味觉的需要。另外，更有令人惊喜的四季春乌龙茶新地筒，淡淡的茶香，味道甘甜，消滞醒神！而喜欢香脆可口的你，一定不能错过虾饼配甜辣酱，虾饼爽口弹牙，搭配微辣酸甜的甜辣酱，开胃怡神。

作者：Laurie Wu（爱保健爱旅游爱购物的熟女）
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