【乐●活】你是否肉丸控?

2021-03-04 12:00

过去一年,留家抗疫的日子,相信不少人和Laurie一样,雪柜总会有几包冷藏食物,而IKEA的肉丸就是其中之一。

数数手指,原来IKEA先后已经出过5款不同口味的肉丸,包括经典的瑞典肉丸、还有鸡肉丸、三文鱼鳕鱼丸、,以及适合素食者的素菜丸及植物素肉丸。如果你是肉丸控,又或者锺意囤货的话,可以留意明日(3月5日)至3月14日的限定肉丸优惠, 5款肉丸都可以85折入手。

Laurie最钟意素菜丸及植物素肉丸,前者以鹰嘴豆、豌豆、红萝卜、辣椒、粟米及羽衣甘蓝等多款营养价值极高的蔬菜为食材,香气清新,而植物素肉丸就以豌豆蛋白、燕麦、薯仔、洋葱和苹果制成,再以蘑菇、番茄、烤蔬菜制成的粉末增添鲜味,仿出阵阵完美肉香,不含肉类成份,却有如肉丸般可口多汁。

IKEA美食站其亦于3月起推出多款美食,好似因应每年 3 月 25 日是瑞典的「圣母日」,由于在瑞典语中「窝夫日」与「圣母日」的发音相近,「窝夫日」亦因而诞生。IKEA为「窝夫日」推出了限定口味的窝夫小食,其中香港限定的樱花味乳酪配心形窝夫,乳酪的酸甜滋味带有阵阵樱花香配搭著外脆内软的窝夫,双重口感令人无法抗拒,再加上樱花粉色造型,满足到视觉及味觉的需要。另外,更有令人惊喜的四季春乌龙茶新地筒,淡淡的茶香,味道甘甜,消滞醒神!而喜欢香脆可口的你,一定不能错过虾饼配甜辣酱,虾饼爽口弹牙,搭配微辣酸甜的甜辣酱,开胃怡神。

作者:Laurie Wu(爱保健爱旅游爱购物的熟女)
lohaslaurie@gmail.com

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