7成受訪幼園用餅食獎賞學生 專家指會助長幼童偏愛高油鹽糖食物可致肥

2018-09-18 16:29

衛生署助理署長馮宇琪稱(中)建議幼稚園應提供健康飲食及體能活動,減少以食物作獎賞。
衛生署助理署長馮宇琪稱(中)建議幼稚園應提供健康飲食及體能活動,減少以食物作獎賞。

幼童時期超重或肥胖很大機會於成年期持續肥胖。衛生署早前向380所幼稚園及幼中心進行問卷調查,發現74%幼稚園及幼兒中心會以餅乾、曲奇等作獎賞;而在受訪的600名家長中,42%表示曾在調查前一星期使用食物如糖果及朱古力等,作為對幼童的獎賞。衛生署助理署長馮宇琪指,以食物作獎賞間接鼓勵幼童在沒有饑餓感下進食,助長幼童偏愛高油鹽糖食物,可導致學童肥胖,影響日後飲食習慣。

調查又發現,53%受訪幼稚園採用全脂或加糖的奶品類,51%幼稚園提供奶粉以外的即沖飲品,當中24%即沖飲品更會加糖。對比2013年署方同類調查,發現教職員使用食物作獎賞的比率減少,由64%減至45%。馮宇琪指,攝入過量的糖分會導致過重及蛀牙,不利兒童成長,建議家長及教師可用運動或讓學童當「小老師」代替以食物作獎賞,營造有利健康生活方式。

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