日本山形縣進口白米樣本鎘含量超標

食物安全中心公布，一個從日本進口的預先包裝白米樣本被檢出金屬雜質鎘含量超出法例標準。中心會就事件通知業界，並會繼續跟進和採取適當行動。調查仍然繼續。

有關產品名稱為：「山形県產有機栽培米つや姫」，原產地為日本，進口商為伊藤忠物流（香港）有限公司，淨重2公斤，生產日期為2018年7月12日。

中心透過恆常的食物監察計劃，從進口層面檢取上述樣本作檢測，結果顯示，樣本的鎘含量為百萬分之0.16，超出法例上限的百萬分之0.1。中心已通知有關進口商上述違規事項，涉事產品並沒有流出市面。就上述樣本檢出的鎘含量，在一般食用情況下，不會對健康造成不良影響。

根據《食物攙雜（金屬雜質含量）規例》（第132V章），任何人如售賣金屬雜質濃度高於法定上限水平的食物，即屬違法。違例者一經定罪，最高可處罰款5萬元及監禁6個月。