食安中心發現進口唐生菜樣本除害劑超標

食物安全中心公布，一個唐生菜樣本的除害劑殘餘超出法例標準。中心正跟進事件。

中心透過恆常的食物監察計劃，從進口層面檢取上述唐生菜樣本進行檢測。結果顯示樣本含百萬分之0.48的氯氟氰菊酯，超過最高殘餘限量的百萬分之0.2。按樣本驗出的除害劑含量，在一般食用情況下，不會對健康造成不良影響。

一般來說，要減低蔬菜的除害劑殘餘含量，市民可用流動的清水徹底沖洗蔬菜。表層堅硬的農產品可用清潔的刷子刷洗，以去除表面及縫隙中的污垢和其他物質包括除害劑和污染物。