路邊摘「野生芋頭」進食 女子疑草酸鈣針晶體中毒入院

葵青一名37歲女子在家居進食野生類似芋頭的植物後，出現口腔喉嚨灼熱、舌頭腫脹麻痹及嘔吐等病徵，臨床診斷為疑草酸鈣針晶體中毒，目前情況穩定。

該名女病人於本月7日在葵青的家居進食野生類似芋頭的植物後，隨即出現口腔、喉嚨、咀唇和舌頭灼熱；咀唇、牙齦、舌頭腫脹和麻痹；以及嘔吐等病徵。她同日前往瑪嘉烈醫院急症室求診，現時情況穩定，臨床診斷為懷疑草酸鈣針晶體中毒。

衛生防護中心初步調查顯示，女病人進食的野生類似芋頭植物於進食當日在住所附近採摘，調查仍在繼續。

芋頭是配製菜式和甜品的常用食材。然而，一些外形類似芋頭的植物（如海芋）含有毒素，誤食會引致中毒。誤食含草酸鈣針晶體的植物會刺傷和刺激皮膚及黏膜，如舌頭、口腔與咀唇麻痺和灼熱，以及舌頭或咀唇腫脹。進食意外混有含草酸鈣針晶體植物的蔬菜亦可能引致食物中毒。