消委會：去年收105宗廚具用品投訴　半數涉及產品質素

消費者對飲食的要求愈來愈高，講究食材以外，烹調所用的廚具，即使動輒數千元亦不乏捧場客，消委會去年接獲105宗有關廚具用品的投訴，半數涉及產品質素問題，呼籲消費者勿輕信推銷員吹噓產品效能。 消委會指，有投訴人經百貨公司的銷售員介紹購買Y品牌的五層鑊，銷售員指產品傳熱均勻，亦適用於電磁爐及有10年保用期，投訴人認為產品符合煮食要求，遂花2249元購買。投訴人回家用五層鑊蒸水蛋後，再用以煎魚時，發現電磁爐自行斷電，即使調較不同火力亦出現相同情況。 投訴人於是向消委會投訴，表示銷售員和產品說明書均聲稱五層鑊適用於電磁爐，但與他的實際煮食經驗不同，有貨不對辦之嫌，要求退款。消委會分別聯絡產品零售商和代理，代理公司指投訴人遇到的情況並不涉及品質問題，認為五層鑊的特性是傳熱快及散熱慢，蒸煮食物後馬上用來煎炒其他食物，可能導致鍋具溫度升高，如果電磁爐設有熱感安全裝置，便有機會出現自行斷電情況，因此代理公司拒絕退款。 投訴人要求以測試確定五層鑊是否適用於電磁爐上煎炒，代理公司同意，測試後發現即使沒有先蒸煮食物，當使用該五層鑊煎魚時，電磁爐的確出現兩次自行斷電情況。有見及此，投訴人最終獲零售商退回全數款項。