消委会：去年收105宗厨具用品投诉　半数涉及产品质素

消费者对饮食的要求愈来愈高，讲究食材以外，烹调所用的厨具，即使动辄数千元亦不乏捧场客，消委会去年接获105宗有关厨具用品的投诉，半数涉及产品质素问题，呼吁消费者勿轻信推销员吹嘘产品效能。 消委会指，有投诉人经百货公司的销售员介绍购买Y品牌的五层镬，销售员指产品传热均匀，亦适用于电磁炉及有10年保用期，投诉人认为产品符合煮食要求，遂花2249元购买。投诉人回家用五层镬蒸水蛋后，再用以煎鱼时，发现电磁炉自行断电，即使调较不同火力亦出现相同情况。 投诉人于是向消委会投诉，表示销售员和产品说明书均声称五层镬适用于电磁炉，但与他的实际煮食经验不同，有货不对办之嫌，要求退款。消委会分别联络产品零售商和代理，代理公司指投诉人遇到的情况并不涉及品质问题，认为五层镬的特性是传热快及散热慢，蒸煮食物后马上用来煎炒其他食物，可能导致锅具温度升高，如果电磁炉设有热感安全装置，便有机会出现自行断电情况，因此代理公司拒绝退款。 投诉人要求以测试确定五层镬是否适用于电磁炉上煎炒，代理公司同意，测试后发现即使没有先蒸煮食物，当使用该五层镬煎鱼时，电磁炉的确出现两次自行断电情况。有见及此，投诉人最终获零售商退回全数款项。