健康talk|身體都要大掃除 5大排毒食物助促進新陳代謝

2022-01-20 17:46
5大排毒食物幫助身體大掃除兼瘦身。unsplash圖片
5大排毒食物幫助身體大掃除兼瘦身。unsplash圖片

若想身體健康,首先就要將體內的毒素排出,台灣一名營養師程涵宇提供5大排毒食物,有效提升新陳代謝,同時加速排除身體廢物、毒素,增強新陳代謝,減少脂肪形成。

  • 小黃瓜

一根小黃瓜約70克,熱量只有7.7卡路里,同時含有膳食纖維及96%的水分,能夠提供飽足感,增強新陳代謝,建議可以自製小黃瓜水。

  • 燕麥

燕麥富含β-聚葡萄糖,具有調節脂肪細胞、抑制脂肪細胞合成的效果,建議每天吃2030克。另外,在300ml牛奶或無糖豆漿中,加入30克燕麥,並於早餐食用,排毒效果更佳。

  • 堅果

堅果富含膳食纖維,可調節腸道菌叢、促進脂肪代謝,幫助膽固醇轉變成膽酸,進而降低血脂、預防心血管疾病;鋅有助於維持能量、醣類、蛋白質與核酸的正常代謝;Omega-3能抑制身體發炎反應、Omega-9可支援健康循環。

每日吃一份堅果,如杏仁、核桃、南瓜子等,可取代其他高熱量零食,建議選擇小包裝的堅果包,一包剛剛好符合一天所需要的營養,可以直接吃或是加入無糖乳酪、沙律一起享用。

  • 烏龍茶

烏龍茶含有茶黃素、茶紅素,據研究發現,連續6周喝烏龍茶,可降低血脂肪濃度,提高新陳代謝不易形成體脂肪。

想要事半功倍,每天喝12杯烏龍茶、約400800c.c,搭配運動,不但可降體脂肪,還能提升肌肉量,幫助減重的效果最佳;若對於咖啡因敏感者,應避免晚上喝。

  • 咖啡

咖啡含有最多的綠原酸,一天喝12杯黑咖啡,能促進脂肪代謝、緩和細胞發炎,若對於咖啡因敏感者,應避免晚上喝。

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