九龍城街市一魚檔鯇魚樣本驗出孔雀石綠 食安中心指令停售
2021-12-07 19:04 
食環署食物安全中心公布，一個從九龍城街市一檔戶抽驗的鯇魚樣本驗出孔雀石綠，中心正跟進事件。
中心發言人表示，中心透過恆常食物監測計畫對有關鯇魚樣本作檢測，化驗結果顯示該樣本含孔雀石綠，含量為10億分之2.6。中心已知會涉事檔戶有關違規事項，並指令其停售有關產品。中心亦正追查有關鯇魚的來源和分銷情況。如有足夠證據，中心會提出檢控。
孔雀石綠是工業染料，被用作治理魚類疾病。多國已禁止在食用動物中使用孔雀石綠。根據《食物內有害物質規例》（第132AF章），所有在本港出售的食物均不能含有孔雀石綠。
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