「佳之選」蝦子麵部分批次含未標示防腐劑 食安中心指令回收

2021-11-24 17:36
食安中心檢測指「佳之選」蝦子麵含未標示防腐劑。網圖
食安中心檢測指「佳之選」蝦子麵含未標示防腐劑。網圖

食環署食物安全中心公布,發現一個預先包裝蝦子麵樣本,含有可在某些食物中使用的防腐劑二氧化硫,但產品的食物標籤並未標明有關添加劑的作用類別及其名稱。中心呼籲市民停止食用受影響產品;業界亦應立即停止使用或出售有關產品。

品牌:佳之選
產地:中國
淨重:每包454克
此日期前最佳:2022年12月1日

中心發言人表示,中心透過恆常食物監測計畫,從尖沙嘴一超級巿場抽取有關樣本作檢測,結果顯示樣本含二氧化硫,雖然含量低於《食物內防腐劑規例》列明的最高准許含量,但樣本的食物標籤未有標明。

發言人又指,中心已知會涉事商戶相關違規事項,並指令其將受影響批次產品停售及下架。有關分銷商已按中心指示進行回收,市民可於辦公時間致電其熱線2606 8658,查詢上述產品的回收事宜,調查仍然繼續。

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