首屆酒吧文化節「飲勝」 料吸3萬人入場

（星島日報報道）政府早前推出「開心香港」系列活動，刺激本地消費和經濟。為作響應，香港酒吧業協會由昨日起一連3天，於尖東市政局百周年紀念花園舉辦第一屆香港酒吧文化節。活動設有美酒區、美食區、遊戲區、舞台表演區及休閒區共5區，約有超過40個攤位，場內更設有現場DJ、音樂表演、酒吧遊戲攤位及調酒師大賽等娛樂元素，市民可免費入場。協會預計，3日活動會有3萬人參與。

香港酒吧業協會主席錢雋永表示，業界希望市民及遊客可以盡情吃喝玩樂，同時推廣香港酒吧文化，冀酒吧文化節可以傳承下去。他又指，協會主動申請舉辦今次活動，規劃費用約130萬元，包括製作、宣傳等。而今次活動與「開心香港」其他活動最大的不同，是可吸引較年輕的客群，因活動的娛樂元素較多，也有助吸引來自內地的年輕遊客前來消費。 
業界：附近酒吧生意可增3成

被問到活動會否影響附近酒吧的生意，錢雋永預計，每日可吸引逾萬名參加者前來，人流可為附近酒吧帶來多2至3成的生意額，故並不擔心。至於每個攤位的生意額，預料每日有約1萬元，期望單日最高達3萬元。由於活動屬主辦方自費籌辦，故每個攤位需繳交1.5萬元參展費。香港食品專業協會攤位的負責人表示，今次推出的產品是本地研創的無酒精菊花啤酒。希望在活動中測試市場反應，已為活動準備超過1500罐。

售賣美式龍蝦包及蟹肉包商店的負責人表示，攤位出售的是即食食品，方便消費者食用，希望產品可以推廣至酒吧，因近年酒吧業人手不足，營運時較為困難，即食產品有助解決酒吧人手短缺的問題。至於預期銷售額如何？他就說未有考慮，因現時仍處於復常時期，「唔係好介意賺到幾多錢，甚至預咗今次會蝕本」。

今次活動主辦方特設「品酒優惠開心套票」，包括3張飲品券，可享用3杯特色雞尾酒、紅白酒、手工啤酒、清酒、威士忌及或其他酒類。現場購買價格為150元，如在網上售票平台購買可獲8折優惠。