防白髮脫髮｜少吃肉少吃蛋令白髮狂生？醫生解構白髮成因 推介4類食物重現黑髮
2024-02-19 00:00 
白髮成因是甚麼？不吃肉易生白髮？有外科醫生指出，忽略2件事容易導致白頭髮出現。他指出，攝取4類食物，補充合適的營養素，並堅持3大運動原則，有助防白髮、脫髮，回復一頭濃密又烏黑的頭髮。
少吃肉容易生白髮？4類食物防脫髮白髮
外科醫生江坤俊在節目《江P醫件事》拆解年輕人長白髮的原因，並教改善方法。他表示，很多人深受白頭髮困擾，除了老化因素，往往都是忽略了2大關鍵因素：飲食營養不夠、運動量不足。
防白髮/脫髮食物⬇⬇⬇
防白髮飲食
蛋白質
多吃豆類
多吃肉類
幫助合成黑色素。
抗氧化食物
多吃蔬果可攝取
維他命B雜
從深綠色蔬菜當中攝取
幫助合成黑色素。
鐵質
海鮮富含鐵質
豬膶亦富含鐵質
預防貧血導致頭髮變白。
吃甚麼才能保持頭髮明亮烏黑？江醫生指出，飲食營養均衡是養黑髮重點之一，必須補充4大營養素，促進黑色素合成，減少白頭髮形成。
4大營養素功效及食物例子：
- 蛋白質及維他命B雜：用作合成「黑色素」，這些營養素可從豆類、肉類和深綠色蔬菜中攝取。
- 有抗氧化功能的蔬果：適量食用可維持維持頭髮濃密度。
- 鐵質：貧血也是造成白頭髮的原因之一，因此要補充鐵質，豬膶和海鮮也含豐富鐵質。
堅持3大運動原則 重現健康黑髮
江坤俊醫生亦提醒，充足運動以提升血液循環，有助令滿頭髮絲回復濃密黝黑。在運動時，也要注意須達到一定的強度。
防白髮運動⬇⬇⬇
防白髮運動習慣
運動改善血液循環，令頭髮又黑又茂密。
運動強度要多大，才足以養黑髮、防白髮？
1. 運動心跳達到每分鐘130下
2. 每周運動3次
3. 每次運動30分鐘
除了飲食，江醫生亦建議平日多做運動保養黑髮：
- 運動心跳達到每分鐘130下
- 每周運動3次
- 每次30分鐘
延伸閱讀：營養師推介19種食物防白髮 食蠔食果仁也有效？
6大防白髮營養素
1. 優質蛋白質
例子：雞蛋
雞胸肉
三文魚
豆製品
2. 維他命B群
例子：綠色蔬菜
全穀飯
燕麥胚芽
3. 維他命E
例子：堅果
芝麻
健康食油
4. 礦物質鋅
例子：蠔
蝦
肉類
5. 礦物質鐵
例子：豬紅
豬肝（豬潤）
鴨血
紅莧菜
6. 礦物質銅
例子：可可豆
黃豆
延伸閱讀：出現4種白髮要小心 1位置出現恐患腸胃病
4種位置長白髮反映的身體狀況
4種位置長白髮反映的身體狀況：兩側鬢角
4種位置長白髮反映的身體狀況：兩側鬢角
4種位置長白髮反映的身體狀況：頭頂
4種位置長白髮反映的身體狀況：頭頂
4種位置長白髮反映的身體狀況：後腦
4種位置長白髮反映的身體狀況：後腦
4種位置長白髮反映的身體狀況：前額
4種位置長白髮反映的身體狀況：前額
延伸閱讀：日本《LDK》測試10款白髮專用染髮劑 5款獲A級顏色持久不傷髮 最平$25
《LDK》評測10款白髮專用染髮劑 排名
第10名：DARIYA - CLEODiTE clearly color royal brown
總評分為3.22，零售價約為港幣$38
第9名：Hoyu - Cielo Mousse Color Hair Dye 4P
總評分為3.40，零售價約為港幣$43
第8名：Kao 花王 - Blauné Fragrance and Gloss Hair Color Cream 芳香鮮艷染髮劑
總評分為3.76，零售價約為港幣$29
第6名（並列）：Shiseido 資生堂 - benefique Hair Color
總評分為3.95，零售價約為港幣$87
第6名（並列）：Wellaton 2+1 Cream Type 5CB Natural-Looking Natural Brown Dye
總評分為3.95，零售價約為港幣$80
第5名：Syoss - Hair Color Creame 4N
總評分為4.05，零售價約為港幣$25
第4名：Hoyu - Bigen Scented Hair Color Cream 5
總評分為4.16，零售價約為港幣$41
第3名：Kao 花王 - Blauné Bubbles Color Hair Dye 4 Light Brown
總評分為4.16，零售價約為港幣$41
第1名（並列）：DARIYA - Salon de Pro Unscented Hair Color Quick Dye Cream 5 無香料染髮劑 快速染髮膏 5號自然棕
總評分為4.28，零售價約為港幣$29
推介原因（ DARIYA - Salon de Pro 無香料染髮劑快速染髮膏 5號自然棕）
第1名（並列）：DARIYA - Salon de Pro Bubble Hair Color Extra Rich 5 Brown DARIYA - Salon de Pro - 沙龍級白髮用染髮泡沫 5自然棕色
總評分為4.37，零售價約為港幣$46
推介原因（DARIYA - Salon de Pro 白髮用染髮泡沫 5自然棕色）
資料來源：《健康2.0》
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