止咳方法｜中醫師狂咳飲水無用 吃1類食物快速止咳 推介30種潤喉食物
2023-11-10 00:00 
天氣轉涼乾燥，容易咳嗽，可以如何止咳？有中醫師表示，自己曾因感冒不斷乾咳，狂喝水也無用。後來她吃1類食物後，成功在短時間內快速止咳。醫師表示，有30種食物同樣潤喉潤燥功效。
止咳方法｜狂咳飲水無用 吃1類食物快速止咳
中醫師余雅雯在其Facebook專頁分享親身經歷指，曾在一場研討會期間感冒咳嗽，由於無法好好休息，導致乾咳問題持續。加上氣候乾燥，即使不停喝水，也無法止咳，令她難以講課。於是，她食用一些白色食物，例如梨和蓮藕，翌天明顯感覺喉嚨黏膜得到修復。然後，她再飲用適量米奶，約2至3天後乾咳症狀明顯改善。
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余雅雯醫師指，「風邪」屬於外在致病因素，在《黃帝內經》中被形容為「風者，善行而數變」，多侵襲人體表面和上部。中醫認為「肺主皮毛」，所指的皮毛不僅包括皮膚和毛髮，還包括黏膜組織。
她續指，外邪可以直接入侵肺部，過敏也與肺部有密切關係。余醫師指，肺經是十二經絡中的其中一條，屬於身體的防禦總管，是其重要職責之一。余醫師強調，在這個百病齊發、瘟疫不斷的時代，養肺固肺成為保持身體健康的首要任務。
止咳食物｜咳嗽宜吃白色食物？推介30種食物潤喉養肺
中醫師余雅雯表示，呼吸道黏膜組織出現問題時，可以透過進食對肺部有益的白色食物，以養氣補肺。因為白色食材多富含蛋白質和維他命，可以幫助修復肺部組織，促進呼吸道、腸道等黏膜組織的健康。她推介30種白色食物，均有養肺和健脾等功效。
養肺健脾潤喉食物：全穀雜糧類、蔬菜類、菇蕈類
不只雪耳潤肺潤喉，還有以下食物也同樣有此功效：
養肺健脾潤喉食物：水果類、中藥材、其他
除了全穀雜糧類、蔬菜類、菇蕈類食物，水果及中藥材等食材中，也有健脾養肺的食物例子：
白色食材：
- 全穀雜糧類：白米、糙米、小麥、薏仁、燕麥
- 蔬菜類：椰菜、山藥（淮山）、薯仔、蓮藕、百合、白蘿蔔
- 菇蕈類：雪耳、蘑菇、金針菇、杏鮑菇
- 水果類：水梨、甘蔗、香蕉、柚子
- 其他：牛奶、雞肉、魚肉
- 中藥材：白高麗參、西洋參、杏仁、茯苓、山藥（淮山）、百合、玉竹、貝母
中醫師余雅雯指，在秋冬季節，含豐富多醣體的雪耳和洋蔥是當季食材，有助增強免疫力。至於維他命豐富的食物，例如柚子、白蘿蔔、椰菜花和椰菜等秋季盛產的蔬果，也有助黏膜組織自我修復，同時增強細胞對病菌的抵抗力。
內容獲「上璽中醫 余雅雯 中醫師」授權轉載
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撰文：Victoria
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