街市魚檔推 $100「貼心套餐」 有齊游水魚/蝦/帶子/蜆 網民點出一個原因:其實無平到
2023-01-11 00:00
街市所謂「海鮮價」,正因為海鮮價錢浮動多變。近日(10日)就有網民在 Facebook 群組「香港街市魚類海鮮研究社」分享,有樂富街市魚檔提供 $100「貼心套餐」,套餐有齊鯧魚、海蝦、帶子、大蜆,全部由魚檔負責人「新鮮執」,網民覺得幾抵,於是出帖跟其他人開心分享,引來逾千人讚好。
樂富街市魚檔 $100 套餐 食齊4款海鮮 ↓↓
海鮮套餐引網友激辯
$100 買齊四款海鮮,有部份網民大讚抵食,覺得魚檔有生意頭腦,「正喎,唔洗諗買咩」、「呢啲套餐價係啱啲後生唔知買咩又唔識揀既買」。不過亦有網民不同意,認為其他街市更抵買,更分享不少貼士,怎樣可以買得更抵。
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香港再現$4800天價海黃花 大陸網紅2萬入手拍試食片慘被嘲笑
一條黃花魚究竟可以值多少錢?近日有網民上載一張街市魚檔的照片,相片中就是一條黃花魚,而其價錢牌上寫著:「野生海黃花,4斤,每條4800元」。
何解野生黃花如此矜貴?
野生海黃花是不是真的與眾不同?首先是稀有度,野生黃花魚已是買少見少,因為通常一上水就不能活,能遇到游水的野生海黃花更可說是萬中無一,而現時一般在街市可以買到的都是來自養殖場。至於味道方面,有指野生黃花魚肉質鮮嫩,少骨,魚油甘香。
基本上以油鹽水煮黃花魚已是美味,不過,亦有其他不同的名菜,例如是松子黃魚,糖醋黃魚,紅燒黃魚等。但最基本以油鹽水煮黃花魚已經相當味美!!
網民都質疑野生海黃花價值
野生海黃花是否真的如此美味,相信很多人都不捨得一擲千金去試,不少網民都質疑,一條黃花魚何德何能可以叫價四千多元。
大陸網紅2萬元入手自煮
天價野生海黃花,並不只香港有售,遠在中國大陸都有,有網紅更一擲千金,以2萬元買下一條野生海黃花,拍下人段試食片。
片中的網紅以最簡單的方法來製作這條天價野生海黃花,就是清蒸再加豉熟油,試吃之後,評價都是非常正面,指魚肉脆嫩,魚腩部份是最為嫩脆。
不過,有不少網民反而是作出嘲笑,指網紅認為好吃,可能只是因為心理作用,笑指2萬元一條魚,應該連魚骨都要磨成粉去沖水喝掉。
圖片來源:小文哥吃吃吃、fb「香港街市魚類海鮮研究社」、openrice、星島圖片庫
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