街市鱼档推 $100「贴心套餐」 有齐游水鱼/虾/带子/蚬 网民点出一个原因：其实无平到

街市所谓「海鲜价」，正因为海鲜价钱浮动多变。近日（10日）就有网民在 Facebook 群组「香港街市鱼类海鲜研究社」分享，有乐富街市鱼档提供 $100「贴心套餐」，套餐有齐鲳鱼、海虾、带子、大蚬，全部由鱼档负责人「新鲜执」，网民觉得几抵，于是出帖跟其他人开心分享，引来逾千人赞好。
 

乐富街市鱼档 $100 套餐 食齐４款海鲜 ↓↓

网民在 Facebook 群组分享在乐富街市鱼档买到的 $100「贴心套餐」。（图片来源：「香港街市鱼类海鲜研究社」）

网民拍片见证鱼档 $100 套餐是「新鲜执」。（图片来源：「香港街市鱼类海鲜研究社」）

近少少睇，沙插睇落几大只。（图片来源：「香港街市鱼类海鲜研究社」）

条鱼好活跃。（图片来源：「香港街市鱼类海鲜研究社」）

袋入面嘅货如何，网民无交代。（图片来源：「香港街市鱼类海鲜研究社」）

呢一盘盛惠 $100。（图片来源：「香港街市鱼类海鲜研究社」）

睇埋间档本身嘅散买价钱。（图片来源：「香港街市鱼类海鲜研究社」）

同档除了 $100 套餐，亦有贵价套餐。（图片来源：「香港街市鱼类海鲜研究社」）

仲有火锅及烧烤套餐，望真啲，连鸡肾都包埋。（图片来源：「香港街市鱼类海鲜研究社」）

 

海鲜套餐引网友激辩  

$100 买齐四款海鲜，有部份网民大赞抵食，觉得鱼档有生意头脑，「正喎，唔洗谂买咩」、「呢啲套餐价系啱啲后生唔知买咩又唔识拣既买」。不过亦有网民不同意，认为其他街市更抵买，更分享不少贴士，怎样可以买得更抵。

乐富街市鱼档推 $100「贴心套餐」，有齐游水鱼/虾/带子/蚬，网民有赞有弹。

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香港再现$4800天价海黄花 大陆网红2万入手拍试食片惨被嘲笑

一条黄花鱼究竟可以值多少钱？近日有网民上载一张街市鱼档的照片，相片中就是一条黄花鱼，而其价钱牌上写著：「野生海黄花，4斤，每条4800元」。

何解野生黄花如此矜贵？

野生海黄花是不是真的与众不同？首先是稀有度，野生黄花鱼已是买少见少，因为通常一上水就不能活，能遇到游水的野生海黄花更可说是万中无一，而现时一般在街市可以买到的都是来自养殖场。至于味道方面，有指野生黄花鱼肉质鲜嫩，少骨，鱼油甘香。

基本上以油盐水煮黄花鱼已是美味，不过，亦有其他不同的名菜，例如是松子黄鱼，糖醋黄鱼，红烧黄鱼等。但最基本以油盐水煮黄花鱼已经相当味美！！

天价黄花于网上曝光后惹热议。

香港再现$4800天价海黄花

野生海黄花是不是真的与众不同？

现时一般在街市可以买到的都是来自养殖场。

以油盐水煮黄花鱼

红烧黄鱼

网民都质疑野生海黄花价值

野生海黄花是否真的如此美味，相信很多人都不舍得一掷千金去试，不少网民都质疑，一条黄花鱼何德何能可以叫价四千多元。

网民反应如何？

究竟会有什么人一掷千金？

香港街市已不只一次出现天价野生海黄花。

白花胶就是取材自黄花鱼。

网民笑指没有证据证明该鱼是野生。

如$4800卖不出去怎办？

人人对于$4800的价值观都有不同。

这条黄花鱼都算是巨型。

人人对于$4800的价值观都有不同。

有人认为是骗局。

 

大陆网红2万元入手自煮

天价野生海黄花，并不只香港有售，远在中国大陆都有，有网红更一掷千金，以2万元买下一条野生海黄花，拍下人段试食片。

片中的网红以最简单的方法来制作这条天价野生海黄花，就是清蒸再加豉熟油，试吃之后，评价都是非常正面，指鱼肉脆嫩，鱼腩部份是最为嫩脆。

不过，有不少网民反而是作出嘲笑，指网红认为好吃，可能只是因为心理作用，笑指2万元一条鱼，应该连鱼骨都要磨成粉去冲水喝掉。

二万元一条的野生海黄花。

有网红就来一个实测。

这样看来真的很大条鱼。

野生海黄花喂普遍黄花比较。

要蒸这条海黄花，需要用快加大版的锅具。

清蒸出来的野生海黄花。

网红试食

二万元的野生海黄花，似质就如「蒜瓣」。

白花胶就是来自这个鱼标。

鱼标质地跟糍粑相似。

二万元的鱼，鱼骨都要好好研究。

 

图片来源：小文哥吃吃吃、fb「香港街市鱼类海鲜研究社」、openrice、星岛图片库

 

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