減肥|消化餅愈食愈肥? 6種健康食物隱藏致肥陷阱

2022-12-28 00:00

消化餅愈食愈肥?營養師揭6種致肥陷阱食物
消化餅愈食愈肥?營養師揭6種致肥陷阱食物

消化餅不能幫助消化,甚至隱藏致肥陷阱?有營養師表示,有6種常見食物看似健康,但其實很易致肥。它們外表不油膩,但熱量不低,包括消化餅及部份非油炸食品。若肆意大吃,隨時令體重暴增!

6種健康食物易致肥

台灣營養師Angela在其Instagram發文指,有6種經常被人誤以為健康的食物,暗藏致肥陷阱:

6種健康食物易致肥
6種健康食物易致肥

 

不過,Angela又指以上食物並非完全不能吃,只需要保持不過量進食即可,她又分享減肥的2大祕訣:

  • 不過度壓抑和責備自己
  • 不勉強自己

⁡營養師Angela解釋指,適當地進食反而有助減肥,因為如果大腦如果得不到進食的滿足感,反而更會產生更多飢餓感,亦會失去享受食物的能力。

同場加映:11種低卡飽肚食物

前美國運動醫學會講師、減重醫生蕭捷健在專門提供減肥資訊的「金鶯診所」facebook專頁發文指,飽肚食物有4大特徵,分別是高蛋白質、高纖維高、含水量高及升糖指數低。蕭捷健根據研究,綜合出以下11款食物,推介給減肥人士:

水果適量即可,雖然含有大量水分能帶來飽肚感,但其中的「醣」過量恐使血糖快速上升,讓人後續更容易感到飢餓。
水果適量即可,雖然含有大量水分能帶來飽肚感,但其中的「醣」過量恐使血糖快速上升,讓人後續更容易感到飢餓。
黑豆、黃豆蛋白質比其他豆類高,也是減重好夥伴。
黑豆、黃豆蛋白質比其他豆類高,也是減重好夥伴。
堅果含有益油脂,每天建議用量為10顆左右,應適量攝取。
堅果含有益油脂,每天建議用量為10顆左右,應適量攝取。
高蛋白能夠讓人更快感覺到飽,及盡量選擇油脂少的肉類與部位。
高蛋白能夠讓人更快感覺到飽,及盡量選擇油脂少的肉類與部位。
請以清湯為主,濃湯多數經過勾芡及含有大量奶油,熱量相對高。
請以清湯為主,濃湯多數經過勾芡及含有大量奶油,熱量相對高。
蔬菜熱量低,但會因為料理方式不同導致熱量差異。
蔬菜熱量低,但會因為料理方式不同導致熱量差異。
建議盡量避免即時燕麥片,而是選擇含有更高營養價值的原味燕麥。
建議盡量避免即時燕麥片,而是選擇含有更高營養價值的原味燕麥。


同場加映:16種減肚腩方法

台灣營養師程涵宇在其facebook專頁分享16種減肚腩的科學方法,有助減去腹部脂肪。點擊大圖即睇詳情:

營養師程涵宇分享16種減肚腩的科學方法。
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同場加映:運動後增肌減脂貼士

台灣營養師高敏敏亦曾在其facebook專頁指,冬天運動後有助燃燒更多脂肪,以下為運動後補充營養的方法:

台灣營養師高敏敏建議有助燃燒更多脂肪的飲食重點。
台灣營養師高敏敏建議有助燃燒更多脂肪的飲食重點。
台灣營養師高敏敏建議有助燃燒更多脂肪的飲食重點。
台灣營養師高敏敏建議有助燃燒更多脂肪的飲食重點。
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台灣營養師高敏敏建議有助燃燒更多脂肪的飲食重點。
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4種食法增肌減脂

高敏敏續指,想養成燃燒系體質,運動後可以吃增肌減脂的食物。把握運動後營養補充黃金比例,即是碳水化合物:蛋白質等於3-4:1的原則,例子如下:

台灣營養師高敏敏分享運動後營養補充的例子。
台灣營養師高敏敏分享運動後營養補充的例子。
台灣營養師高敏敏分享運動後營養補充的例子。
台灣營養師高敏敏分享運動後營養補充的例子。
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台灣營養師高敏敏分享運動後營養補充的例子。
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台灣營養師高敏敏分享運動後營養補充的例子。
台灣營養師高敏敏分享運動後營養補充的例子。
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減醣433餐盤

除了以上4種食法,高敏敏又指可在冬天搭配433餐盤,或直接把午餐跟晚餐改成433餐盤,以維持飽足感、延緩飢餓、平穩血糖、滿足營養所需。點擊圖片了解減醣433餐盤的實行方法:

台灣營養師高敏敏分享減醣433餐盤的實行方法。
台灣營養師高敏敏分享減醣433餐盤的實行方法。
台灣營養師高敏敏分享減醣433餐盤的實行方法。
台灣營養師高敏敏分享減醣433餐盤的實行方法。
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台灣營養師高敏敏分享減醣433餐盤的實行方法。
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掌握進食順序有助減肥

除了擺盤之外,進食順序也是關鍵。高敏敏建議可依照以下的順序享用餐盤:

台灣營養師高敏敏指順序享用餐盤,有助減肥。
台灣營養師高敏敏指順序享用餐盤,有助減肥。
台灣營養師高敏敏指順序享用餐盤,有助減肥。
台灣營養師高敏敏指順序享用餐盤,有助減肥。
台灣營養師高敏敏指順序享用餐盤,有助減肥。
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台灣營養師高敏敏指順序享用餐盤,有助減肥。
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台灣營養師高敏敏指順序享用餐盤,有助減肥。
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撰文:Ronald

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