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THE SOUTHSIDE|黃竹坑新商場開幕直擊!逾35間餐廳進駐+戲院/大型超市 米芝蓮拉麵店/NOC/UNIQLO落實進場 餐飲商戶名單搶先預覽
THE SOUTHSIDE|黃竹坑全新商場THE SOUTHSIDE於今日(6月21日)正式試業,《星島頭條》記者為大家直擊商場開幕實況!由現場所見,THE SOUTHSIDE首日開幕已經人山人海,相當熱鬧,而且商場將有逾35間餐廳進駐,包括必比登越南牛肉粉長龍店Brass Spoon、日本米芝蓮拉麵店金色不如帰、本地咖啡店NOC、日本人氣茶室nana’s green tea等,而且英皇戲院、大型超市city'super、UNIQLO落實進場,相信黃竹坑可告別「美食沙漠」之稱,更是港島南街坊及打工仔一大福音! (6月21日下午6時30分影片更新)THE SOUTHSIDE|黃竹坑新商場開幕直擊
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古都風水啟示|老祖宗智慧 現代選宅
古都風水啟示 老祖宗智慧 現代選宅
李居明 - 加開子夜場 告別新光最終章|李居明大師會客室
加開子夜場 告別新光最終章
李居明 - 溫馨提示告別新光|李居明大師會客室
溫馨提示告別新光
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馮敏如 – 走進孟加拉工廠與生活的交織 |如影.隨影
今年初,我有機會到孟加拉拍攝。一般朋友對孟加拉的印象往往是貧窮、落後和污染,但其實我們的日常生活與孟加拉有着密切的關係。市面上許多大品牌的衣服都是在孟加拉生產,甚至我最近在加拿大購買的當地品牌衣服,其產地來源也是孟加拉。孟加拉的發展相對於周邊國家較為緩慢,市況就像數十年前的香港,街上滿佈小型三輪車「篤篤」,塞車已成為家常便飯,短短2公里的車程可能需花上2小時才能走完。這次拍攝讓我有機會造訪當地不同的地方,例如船廠、魚市場、家禽市場、漁港,以及我今天特別介紹的鋁罐工廠街。
劉國業 – Alice Sara Ott 奏響夜曲之源|圍爐談藝
一場世紀疫症,世界一度停頓。對鋼琴家Alice Sara Ott來說,卻是一場「邂逅」的契機,讓她認識到一位叫John Field的作曲家。John Field是誰?他就是「創造」夜曲(Nocturne)的人,沒有他,也沒有蕭邦的夜曲,世間亦會少了很多動人心弦的音樂。John Field 出身自愛爾蘭的音樂世家,年少時移居倫敦,跟隨作曲家兼製琴師 Clementi 學習(就是那位跟莫扎特在皇帝面前鬥琴的人),由於家境清貧,無力交學費,因此John Field 同時以學徒身份在其工作室打工。及後師徒二人遠赴俄羅斯「出 trip」,不過到達俄羅斯後,John Field決定留下來,一留將近30年,
曾肇弘 – 新舊《天下第一樓》|曾幾何時
上月欣賞了劇作家何冀平的名作《天下第一樓》,刻劃民初北京烤鴨老字號「福聚德」,如何從外來的盧孟實手上轉虧為盈,成為響噹噹的京城名店。故事主線寫「天下無不散之筵席」的人情冷暖,旁及時代變遷、企業變革……觀眾從不同的角度去看,總會有不同的得着。排演此劇的香港話劇團,盡顯其台前幕後的實力。舞台佈景大膽改為簡約設計,近年專注拍電影的謝君豪,重踏台板演出,依然寶刀未老,魅力十足。說起來,我已是第二次看《天下第一樓》,對上一次並非2022年香港話劇團的初演,而是二十多年前春天實驗劇團的版本,記得那時仍讀中學,是母親帶我去看的。在家中找回當年場刊一看,原來當時是該劇首度以粵語重新演繹,由資深劇場導演李銘森執
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江詩丹頓製錶工藝臻微入妙 Historiques 222精鋼新錶重塑經典
國際高級品牌都會為周年誌慶推出紀念作品,擁有270年悠長歷史的江詩丹頓也不例外。Historiques 222精鋼腕錶新登場,為周年盛事掀序幕。這枚新錶的設計取材自1977年為着慶祝品牌創立222周年而面世的Jumbo 222腕錶,當年品牌特別請來瑞士著名鐘錶設計師Jörg Hysek負責創作。
江詩丹頓270周年 昂然邁進高級製錶輝煌臻途
瑞士高級鐘錶品牌之中,擁有悠久歷史的可不少,一個品牌要繼往開來,並屢創新猷,跨越百年依然地位超然,江詩丹頓(Vacheron Constantin)無疑是頂尖代表。2025年,正是品牌創立270周年,寓意秉承不渝熱忱與堅定信念,不斷拓展技藝與美學臻境的主題─「The Quest 臻途」,象徵這個高級製錶品牌正要昂首闊步邁進新里程。
Pantone 2025流行色Mocha Mousse必備!啡系時裝怎樣穿搭夠時尚?$199起入手10大品牌特色作
「摩卡慕斯(Mocha Mousse)」色調是彩通色彩研究所(Pantone Color Institute)所訂的2025年度色(Colour of the Year), 順理成章成為時尚指標!在不同品牌的春夏新系列中, 都可輕易找到溫暖柔和的大地啡色系設計,只要巧妙穿搭,無論上班或假日也可拼湊出流行衣着造型。Pantone 2025流行色Mocha Mousse必備!啡系時裝怎樣穿搭夠時尚?$199起入手10大品牌特色作
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帝逸酒店廚部主管蔡偉鋒師傅 追求精巧烹技 5招秘訣教煮川味乾燒立鱗金鯛|香港情味
廚師的最大滿足感,蔡偉鋒師傅(帝逸酒店廚部主管)認為是令客人吃得滋味。蔡師傅擅長炮製中國地方菜,並懂得在餐點上融合個人煮食風格,今天示範的川味乾燒立鱗金鯛,靈感來自日式鐵板燒,可做到皮脆肉嫩,不少客人吃過也大讚惹味醒胃。點擊圖輯睇蔡偉鋒師傅示範川味乾燒立鱗金鯛食譜
2大時令日本菜推介|任食A5純種和牛 地道鄉土料理/炭燒美食
日本菜受港人歡迎全因由選擇食材、烹調及擺盤均一絲不苟,令品嘗日本料理成為享受。今日推介兩間日本餐廳的全新時令菜單,分別以日本直送的純種黑毛和牛、生蠔、鱈場蟹等入饌,即使身在香港仍能細味日本菜的在地風味。 1. 任食A5純種和牛|うまい鮨勘過江龍日本菜 直送食材炮製壽喜燒/涮涮鍋
台灣「港式」煲仔飯激嬲香港網民?烹調方法惹爭議+缺1精髓 遭狠批:意大利人見到菠蘿Pizza咁
天氣寒冷時,不少港人都喜歡食熱騰騰的煲仔飯。不過,最近有網民在台北惠顧一間「港式茶餐廳」的煲仔飯,發文大讚「好好吃」,惟其煲仔飯的上菜方式及烹調手法,惹起一眾香港網民不滿,狠批缺一重要精髓之外,更形容感覺是:「意大利人見到菠蘿Pizza咁」。台灣「港式」煲仔飯激嬲香港網民?烹調方法惹爭議+缺1精髓
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港男公開哈爾濱搓澡初體驗!由興奮到恐懼變害羞「第一次摸男人大髀」 網民爆笑:畫面感好強
北上內地玩樂除了享受按摩及水療,最近有港男分享在哈爾濱首次嘗試搓澡的體驗,並以短片分享個人感受,表示心情由最初的興奮,其後演變為恐懼,到最後變成害羞的心路歷程。他更坦言「咁大個仔第一次摸男人大脾」,不過整體來說很舒服,又表示下次會再去。有網民看過短片後爆笑稱:「五(唔)使咁詳細,畫面感好強」!港男公開哈爾濱搓澡初體驗!
湛江好去處2025|10大旅遊景點攻略 DeepSeek梁文鋒/全紅嬋家鄉!打卡名勝古蹟/海鮮美食 湛江高鐵遊推介
DeepSeek的創始人梁文鋒最近一夜成名,還有全紅嬋在2024年法國巴黎奧運會為中國連奪兩面跳水金牌,連帶他們在廣東省湛江市的老家也成為遊客打卡景點,還有香港人熟悉的蔡潔、楊卓娜和楊茜堯(楊怡)也是來自湛江。湛江在清代末年一度是法國租界,留下一些西式古蹟,而地理上三面環海,風景美麗,也有香港人喜愛的海鮮美食,是高鐵沿線旅遊好去處。湛江好去處2025|DeepSeek梁文鋒/全紅嬋家鄉 10大旅遊景點推介⬇⬇⬇
汕頭美食2025|10大明星打卡餐廳攻略 跟劉嘉玲吃蠔烙/楊千嬅吃魚丸/滷水鵝/打冷 高鐵旅遊好去處
汕頭位於廣東省,是香港樂壇天后鄭秀文和楊千嬅的家鄉,近年汕頭政府打造多條美食街,吸引不少香港人坐高鐵或直通巴士到汕頭享受地道美食,本文介紹10間明星打卡餐廳,連劉嘉玲、李若彤、女廚神三姐、蕭正楠也去品嚐美食,大家不妨也去這些汕頭旅遊好去處打打卡。汕頭美食2025|推介10大人氣明星打卡餐廳⬇⬇⬇
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Samsung Galaxy S25 Ultra Vs. S24 Ultra比拼|外形/One UI/效能/AI/影拍正面較量 實測升級幅度有幾大?
Samsung新一代AI旗艦手機Galaxy S25系列今日開賣,其中Galaxy S25 Ultra相信最多Fans感興趣,想知道今代「機王」對比S24 Ultra升級幅度有幾大?能否吸引一眾S23/S24系列用戶升級?甚至其他用戶轉會?看罷以下新作跟S24 Ultra全面比拼,自有答案。即睇Samsung Galaxy S25 Ultra Vs. S24 Ultra外形/One UI/效能/AI/影拍比拼
Tim Cook預告Apple下周發布新機|新一代iPhone SE 4推出日期官方確定?
原先盛傳iPhone SE 4本周以新聞稿形式突襲登場,結果讓一眾果粉期望落空,不過Apple CEO Tim Cook庫克剛剛在社交平台出Post,預告美國時間2月19日將有新成員加入,儘管未有列出具體時間及其他暗示,但包括著名爆料人Mark Gurman在內的媒體,估計新成員應該是大改款的新iPhone SE 4,不會再度狼來了。即睇Tim Cook預告下周發布新機 iPhone SE 4推出日期官方確定?
HONOR元朗體驗店開張|一連16日推限定優惠必搶$1無線耳機 HONOR 200 Smart等4款新作即場試玩
HONOR昨日在元朗形點二期開設第2間體驗店,除了最新旗艦Magic7 Pro及聯乘保時捷設計的Magic7 RSR,店內同時展出即將開賣的千元入門5G機、賣相高貴的Watch 4 Pro智能手錶等4款新作,更重要是為慶祝新店開幕推出限定優惠,即日至2月28日一連16日每日都有指定產品以優惠價限量發售,其中$1入手真無線耳機必搶。即睇HONOR元朗體驗店開張推限定優惠必搶$1無線耳機
駕駛艙 更多
平治Mercedes-Benz全新Vito柴油客貨車香港試駕|116 CDI配套全面升級 一式兩款售價HK$389,000起
平治Mercedes-Benz於較早前引入Vito柴油客貨車的升級新版,分別備有114 CDI及116 CDI兩款型號,還有3種車身尺寸、2種軸距及3座位和5座位選擇,今趟代理提供實地試駕為5座位的Vito 116 CDI長陣版,售價為$395,000起(包括環保商用車輛稅務寬減計劃),至於標準版售價則為$389,000起;新車系主要改動除外貌包裝,還有全面升級的車廂配套,以及增設多種主動及被動式安全系統輔助,可讓駕乘人士有多一份保障。 文、圖:William平治Vito 116 CDI柴油客貨車香港試駕:2公升柴油Turbo引擎配9G-Tronic自動波箱、3種Dynamic模式連軚盤+/
國產四驅Pickup電動車JAC T9EV香港試駕|搭載88.02kWh鋰電 續航力340km 商用電動車免稅價HK$368,800起
國產JAC(江淮)汽車集團香港代理,繼早前推出全港首款T8EV純電動Pickup(俗稱皮卡車)後驅版,最近再引入四驅版T9EV,搭載寧德時代(CATL) 88.02kWh磷酸鐵鋰電池,前後馬達合共輸出516Nm扭力,續航力約340km(WLTP),受惠商用電動車免稅優惠,售價只為$368,800起,既可以滿足越野玩家的攀爬需要,又可以作為多用途商用車的另類選擇。 文、圖:William國產JAC T9EV純電動四驅Pickup香港試駕:美式皮卡車包裝 標配原廠尾斗、防滾架、腳踏板及18吋軨
保時捷Porsche全新Macan EV入門後驅版SUV電動車預售|「一換一」售價HK$755,070起 提供3套專屬配飾 第2季交付
保時捷(Porsche)香港代理繼去年第4季在港推出全新Macan Electric純電動SUV,並率先引入Macan 4 (HK$1,048,000起)及Macan Turbo (HK$1,448,000起)兩款雙馬達四驅版後,最近於網上社交平台預售另一款入門級Macan單馬達後驅版,重點是入門版享有電動私家車「一換一」減稅優惠(之前兩款則沒有),所以車價較為相宜,「一換一」入門價約為HK$755,070起。 文:William 圖:保時捷保時捷Porsche Macan Electric入門後驅版預售:WLTP續航力641km
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發燒不一定是壞事!研究揭超過這體溫增免疫力 更集3大好處
【發燒原因/退燒方法】一發燒就要服用退燒藥?有研究發現,發燒時讓身體達到這1個溫度,反而可以讓身體增強免疫力。有醫生指出,體溫升高可帶來3大好處,惟長者、嬰兒在發燒時風險更大,須小心控制體溫,盡早退燒。人為甚麼會發燒?集3大好處可增免疫力為甚麼發燒不一定是壞事?家醫科醫生李思賢在其Facebook專頁發文指出,許多人一發燒就急於服用退燒藥,認為降溫能加快康復,但發燒是身體對抗病原體的重要防禦反應,適度的體溫升高能增強免疫功能,有效地清除病原體。他指出,發燒可以為身體帶來3大益處: 提高免疫活性:發燒能促進白血球的移動與增生,加強身體的免疫反應。 抑制病原體生長:不少細菌與病毒在高溫環境下難以繁
消委會嬰兒護臀膏推介2025|7款含香料致敏物 恐致尿布疹惡化損神經 哪款較安全?
【消委會測試/嬰兒護臀膏】少父母會為嬰兒塗抹護臀膏,希望減少出現尿布疹的機會。消費者委員會(消委會)今日(2月17日)發表嬰兒護臀膏檢測結果,測試市面16款嬰兒護臀膏樣本,包括Argital、施巴(Baby sebamed)、法國貝兒(Biolane)、天然療妥(Natural Aid)等品牌,其中發現有12款嬰兒護臀膏含有香料致敏物質及防腐劑等,有機會引致刺激或過敏反應、令尿布疹惡化,甚至對神經系統產生不良反應,其中更有1款嬰兒護臀膏含有高達6種香料致敏物。消委會嬰兒護臀膏|7款含香料致敏物 這款品牌多達6種!根據《選擇月刊》第580期,消委會檢視了市面上16款常見的護臀膏(或稱換片護膚膏、
女子易倦無病痛 臉上現1徵兆揭患胰臟癌 自測6大常見症狀
【胰臟癌症狀】從臉部亦可自測胰臟癌症狀?有醫生分享病例指,曾發現一名女子臉上出現現1徵兆,加上她表示無腹痛或其他不適症狀,讓醫生大為緊張,建議她盡快檢查身體,該女子後來聽從醫生建議進行檢查,最終證實患上胰臟癌。女子易倦無病痛 臉上現1徵兆揭患胰臟癌 急症科醫生魏智偉在《醫師好辣》節目分享上述病例指,曾到銀行辦事時,發現其中一名女職員臉色較差,便詢問其身體狀況,不過她表示沒有嚴重不適的情況。醫生進一步觀察,發現她的眼白有泛黃跡象,懷疑可能是黃疸。其後,繼續該女子是否有腹痛或其他不適,她表示只是近期常常感到疲倦,身體沒有明顯疼痛。魏醫生表示,黃疸若伴隨疼痛,通常與膽道阻塞或結石有關,屬於良性問題;