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【李居明大師會客室】2021辛丑年 十二生肖牛年運程總評

李居明大師細說十二牛肖於牛年運勢如何、有甚麼要特別留意?大師表示,2021年將有「天醫星」救香港,瘟疫及傳染病雖然都存在,但因為有「救藥」,所以大家會比較安心!另外2021年2月至5月,全世界會突然興旺起來,想知點解?快快觀賞視頻吧!

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中醫護肝 養眼治近視

本港六歲兒童患近視比例世界稱冠,三十至三十九歲成人近視比例更超過七成,筆者本身及不少親友都是近視一族。可能就是因為太常見,大家都掉以輕心,以為除非做矯視,否則只能戴眼鏡了事,但原來中醫對調養視力有一手,大家是時候正視問題,早防近視來襲。   香港中西醫學研究中心、香港中文大學吳錦教授的團隊,雖然一向以治癌被人熟悉,但在這十數年間,亦就其他普遍及重要的健康議題進行研究,他們發現中醫的調理和穴位等治療,能有助近視患者回復清明。他們認為,現代人因社會發展、生活習慣等原因,例如常常長時間使用手機及電腦,很容易用眼過度,患近視機會自然大增。吳教授說:「一般來說,青少年及成人患近視比例明顯較高,與生

【李居明大師會客室】2021辛丑年 十二生肖牛年運程總評

李居明大師細說十二牛肖於牛年運勢如何、有甚麼要特別留意?大師表示,2021年將有「天醫星」救香港,瘟疫及傳染病雖然都存在,但因為有「救藥」,所以大家會比較安心!另外2021年2月至5月,全世界會突然興旺起來,想知點解?快快觀賞視頻吧!

歌手疫境出碟 靚聲發放正能量

新冠肺炎疫情影響下,有歌手出碟大計一改再改,亦有歌手「疫」流而上,堅持推出專輯。其中新碟名單上找到露雲娜(Rowena)的名字,這次她選唱別人的歌,部分更屬冷門之作,歌聲出名Sweet的她坦言,出碟是希望用靚歌舒緩香港人的壓力,相信「灰暗天色會過去,美好日子一定會來」。   難得在筆者主持的《Music Chat》節目(《Headlife》facebook專頁「影片」一欄)內請到露雲娜做嘉賓,當然要捉住她大談音樂!   知道她剛推出新碟《下雨天》,收錄十首翻唱作品加一首英文新歌《Forever》,籌備工作大概兩年前開始,正式製作、錄音,到後期時,碰着反反覆覆的疫情影響,可她從沒有萌起擱

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以好奇姿態重構

生活工作於布魯克林的埃里克.帕克(Erik Parker),以其幽默的風格和鮮活豐滿的視覺敘事,表達異議、抗爭和不滿,成為藝術界獨樹一幟的聲音,他於Over the Influence帶來新作個展《孤獨新感》,同期另一位布魯克林藝術家羅尤.賈蒙(Royal Jarmon)個展《Smoosh》,亦於該畫廊展出。   埃里克.帕克的畫作,反叛、富有活力,構圖蘊含豐富的參考資料,探討當下生活中熟悉的過度刺激之感。通過作品《Bro》、《Hot Spot》、《Crackdown》等,帕克明確地呈現出當前文化紛爭一觸即發的爆點。   帕克是次展出的作品,均於2020年這個全球不穩定的階段繪製,每一

料2022年開館 香港故宮連結國際

自2016年公布落實與北京故宮博物院合作、在西九文化區興建香港故宮文化博物館以來,爭議聲音不絕於耳。眨眼間,博物館已於今年7月完成平頂,並預計於2022年中啟用,該館更於本月開放部分工地予傳媒採訪,撥開雲霧,讓公眾加深了解。這數年間,香港故宮文化博物館聚焦研究,冀望可將坐落於香港的博物館連結國際,同時抱持耕植世界文明的遠景,讓本地及世界各地的觀眾,認識故宮文化。   矗立於西九文化區的香港故宮文化博物館,獲香港賽馬會慈善信託基金撥捐三十五億港元興建,並獲投放大量資源,不禁讓人對其發展形貌抱有期望。館長吳志華博士說明定位,釋除公眾的疑慮:「我們在營運與策展上乃獨立自主,有自身的團隊工作,也

身體都是豐富的

雖然在本欄與各位藝術同好分享所見所聞已經一段時間,但說到藝術創作,筆者沒有學過繪畫或其他,而且天生魯鈍,相信也學不來!日前看到一批藝術愛好者利用業餘時間學習人體寫生的「成績表」,覺得很興奮,必須在此恭賀各有關人士。   為甚麼這樣說呢?香港一直不缺乏藝術創作學習機會,除了大學與專上學院,還有大量專業訓練和業餘課程,這次聯展有趣之處,在於這個「創意人體寫生證書課程」,原來是香港首個、目前也是唯一一個的專門人體寫生長期課程,為期一年,而非只是屬於藝術系課程內某單元,舉辦的香港大學專業進修學院,能夠正面推動這個繪畫學習,特別是西洋畫中重要的部分,實在相當有心有力。從2018年開始舉辦了兩屆,上

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型男冬裝色彩搶焦點

冬裝色調往往受季節氣氛影響,多以深沉為主,尤其男裝設計。然而不少設計師亦突破傳統框框,選以鮮明色彩為新作潤飾,並在配搭強調層次感,為深色調主導的造型營造亮點,注入活力正能量。   人氣男裝品牌新作,一如以往運用專屬的設計搭配暗沉色調,雖然迎合季節氛圍,卻欠缺視覺上的刺激感。Berluti、BOSS、Gucci及Versace等男裝系列,今季就不約而同為正裝融入鮮明活潑的顏色,吸睛又突破傳統。另又通過層次感配搭,塑造冬日Gentleman Style,男士們大可以此為穿搭指標,對號入座。   Berluti冬季系列以「色」取勝,延續休閒風格,更將王牌的Patina古法染色技術,套用於皮革

Mercedes-Maybach廣州晒冷

平治在日前開幕的廣州車展,強勢展示旗下尊貴豪車副線兩大王牌,包括全球首度曝光的新一代Mercedes-Maybach S-Class,以及去年發表的GLS超豪四驅車。 平治在廣州車展開幕前夕的傳媒預覽晚會上,全球公開展示新一代Mercedes-Maybach S-Class,全球矚目。據專責中國市場事務的平治母公司Daimler集團董事局成員Hubertus Troska在現場表示,自從Maybach由2015年開始重新定位,納入平治品牌旗下變成豪華車副線,推出首款Mercedes-Maybach S-Class之後,至今全球交付多達六萬輛,當中以中國市場最暢銷,佔了全球總

高端功能突破界限 加拿大原創新領域

Canada Goose (加拿大鵝),一個擁有超過六十年歷史、源自加拿大的高級戶外功能服品牌,產品主要針對嚴寒極地氣候而創製。品牌無懼疫境,剛於上周在尖沙嘴廣東道開設全新香港旗艦店,繼續發揮對抗風雪的卓越本色。從新店的設計、專有服務、秋冬系列衣飾,以至聯乘新作,每個項目背後的細節,都蘊含這隻「加拿大鵝」的核心理念與價值。   全新旗艦店設於海港城港威商場,店鋪屬兩層式設計,面積約達五千平方呎。室內設計特別注入藝術色彩,其中多件展品皆由加拿大北極地區因紐特的藝術家所創作,另亦包括北部藝術家Alexander Jowett 、Alexa Hatanaka及Ningiukulu Teevee

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港式風味 奶醬多刨冰

位於天后的人氣甜品店「甜姨姨」,曾被美國飲食雜誌推介為世界最佳甜品店第十一位,風頭一時無兩。最近店家選址銅鑼灣開設全新分店,以純手工製作的特色刨冰和自家原創的奶蓋茶飲作招徠,選材配料融合不少港式味道,吃起來分外有親切感。   甜姨姨老闆Candy對甜點糖水要求甚高,這次在銅鑼灣開分店,主打全新系列的刨冰和奶蓋茶飲,不但注重出品的造型賣相,還堅持不計成本,選用講究原料和富有本土風味的食材,炮製成多款只此一家、別無分店的原創口味。以製作刨冰的冰磚為例,每星期由日本空運三次到港,確保冰磚不受長時間冷藏影響質量。   為甚麼要精挑日本冰磚?Candy解釋,日本水質軟硬度適中,雜質較少,加上日本

白鑽級矜貴「饗」受

每年只有大約一個月嘗味期的意大利白松露,價值不菲,每克至少索價$180,媲美鑽石般矜貴。位於尖沙嘴的La Table French Brasserie,抓緊時機推出白松露五道菜晚膳套餐,巧妙地利用各種食材及烹調技巧,凸顯這顆白色鑽石的馥郁香氣,帶來非凡的味覺享受。   提起意大利白松露,自然會想起阿爾巴(Alba)這個小城鎮,那裏盛產舉世聞名的野生白松露,踏入11月開始散發獨特的馥郁香味,難怪被譽為歐洲三大珍饈之一。千禧新世界香港酒店法國餐廚La Table French Brasserie的助理主廚屈繼棕(Joe)師傅,講究不時不吃,經常精挑歐洲名貴優材作菜,設計季節性餐單,即日(11

新舊風味 暖胃辣膳

天氣轉涼,以各種香料、調味品及鮮辣椒烹調而成的辣菜,不但有助提升食欲,同時也有暖身作用。專門供應傳統鮮魚鍋的「新辣道鮮魚鍋」,以及主打創意川菜的「川流」,分別推出呈現辛辣麻香不同層次的全新菜餚,讓好辣的大快朵頤之餘,也度過一個暖笠笠的冬天。   位於尖沙嘴亞士厘道的新辣道鮮魚鍋,以活口鮮魚入饌作招徠,根據季節天氣挑選魚種,加入即日熬製的濃湯及配料,炮製成各種風味的鮮魚鍋。新登場的包括新辣道招牌紅湯冷鍋魚、古壇酸菜冷鍋魚及秘製鮮椒鍋烤魚等,這次選用大小適中的江團魚及黑魚,分別以辛香的紅湯、酸辣的酸菜湯及麻鮮的鮮椒鍋煮至剛熟。江團魚肉質扎實清甜,黑魚細嫩滑溜,餘下的湯汁可是精華,不妨自選配料

優遊派 更多

中環海濱 戶外偷閒

疫情下,想跟朋友相約做運動,又怕有違限聚令?幸好最近中環海濱新增了The Grounds這個期間限定的戶外休閒設施,透過一系列的電影放映會及跟不同機構合作舉辦的瑜伽與健體活動等等,供大家開心抗疫兼重建正能量。   中環海濱的摩天輪一帶,經常都有不同的精采活動舉行,此刻檔期,摩天輪下方竟然變身成為大型人造草坪花園,園內闢有多達一百一十個由獨立圍欄組成的小花圃(Pod),讓大家能在保持適當社交距離的情況下,可以跟家人、摯愛及三數知己,來到戶外透透氣輕鬆一下。   這個名為The Grounds at AIA Vitality Park的設施,是個營運至12月的期間限定偷閒園地,有興趣的朋友

馬爾代夫豪宿 滋味新寵

馬爾代夫,是疫情下其中一個仍然容許旅客入境的度假勝地,屢獲殊榮並深受客人歡迎的當地著名度假村Soneva Jani,除能提供奢華住宿享受,最近更邀來瑞典名廚Mathias Dahlgren開設全新餐廳,為客人呈獻滋味體驗。   落戶馬爾代夫二十五年的Soneva度假村集團,可說是當地奢華度假村的名牌,其中Soneva Fushi度假村早已享負盛名,至於2016年在漂亮的諾魯環礁(Noonu Atoll)開業的Soneva Jani,除被瑞士商業雜誌《Bilanz》評為世界最佳酒店,更在今年榮登國際知名旅遊雜誌《Conde Nast Traveler》的全球最佳酒店和度假村金榜,優質地位備

商場賀聖誕 萌友樂聚荃灣

疫情雖然難熬,但不經不覺又已臨近聖誕,本港各區的商場也為佳節進行粉飾,位於荃灣的如心廣場及荃灣廣場,便分別邀來人氣十足的LINE FRIENDS及韓國當紅童話繪本GOOLYGOOLY FRIENDS的主角坐鎮,化身精采布置,有兩大「萌」友在此,定能為粉絲們平添聖誕歡樂氣氛!   LINE FRIENDS向來是人氣寵兒,不論是熊大BROWN或是兔兔CONY等均各有捧場客,今個冬日,一眾家族成員便齊齊登陸荃灣如心廣場商場,迎接名為「LINE FRIENDS MEETS Nina Mall星閃冬日」的聖誕及新年慶典。活動由昨天11月24日正式展開,並一直舉行至2021年1月10日,在此期間,一

電氣廊 更多

《Demon's Souls》爆機評測

新主機開賣初期,遊戲選擇不多是意料中事,幸而PS5有動作RPG神作《Demon's Souls》重製版護航,靚畫面盡顯機能之餘,充滿挑戰性的遊戲內容亦夠耐玩。   作為《Dark Souls》系列的原點,《Demon's Souls》雖然地圖設計沒有那麼錯綜複雜,但論難度及挑戰性,絕對有過之而無不及。截稿時筆者剛完成了一周目,儘管重製版除了畫面外99%內容忠於原版,敵人的硬淨程度卻有增無減,加上部分關卡地形極為險要,大家入手前請做好屢敗屢戰的心理準備。說到PS5重製版最大亮點,自然是畫質的提升,重新塑造的場景之美,進一步展現奇幻世界的獨特氛圍,實在值得玩家停下腳步細賞,而面對着巨大Bos

Galaxy A42 5G手機親民新秀

來到年底,升級5G的誘因愈來愈多,除了網絡覆蓋更為全面,手機入場門檻亦不斷下調,好像Samsung剛推出的中階新作Galaxy A42 5G,定價才三千多元,既有整合指紋掃描的6.6吋sAMOLED芒,同時配備48MP四鏡組合,更重要是當不少同級對手使用5G時仍僅支援單卡,此機卻可同時運行5G+4G雙卡雙待,這點值得一讚。   短短半年,5G手機門檻由當初七、八千元,甚至上萬元。來到今天,隨着廠商積極推出中、低階型號,入場費頓時大幅降低,而且不獨國產機款,就連Samsung同樣三千多元有交易,說的是剛開賣的Galaxy A42 5G,定價比起早前登場的Galaxy S20 FE 5G又便

Shure MV7靚聲開Live

社交媒體上的串流直播大行其道,當中不少人更是就地在家中開Live,除了錄影器材,一支具質素的指向性收音咪同樣重要,Shure針對這班主播及播客推出了家用的MV7,收音效果比得上同廠專業型號SM7B,且價錢更為划算。   提起Shure收音咪,最為人津津樂道的當然是長青經典SM7B,多年來一直是專業錄音室的常客,至於今回因應在家開Live需求、全新設計的MV7,正正以前者為藍本開發,外形極有前者影子,只差機身略為縮短,底部除了設有可供連接手機、電腦的micro USB,亦有XLR輸出,換言之,用家可以連接至其他錄音器材或混音器使用。   此外,MV7機身同樣裝有活動式支架,方便安裝在吊臂

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水貨日本版Yaris Cross 玩樂風雲車

近期日本市場熱賣的全新豐田Yaris Cross,經由大昌行認可進口車形式,率先以水貨身分引入本港。短小精悍車身外形,活現新一代SUV活力氣息,配合1.5公升直三VVT-i引擎、CVT無段變速波箱和前驅配搭,迎合慳油日用代步車大原則。   早前奪得日本RJC年度風雲車大獎的豐田Yaris Cross,經由大昌行認可進口車形式引入本地,聽聞新車於日本開賣以來一直求過於供,首輛抵港樣辦車為1.5Z高級版本,基本售價為$299,900起。據知準買家也可預訂2021年生產的1.5 G入門版($269,900起),又或者1.5 Hybrid Z混燃頂級版($329,900起),只需要預先付三萬元訂

M2 CS終極強版出籠

寶馬代理上周六起一連九天(11月21日至29日)在尖沙嘴K11 Musea B2舉行名為《BMW Encounters─Chapter 1》展覽,整個停車庫幻變成M Garage,主角是兩款炙手可熱限量版M2跑車,包括全港限量二十八輛的終極版M2 CS,以及本地配額只有一輛的M2 Edition designed by Futura 2000,彌足珍貴。     M2 CS是繼2016年普通版M2、2018年M2 Competition版之後,被譽為是今代編號F87車系終極強版,全球限量生產二千二百輛,代理表示本地二十八輛配額基本上全部名花有主!CS版沿用取自同廠M4 Competiti

Mercedes-Maybach 豪華新演進

上周四(11月19日),平治在網上發表新一代Mercedes-Maybach S-Class車系,軸距比普通長陣版S-Class延伸多18cm,後座變成頭等艙獨立座椅格式,加上一系列數碼化豪華配置,以及專為後排而設的MBUX Interior Assist人工智能助手遙控介面,營造比上代更豪華細緻,又更高科先進的享受。   繼新一代平治S-Class(W223型)月前公諸於世後,旗下尊貴副線Mercedes-Maybach S-Class緊接登場。一如上代,Maybach版擁有更豪華高貴包裝,例如雙色車身、巨型電鍍鬼面罩,賣點是前後軸距比普通長陣版S-Class再伸展多18cm至3,39

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簡易食法及早護腦

美國總統大選全球關注,而基於拜登多次公開演說時的思考及對答混亂表現,故其亦一直備受爭議,懷疑他可能已患有認知障礙症,不知能否勝任總統,早前,同時又有傳言指俄羅斯總統普京,因患柏金遜症而將辭職。年紀大是否便無可避免腦退化?專家建議及早養成活化腦部飲食習慣,可助延緩衰退及減患腦疾風險。    米施洛營養護康中心註冊營養師李偉萍說:「提起補腦,大家可能都會想起核桃,它富含多元不飽和脂肪酸ALA,可在人體內被轉化成EPA及DHA。EPA及DHA是構成細胞膜(尤其腦細胞)的重要元素,無論對胎兒或小朋友腦部成長都不可或缺。其他果仁及種子類如杏仁、腰果、開心果、葵花籽、亞麻籽等,都含多元不飽和脂肪酸。

素食是否健怡?拆解常見疑問

素食一直以來都被指屬較健康飲食方法,近年愈來愈多人因為環境保護及動物權益理由而選擇素食,亦有部分人希望藉素食使身體更健康。雖然素食日趨普遍,素食餐廳亦相繼湧現,但不少人仍對其營養質素及全面性存疑,到底怎樣才能健康又有「營」地食素?今期營養師逐一剖析。   一般而言,素食指任何不進食肉類的飲食,但當中有更細緻的分類,例如會吃奶類的會稱為「奶素食」,會吃蛋的為「蛋素食」,蛋、奶均完全不吃的為「全素食」。另外,素食當中亦有不吃「五辛」的人士,近年更出現了「魚素食」這個種類,嚴格來說並不是素食,因只是吃魚不吃肉,但常會被有關素食主義的文章歸納其中。由於各類素食的飲食習慣有所不同,因此營養質素亦略

白細胞減少症 削免疫力易感染

由於白細胞一旦減少,會使人體免疫力下降,如情況嚴重,可引發嚴重的感染而致命。白細胞減少症一般無明顯症狀,或僅有全身乏力、低熱、食欲不振、頭暈失眠、心悸等,故須小心慎察防患。   白細胞減少症臨牀輕者多見頭昏,神疲乏力,易於感冒,或伴口腔潰瘍等症狀,嚴重者可見合併感染。一般認為,物理、化學因素(如涉及各種放射性物質、化學品或藥物),或感染、遺傳等因素均可導致本病。白細胞減少症的形成目前認為多由於化學及物理因素的長期刺激病毒、細菌等的感染,還有血液系統及免疫系統疾病等而導致,並與骨髓粒細胞生成障礙、粒細胞破壞過多、中性粒細胞異常分布有關。本病屬於中醫「虛勞」範疇,治療以補益為主,目的在於提高