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THE SOUTHSIDE｜黄竹坑新商场开幕直击！逾35间餐厅进驻+戏院/大型超市 米芝莲拉面店/NOC/UNIQLO落实进场 餐饮商户名单抢先预览
THE SOUTHSIDE｜黄竹坑全新商场THE SOUTHSIDE于今日（6月21日）正式试业，《星岛头条》记者为大家直击商场开幕实况！由现场所见，THE SOUTHSIDE首日开幕已经人山人海，相当热闹，而且商场将有逾35间餐厅进驻，包括必比登越南牛肉粉长龙店Brass Spoon、日本米芝莲拉面店金色不如帰、本地咖啡店NOC、日本人气茶室nana’s green tea等，而且英皇戏院、大型超市city'super、UNIQLO落实进场，相信黄竹坑可告别「美食沙漠」之称，更是港岛南街坊及打工仔一大福音！ （6月21日下午6时30分影片更新）THE SOUTHSIDE｜黄竹坑新商场开幕直击
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上水连锁茶餐厅惊见「猪扒变猪片」港男批太过份！网民笑称：呢个餐系卖刀功
近年来，本地餐厅的食物质素成为不少网民的讨论话题。日前，有网民在社交平台上发文，称早前在上水连锁茶餐厅食早餐时，点了一份猪扒肠仔辛辣面，惟送上来的猪扒并非常见的「猪扒」，只是一片薄薄的「猪片」，让事主崩溃狠批「太过份」！帖子引起网民热议，有人搞笑表示，「呢个餐主要系卖刀功」，亦有人无奈指「迫人北上消费」。上水连锁茶餐厅 「猪扒变猪片」 港男狠批太过份
本周星座运程│巨蟹座运势转弱 内心没有坚定信念缺乏安全感
12星座本周运程（11月2日 至 11月8日），即时跟你一文看清！11月2日 12星座运程：天蝎：手上有好多资源，可供你自由分配，有新的工作灵感。天秤：生活简单就是美，没有大野心，自由自在，随风而行。处女：你不停思考，头脑灵活，压力减少了。幸运数字是八。狮子：你热爱公益活动，不惜牺牲私人时间，努力达到要求。巨蟹：事业进入决定性阶段，未来有更多任务，要更加努力。双子：忽略身边的事情，生活糊涂。但不要颓丧，注意饮食。金牛：很多有能量的星移到沟通宫，你说话的影响力提高了。白羊：要打破个人迷信，不怕面前挑战，有能力创造新局面。双鱼：财运与事业配合，加上有好拍档加盟，做事得心应手。水瓶：从相识至到分手，
瞄准双11优惠│实惠/香港苏宁/电器帮6大家具电器商户低至38折 买满额折上折+会员获倍数积分
接近年底，大型消费节庆活动接踵而至，即将来 临的便有「双11」！城中的人气家品及电器商户纷纷 提供线上线下多项优惠，趁低吸纳「执笋货」正是好时机，更可预早在新年前添 置家具或家电等实用产品，做个精明消费者！家具电器商户双11优惠点击睇实惠/香港苏宁/电器帮6大家具电器商户低至38折详情
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胡铭尧 – 德伏扎克的圣母悼歌｜自得其乐
幼儿夭折，现在可能距离我们很远。但是，在祖父母、曾祖父母的年代，小孩长不大却是一件很常见的事。半个世纪以前，父母生下儿女后，就可能要面对可爱的小孩逝世，这种悲伤，大抵是当时每位父母都要准备面对的事情。捷克作曲家德伏扎克（Antonín Dvorák，1841年至1904年），曾经三度面对丧儿之痛。他其中一个女儿，在出生后两天夭折；翌年，他两度面对同样悲伤——未满周岁的女儿中毒身亡，以及长子因染上天花而逝世。十九世纪天花流行，在欧洲有近一成的小孩因此染病而身亡。能够健康长大，从来都是一种恩赐。德伏扎克的合唱作品《圣母悼歌》（《Stabat Mater》），就在这背景写成。虽然，里面所说的亡儿，并
M+ 3周年免费参观日｜11月10日免费欣赏希克藏品展/沉浸式装置浮游之境/《金刀情侠》电影等 附参观详情及免费活动
于2021年11月开馆的西九文化区当代视觉文化博物馆M+，将于11月迎来开幕3周年，为答谢公众支持，M+近日宣布将于11月10日（星期日）免费开放标准门票展览及多个公众节目予市民参加。11月10日毋须预约参观 下午4时截龙M+于11月10日免费参观日的开放时间为10:00至18:00，市民可直接前往参观展览，毋须提前预约。当日博物馆的部分出入口将会关闭，如欲免费参观M+的访客可于艺术广场入口进入博物馆。另为控制人流，馆方会视乎当日情况限制进入博物馆的人数，访客可能需要在入口外按照工作人员的指示排队轮候入场。提提博物馆会在当天16:00「截龙」，以确保入场者有足够时间参观。 至于M+会员、赞助人
黄子翔 – 《寄了一整个春天》少女心事 寄出希望与欲望｜流水帐
《寄了一整个春天》以买卖二手底裤为题材，颇为大胆，很容易拍得猥琐下流引人入性，然而自编自导的叶钰瀛明显不想卖此账，首先以两位女高中生许澄（邱彦筒饰）、Rachel（陈书昕饰）为视点推进故事，而非那些有特殊癖好的买家，角度已经很不一样，她们卖底裤也非为世所逼好等钱使，看许澄的家居布置明显就是来自小康之家；二人就读著名女校，接受菁英教育，虽然还是细路女，但肯定知道自己做甚么，与其说此举贪玩任性，不如说她们想被需要，更想被爱。在虚拟世界重拾自信邱彦筒扮演的许澄，在其他同学和老师面前是个好学生乖乖女，但天生口吃，缺乏自信，就连向小巴司机大声讲句「前面有落」都不敢，更遑论要与人好好沟通，身边只有由细玩到
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Chanel就是度假系列先驱者 2024/25早春系列11月5日首登HKDI时装天桥
自从Chanel宣布会在香港举行2024/25早春度假系列时装展，瞬间掀起热话，无论是否香奈儿拥趸，都令人密切期待。所谓度假系列（Cruise Collection），本身是昔日贵族在冬去春来之间的日子，外游度假的随行衣饰。时至今日，就是高级时装品牌每年推出七、八个系列之中的一个。其实香奈儿推出度假系列的历史已有逾百年，故事要从1919年说起...
卡地亚腕表传承造型大师永恒经典 Cartier Privé Tortue呈现原创美学风格
腕表设计， 除了讲究内在的微细机械结构与精确计时之外，外观同样不可忽视，而卡地亚的腕表，正是以其独特的表壳设计美学，触动腕表爱好者的心。刚圆满举行的Cartier Watchmaking Encounter珍藏腕表鉴赏活动，一次过展出品牌的珍贵典藏时计，以及多款限量版经典腕表，当中亦不乏今年登场的新表，而Cartier Privé系列的全新Tortue腕表，更是亮眼的年度主打作品。 简约美学为时赋形表壳设计是卡地亚引以为傲的制表强项之一，以简洁的几何线条及形状，为无形的时间
潮选运动鞋！$1,900以下全新越野+路跑鞋/篮球鞋/网球鞋 Asics/Nike/adidas/Under Armour 7大品牌技术升级作
秋凉天气令运动意欲大增，穿上一对外形与功能兼备的时尚运动鞋，更加如虎添翼！今日就针对跑步、网球、篮球这三项热门运动，推介人气品牌的新推鞋款，当中的设计正结合特别用料与科技，大家可对号入座，挑选最佳运动夥伴。 $1,900以下全新跑鞋/篮球鞋/网球鞋点击睇Asics/Nike/adidas/Under Armour 7大品牌技术升级作
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明星拉面店「海老名」铜锣湾开新铺！全港首推虾沾面 老板拉面陈亲解爆红原因 容祖儿/陈奕迅都帮衬
铜锣湾最可能碰上香港明星拉面店！香港日式料理林立，其中人称「拉面陈」陈方藤（Meter Chen）向来花臣多多，曾经主理多间「隐世」日本料理餐厅，受到食客追捧，更吸引不少名人明星光顾。最近，旗下沾面专门店「海老名」首次登陆铜锣湾，主打虾汁沾面及每天限量供应的生蚝拉面等，堂食位置只有11个，门面低调，却依然吸引不少食客光顾，当中就包括容祖儿、陈奕迅夫妇及佘诗曼等。拉面陈主理沾面专门店「海老名」 即叫即制限量生蚝拉面
文苑饭庄行政总厨林熙伟师傅 创意提升粤菜 6招秘诀教煮25年雕王葱油鸡｜香港情味
文苑饭庄行政总厨林熙伟师傅认为，在传统粤菜中加入创意，加上用心烹调及体贴服务，可为食客带来更佳的餐饮体验。林师傅今日示范的25年雕王葱油鸡，便根据传统的白切鸡及姜葱蓉为灵感，加入个人煮食技巧及创意设计而成。去了骨的鸡肉不但富有阵阵酒香，还有葱油及葱粒的清新气味，是充满惊喜的鸡肉料理。即睇林熙伟师傅示范25年雕王葱油鸡食谱
中医讲解8款果乾汤料宜忌 适合大部分人食用 教煲秋冬养生汤｜食材知识
罗汉果、雪梨乾、苹果乾、龙眼乾、无花果、黄皮乾、蜜枣及杮饼，都是常见乾果汤料。注册中医林冠杰医师指，踏入秋天不宜大量进补，他建议用这8款适合大部分人体质的果乾做汤料，煲煮具滋润补肺、养心健脾等功效的保健汤水。今日由林医师讲解这些果乾的功效及宜忌，并有裕生海味负责人黄祺分享挑选及处理果乾的小秘诀，让大家懂得自煮时令汤水。即睇中医讲解8款果乾汤料宜忌 即睇中医讲解8款果乾汤料宜忌 罗汉果/雪梨乾/苹果乾/龙眼乾/无花
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鲤鱼门芒草限时秋日秘景！石矿场赏日落/金黄芦苇/壁画/灯塔打卡位 附路线/交通
鲤鱼门石矿场芒草行山路线｜踏入秋天，又来到芒草盛开的季节，想看金黄芦苇美景，鲤鱼门是个不错的选择，皆因邻近市区而且路线简易，行山新手都可轻松驾驭，加上芦苇草生长茂盛，又可顺道欣赏日落，适合前往拍照打卡！想趁秋高气爽去郊游，不妨看下文了解路线、交通。鲤鱼门石矿场行山路线3大打卡位 金黄芦苇/壁画/灯塔
广东河源好去处2024｜8大旅游景点攻略 恐龙博物馆/泡温泉/名胜古迹 香港人免费入场详情 高铁自由行推介
河源位于广东省东北部，邻近梅州、汕尾、惠州，是东江流域客家人聚居中心，从香港坐高铁72分钟直达河源东站，交通方便。香港最近第一次出土恐龙化石哄动全城，继熊猫经济后，未知会不会发展恐龙经济。来到河源这个中华恐龙之乡，不妨参观恐龙博物馆的逾二万个恐龙蛋和恐龙化石，而市内多个温泉度假区，正适合香港人泡温泉养生，适逢河源最近推出优惠，大湾区居民在指定日期到指定景点，凭身份证免费入场，个别景点需要预约，大家不要错过。相关阅读 梅州好去处2024｜8大旅游景点攻略 客家美食/名胜古迹/中国首富豪宅 高铁自由行玩乐+美食推介广东河源好去处2024｜香港人免费入场详情＋8大旅游景点攻略⬇⬇⬇
至抵食玩内地旅行团秋游推介│大叹金秋大闸蟹送行李箱 低至$99赏粉黛草/银杏/枫叶 另有长者优惠
入秋后，北上吃喝玩乐怎可错过时令佳肴，以及欣赏独特的季节景色？参加旅行团既可节省筹备行程、交通及住宿的时间，并因应需要选对优惠，例如长者优惠、送赠行李箱及早鸟优惠码等，更抵玩抵食，还不赶快相约亲友出发！ 至抵食玩内地旅行团秋游推介
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HONOR Magic 7系列发布直击｜鹰眼连拍超清人像 护眼/防诈骗/叫外卖AI全方位进驻日常
Snapdragon 8 Elite旗舰手机大战赶在「双11」前爆发，新加入战团有HONOR Magic7系列，2款新作拥有强大性能之馀，鹰眼相机升级10fps连拍，更可利用AI拍出超清人像，岂只影拍执相，由萤幕护眼、叫外卖、录音翻译均能体验AI无处不在，万一遇上诈骗视像电话，Magic7系到亦会提醒阁下对方疑似藉换脸行骗，让AI全方位进驻生活日常。即睇HONOR Magic 7系列鹰眼连拍AI防诈骗
小米全新「黑科技」洗衣机！一机两筒双洗烘 设内衣裤专用筒/医护级认证 即睇价钱
洗衣机能够同时将外衣及内衣分开洗，可谓不少人的愿望。小米米家最新发布的全新洗衣机，具备独立双区洗双洗烘功能，实现真正的内、外衣分开洗，大大减低贴身衣物被细菌病毒交叉感染的风险，即睇洗衣机特色及价钱！小米新出洗衣机！独立双洗双烘功能
小米15系列登场｜首发Snapdragon 8 Elite性能狂飙 窄边框大电量超多配色 内地售价4,499元人民币起
日前高通发布第2代3nm制程的Snapdragon 8 Elite处理器，内地手机商随即带来配备新处理器的旗舰大作，当中小米继续抢得「首发」头衔，新鲜出炉的小米15系列，性能突飞猛进之馀，电量亦有大突破，其中小米15 Pro冲上6,100mAh，至于小米15不但拥有超窄萤幕边框，还有可选20种配色的订制版及钻石限定版，噱头多多。即睇小米15系列首发Snapdragon 8 Elite处理器性能狂飙 窄边框大电量超多配色
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美国维珍尼街头上演起步战！Tesla Cybertruck VS林宝坚尼Aventador惹途人围观
以往在马路上，当看到两辆超跑同场出现，都总会有种狭路相逢的感觉，彷佛以为两辆超跑如箭在弦，想以速度分出高下。不过，今时不同往日，在纯电动车大行其道的时代，不少车主都将注意力放在座驾的扭力之上，毕竟因车辆的结构原因，纯电动车的马达扭力已能跟汽油超跑的扭力匹配。远在美国的一个交通灯路口，一辆Tesla Cybertruck意外地跟一辆林宝坚尼的Aventador撞个正著，两车平排在交通灯前，即时引来不少途人的注意，上演一场Cybertruck VS Aventador的起步大战！交通灯前相遇 Tesla Cybertruck迎林宝坚尼Aventador
本地电动车市占率重上64.88%水平│8月香港车市稳步向好 交投量3,189辆增长7.23% 一换一新税制影响逐步淡化
运输署刚公布了2024年8月份本地车市统计数字，全月私家车（新车）登记量3,189辆，较7月份上升7.23%，连续两个月录得增长，不过对比去年同期（4,027辆）仍减少20.81%。电动车方面，全月2,069辆交投量也比7月上升22.06%，市占率亦重现64.88%水平，似乎「一换一」新税制的影响正逐步淡化。（文、图：sammy）本地8月车市稳步向好：Tesla显著增长42.37% Maxus首度跻身三甲
现代Hyundai首尔发表全新Initium氢燃料电池FCEV概念车｜输出马力204ps续航力达650km 2025年上半年将正式投产
现代Hyundai汽车今日(10月31日)刚于韩国首尔一个展览活动上，发表了全新Initium氢燃料电池(FCEV)概念车，续后将会在11月美国洛杉矶及中国广州车展中公开亮相，厂方指Initium将于2025年上半年正式投产，会是继2018年Nexo量产版的后继车。目前市场上除热卖的纯电动车外，丰田和宝马亦有合作研发氢燃料电池(FCEV)车，而平治、本田亦有投入相关项目。 文：William现代Initium氢燃料电池FCEV概念车正式发表：植入最新「Art of Steel」设计词汇，融入生活实用性及越野车能耐
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80岁妇常跌倒患肾衰竭3期 吃1种鱼后3个月逆转 更可补脑护心
吃鱼可以逆转肾衰竭？有医生分享病例指，一名80岁妇人患有慢性肾衰竭，限制摄取蛋白质，发现效果不理想。后来听从医生建议多吃鱼，3个月后该妇人成功逆转病情。常跌倒患肾衰竭3期 竟是缺乏1营养肾脏科医生洪永祥在节目《健康好生活》分享病例指，该名80岁妇人患慢性肾衰竭第3期，最近回诊时发现肾衰竭衰退严重，体重则瘦了5公斤，也有常常跌倒的情况，医生为她进行抽血检查，检查结果发现，该妇人白蛋白只有3（正常值应为3.5至5.5），也有营养不良和肌少症的情况。洪医生经询问后，该妇人的家人怕她要洗肾，提醒她要少吃蛋白质，包括鱼类、肉类、蛋类、奶类。其后，医生再询问该妇人，得知她一天只吃2份蛋白质，而正常人1天要
营养师揭5种「健康」食物属超加工 恐致癌/糖尿病/中风 这种奶上榜
不少人都知道超加工食物影响健康，不过有英国营养师指出，有5种看似「健康」的食物，原来亦藏超加工风险，当中竟包括其中1种奶类。5种「健康」食物属超加工 这种奶上榜！英国营养师Kayla Daniels接受英媒《Daily Mail》访问指，不少超加工食物因含有人造色素、防腐剂等成分，经常摄取恐出现肥胖、中风等心血管病、糖尿病及癌症等风险。因此她列举出以下9种最损害健康的超加工食品，其中有5种食物更是看似相对「健康」：甚么「健康」食物属超加工？⬇⬇⬇
「发开口梦/反瞓」易中风？研究揭睡觉2大行为 中风风险高93%
睡觉经常「发开口梦」的人士，特别容易中风？上海复旦大学一项持续8年的新研究发现，有2种睡眠行为若同时发生，中风风险高达93%！睡觉2大行为 中风风险高93%上海复旦大学的研究团队于2024年10月30日于国际期刊《美国心脏协会杂志》（Journal of the American Heart Association）发表上述研究结果。研究人员分析内地8,001名成年人的数据，以探讨说梦话与发生中风之间的关联性。 睡觉时出现 甚么行为易中风？
