【健康Talk】香蕉夜晚食更好？晚餐前食2只降食欲助瘦身

香蕉含多种丰富营养和矿物质，一直以来是大家耳熟能详的健康水果。但是你知道晚上吃香蕉的效果笔早上更好吗？

现代人习惯早餐吃少、晚餐吃饱，因此如果能多花一点心思改变晚上的饮食习惯，减肥效果立竿见影。建议晚餐前食用2根香蕉，接著喝200毫升的开水，过了30分钟后再开始吃正餐。由于吃了香蕉，脑内产生饱足感，自然降低食欲，不必捱饿自然就能减少食量，也不容易复胖。

夜间食用香蕉还有以下好处：

1.营养均衡，低卡有嚼劲

一根香蕉的热量有86卡（可食用部分约100公克），远低于一碗250卡的白饭，再加上特殊的口感，饱足感较持久不易饿。香蕉有维他命B6、维他命C、钾、镁、矿物质等成分，能够补充人体缺少的营养。

2.膳食纤维帮助通便减小腹

香蕉含有水溶性食物纤维及寡糖，两者都能改变肠道生态、增加益生菌的数量，提升免疫力。由于同时含有非水溶性食物纤维，吃进肚后会在肠内膨胀数十倍，刺激肠壁促进蠕动，有消除便秘的效果。

3.刺激成长荷尔蒙，抗衰老又燃脂

我们体内分泌的成长荷尔蒙，具有抗衰老及燃脂的作用，在晚上入睡时（半夜11点到凌晨1点）分泌最为旺盛。晚上吃香蕉，当中的「精氨酸」能活化成长荷尔蒙，有助于美容瘦身。不过要留意香蕉的钾含量高，患有肾脏病人士应先询问医生。